Рулет из куриных окорочков
Такой рецепт приготовления рулета из куриных окорочков пригодится тем хозяйкам, которые хотят удивить гостей и домашних новой закуской, но не много при этом потратить денег и сил. Это то, что надо!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Окорочка куриные 3 штуки
- Яйца 2 штуки
- Майонез 1 ст. ложка
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Лук-порей 3 штуки 3 стебля
- Соль 1 по вкусу
- Перец 1 по вкусу
- Специи 1 по вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Окорочка разморозим, промоем и обсушим. Делаем продольный разрез, аккуратно вырезаем кости.
Шаг 2

2. Проделываем это с каждым окорочком.
Шаг 3

3. Раскрываем серединку, слегка отбиваем молоточком. Можно присыпать солью и приправами.
Шаг 4

4. Тем временем на сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем яйца вместе с луком-пореем.
Шаг 5

5. Начинку нужно тоже посолить и поперчить. Когда такой себе омлет будет готов, - делим его на три части, выкладываем начинку на окорочок.
Шаг 6

6. Сворачиваем в рулет, закрепляем бечевкой. Сам рулет можно смазать майонезом.
Шаг 7

7. Запекаем 40 минут при 200 градусах в духовке. Наслаждаемся! :)
Видео рецепт "Рулет из куриных окорочков"

Похожие рецепты


