Фаршированный окорок куриный
1 ч.
5

Фаршированный окорок куриный

Записываем отличный рецепт, как приготовить фаршированный окорок куриный. Очень вкусное и интересное блюдо, хорошая альтернатива привычной курице. К тому же готовится так же просто. Пробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Окорочка 5 штук
  • Грибы 300 грамм
  • Луковица 2 штуки
  • Яйцо 1 штука
  • Соль, перец По вкусу
  • Панировочные сухари 50 грамм

Калорийность

74 ккал

Калорийность

4 г

Белки

3 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Промываем мясо, и срезаем лишний жир и жилы. Острым ножом снимаем кожу с окорочка, выворачиваем ее и срезаем вместе с костью.

Шаг 2

Когда кожу сняли, мясо срезаем с кости и нарезаем мелкими кусочками, пропускаем его через мясорубку и отправляем в миску.

Шаг 3

Ставим сковороду на огонь и добавляем рафинированное масло. Грибы промываем и нарезаем мелкими кусочками, очищаем лук и нарезаем его кубиком. На раскаленную сковороду отправляем сначала лук, а через несколько минут и грибы. Жарим 3 минуты и смешиваем начинку с мясом, приправляем, заполняем ею кожицу. Сшиваем или заворачиваем конвертик.

Шаг 4

В миску вбиваем яйцо и обмакиваем полученные фаршированные окорока.

Шаг 5

Обваливаем окорочок в панировке и кладем в раскаленное растительное масло. Жарим с обеих сторон, пока корочка не приобретет золотистый цвет.

Видео рецепт "Фаршированный окорок куриный"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Фаршированный окорок куриный
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Фаршированные куриные окорочка в духовке
Морковь Лук Грибы Соевый соус Томатный соус Чеснок Окорочка Специи Соль, сахар Зелень Оливковое или растительное масло
Самая вкусная часть куриной тушки – это окорока. Их можно пожарить, сварить или запечь. Предлагаю рецепт, как приготовить фаршированные куриные окорочка в духовке. Это очень вкусно, гарантирую!
1 ч. 30 мин
–
4.8
37
Куриные окорочка, фаршированные грибами
Шампиньоны Сыр "Голландский" Растительное масло Куриные окорочка Репчатый лук Соль Черный молотый перец
Иногда приходится делать сложные блюда, с которыми нужно повозиться. Но если результат того стоит, то обязательно уделите им время, чтобы потом насладиться прекрасным вкусом! Посмотрите рецептик!
1 ч. 5 мин
–
5.0
148
Фаршированная курица по-итальянски
Курица Моцарелла Хлебные крошки Грудинка копченая Колбаски Масло оливковое Смесь пряных трав Маслины Помидоры вяленые Желток Черный перец Сладкий перец
Яркая, сочная, безумно ароматная курица получается по этому рецепту! Солнечная и пряная, как сама Италия! Если вы ждете гостей, непременно приготовьте такую курицу, и море восторга и восхищения вам гарантировано!
2 ч.
–
5.0
–
Пасхальная "курочка" из окорочков с яблочками
Булгур Зелень Мед Соевый соус Чеснок Куриные окорочка Лук Яблоки Яйцо Перепелиные яйца Морковь
Согласитесь, что тематические блюда на разных торжествах всегда радуют глаз и поднимают настроение. Поэтому вот вкусный рецепт, как приготовить пасхальную "курочку" из окорочков с яблоками и булгуром.
1 ч.
–
5.0
91
Рулет из куриных окорочков
Масло растительное Майонез Яйца Лук-порей Окорочка куриные Соль Специи Перец
Такой рецепт приготовления рулета из куриных окорочков пригодится тем хозяйкам, которые хотят удивить гостей и домашних новой закуской, но не много при этом потратить денег и сил. Это то, что надо!
1 ч.
–
4.5
90
Голень куриная фаршированная
Грибы Подсолнечное масло Голень Луковица Соль и перец
Вкуснейшее блюдо, которое подают как на праздничный стол, так и к ежедневному ужину. Рецепт, как приготовить голень куриную фаршированную, несложный, но требует затрат по времени и терпения.
1 ч.
–
3.2
–
Окорочка с яблоками
Масло Окорочка Яблоко Лук Помидор Соль, перец
Окорочка с яблоками поразят вас сочетанием вкуса курятины и кислых яблок, сдобренных луком. Этот рецепт я получила у подруги, а она придумала это блюдо, когда не смогла купить утку.
1 ч.
–
4.3
74
Квисо куриное
Майонез Сыр Консервированная фасоль Растительное масло Сок лимона Чеснок Окорок куриный Грибы Луковица Гранат Зелень Соль и перец
Вы слышали когда-нибудь про такое блюдо, как квисо из курицы? Если еще не доводилось, то предлагаю вам обратить внимание на этот рецепт и разнообразить свою кулинарную копилку чем-то новеньким.
45 мин
2
5.0
–
Окорочка с грибами в духовке
Окорочка Шампиньоны Растительное масло Лук репчатый Соль, перец, специи
Это блюдо из разряда "сложите все вместе и включите духовку". Так и поступим.
1 ч.
1
4.3
–
Фаршированные голени курицы
Молоко Сыр тертый Бульон куриный Мука Масло сливочное Масло растительное Чеснок Куриные голени Соль Лук репчатый Специи Лук-шалот Колбаски свиные
Разнообразить привычные для нас блюда можно очень просто, например, если фаршировать обычные куриные голени вкуснейшей начинкой и подать их с ароматным соусом, ужин получится королевский.
1 ч. 30 мин
–
3.5
–
Фаршированные ножки курицы в духовке
Шампиньоны Твёрдый сыр Укроп Растительное масло Сметана Чеснок Куриные окорочка Лук Соль Перец черный молотый
Фаршированные куриные ножки можно назвать универсальным праздничным блюдом или для особенного ужина. Вы потратите чуть больше времени, чем на простое запекание, но результат порадует вас!
3 ч.
–
4.3
137
Фаршированная курица без костей
Свинина Батон Сыр Сливочное масло Курица тушка Лук Яйцо куриное
Такая фаршированная курица без костей в домашних условиях предназначена для праздничного стола. Готовить ее немного хлопотно, но результат поразит даже самых взыскательных гурманов.
2 ч.
–
4.1
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×