Картофельное пюре для детей

Маленькие детки — это счастье! Когда растила своего, старалась тщательно подбирать для него питание. В этом рецепте я расскажу о том, как готовится картофельное пюре для детей в возрасте от года.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 6 Штук

Количество порций

Калорийность

77 ккал

Калорийность

2 г

Белки

0 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Картофель очищаем от шкурки, не боимся срезать потолще, шкурка содержит не самые полезные вещества. Заливаем водой и оставляем картофель на сутки. Так удалятся нитраты и излишки крахмала. Нарезаем картофелины на кубы.

Шаг 2

Варим до готовности. Измельчаем картофель с небольшим количеством отвара с помощью блендера, пока масса не станет однородной.

Шаг 3

Пюрешка готова! Не солим и не добавляем ничего лишнего. Кушать такое пюре можно малышам с 8-9 месяцев. Далее потихоньку можно вводить в рацион оливковое масло, желток и мясо. Здоровья вашим деткам!

Оценить рецепт