Жареная картошка с вешенками в мультиварке

Картофель уже настолько вошёл в нашу жизнь, что я не представляю, как можно протянуть без этого овоща и недели. Он — частый гость на столе, поэтому нужно знать много блюд с его применением.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 500 Грамм
Вешенки 500 Грамм
Репчатый лук 2 Штуки
Соль По вкусу
Растительное масло 4 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

108 ккал

Калорийность

2 г

Белки

7 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Хорошо промойте грибы, разберите их на кусочки. Отварите в воде в течение 20 минут.

Шаг 2

Картошку почистите, помойте и нарежьте небольшими брусочками. Прогрейте мультиварку и влейте масло. Положите туда картофельные кусочки, готовьте в режиме "Жарка" 40 минут.

Шаг 3

Почистите и мелко нарежьте лук. Добавьте его в мультиварку, спустя 10 минут после начала готовки картофеля.

Шаг 4

Вешенки после варки слегка отожмите. Нарежьте их крупными кусочками и добавьте к овощам. Посолите. Пару раз при готовке всё перемешайте, чтобы блюдо подрумянилось со всех сторон. Лучше всего такой гарнир идёт с кетчупом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт