Горячие блюда

Шпинат Пармезан тертый Творог или сыр рикотта Сыр Моцарелла тертый Масло оливковое Чеснок Орегано Сахар Листы лазаньи, пачка Луковица Помидоры Соль, перец Лавровый лист

Обожаю все, что связано с пастой. А лазанья - блюдо номер один. Рекомендую подавать ее с оливковым маслом с чили. Это - просто бомба! Постная лазанья готовится из овощей, сыра и листов лазаньи.

2 ч.

–

4.4

–

Свинина с перцем чили

Свинина Перец чили Специи Чеснок Масло Лук Соль, перец

Любите остренькое? Тогда рецепт свинины с перцем чили - вашему вниманию. По сути, по этому рецепту можно приготовить любое мясо, однако лучше всего с перцем чили сочетается именно хорошее свиное мясо.

1 ч.

–

3.6

–

Куриная грудка в горчице

Горчица Куриная грудка Соль, перец

Еще один отличный способ приготовления куриной грудки - запекание в горчице. Рецепт очень простой, однако куриная грудка получится просто объедение.

30 мин

–

3.2

418

Постная тушеная капуста

Томатная паста Растительное масло Капуста Лук Морковь Соль, перец Зелень

Постная тушеная капуста готовится из свежей капусты, моркови, лука, томатного пюре, специи и растительного масла. Капуста получается отменной! А сколько в ней витамина С - не рассказать. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

93

Домашний гамбургер

Фарш Сыр Листья салата Булочка для гамбургера Лук Огурец маринованный Кетчуп, майонез Соль, перец

Одно из моих фирменных блюд - домашний гамбургер. Еще никто из моих гостей не был разочарован этим блюдом. Рассказываю, как его приготовить в домашних условиях.

20 мин

–

5.0

–

Постные котлеты из фасоли

Фасоль красная консервированная Масло растительное Мука Чечевица готовая или консервированная Панировочные сухари Вода Кукурузный или картофельный крахмал Масло оливковое Чеснок Луковица Перец болгарский Петрушка Соль, перец, кумин

Постные котлеты из фасоли мы приготовим из фасоли, овощей, зелени, обжарим на сковороде-гриль и подадим в виде бургеров. Вкусно, красиво, оригинально. Уверена, понравится всем. Попробуйте!

40 мин

–

4.5

–

Гречневые котлеты постные

Вода Гречневая крупа Масло растительное Картофель Соль, перец Зелень Морковь

Гречневые котлеты постные - отличное блюдо для обеда или ужина. Они получаются сытные, хрустящие, со вкусом гречки. В такие котлеты можно добавить любые овощи - цветную капусту, картофель, зелень.

40 мин

–

5.0

–

Постные овсяные котлеты

Овсяные хлопья Цветная капуста Растительное масло Сухари Овощной бульон или вода Соевый соус Чеснок Морковь Луковица Перец черный Специи

Постные овсяные котлеты подходят не только для тех, кто соблюдает правила поста. Такие котлеты придутся по душе и вегетарианцам. Приготовим их из овсяных хлопьев быстрого приготовления и овощей.

40 мин

–

4.2

–

Филе форели на сковороде

Филе форели Соль, перец Оливковое масло

Простейший способ приготовить филе форели в домашних условиях - это пожарить его на сковороде. Всего за 15-20 минут вы приготовите отличное блюдо на обед или ужин.

20 мин

–

4.1

88

Красная рыба в кунжуте

Филе красной рыбы Кунжут (семена) Оливковое масло Соль, перец

Один из самых простых и эффективных способов приготовления красной рыбы - ее жарка в кунжуте. 15 минут времени, всего два ингредиента - и отличный обед или ужин у вас в тарелке.

15 мин

–

5.0

–

Рыба в кунжуте

Рыба (филе) Кунжут (семена) Сливочное масло Соль, перец

От рецепта рыбы в кунжуте веет чем-то азиатским. Там очень любят обжаривать все в семенах кунжута. Давайте и мы попробуем обжарить филе рыбы в кунжуте - будет вкусно.

15 мин

–

4.4

–

Жаркое с тыквой

Курица Тыква Бульон куриный Вино белое сухое Масло растительное Лимонный сок Масло сливочное Чеснок Паприка молотая Синий лук Картофель Лавровый лист Веточки тимьяна Соль, перец

На семейный воскресный ужин мне захотелось приготовить яркое и ароматное жаркое - из курицы с тыквой и картофелем. Вышло просто чудесно! Сочное мясо со сладкими картофелем и тыквой и острым чесноком.

4 ч.

–

3.8

128

Жаркое по-охотничьи

Говяжья вырезка Ржаной хлеб Сало Соль, перец

Жаркое по-охотничьи готовится также, как и шашлык, только между кусочками мяса надо нанизывать на шампур хлеб и кусочки сала. Запекать лучше всего на мангале, но можно запечь в сковороде и в духовке.

1 ч.

–

3.7

375

Говядина с тыквой

Говядина Тыква Сливочное масло Соль, перец Лимон Зелень свежая

Сочетание говядины с тыквой - поразительно удачное. Я в это не верил, пока сам не приготовил. Говядина получается удивительно нежная, а тыква прекрасно оттеняет ее вкус.

2 ч.

–

3.7

138

Русское жаркое

Говядина Вода Растительное масло Томатный соус Сметана Зелень Соль Специи Сливочное масло Картофель Морковь Лук Лавровый лист

Блюда приготовленные в горшочках - это всегда очень вкусно! Предлагаю приготовить русское жаркое из говядины, картофеля, моркови, лука и специй. Угостите своих близких вкуснейшим обедом или ужином.

2 ч.

–

4.1

–

Филе лосося запеченное с зеленью

Филе лосося Зелень свежая Сливочное масло Лимонный сок Чеснок Соль, перец

Фантастически вкусное блюдо, приготовить которое сможет каждый - филе лосося запеченное с зеленью. Рецепт очень простой, однако блюдо - праздничное и очень вкусное.

25 мин

–

4.1

258

Жаркое по-французски

Свиная вырезка Куриный бульон Бекон Масло сливочное Прованские травы Растительное масло Кукурузный крахмал Чеснок Соль Сахар Луковица Яблоки Соль, перец

Жаркое по-французски готовится из свинины. Сначала обжаривается, затем тушиться в духовке. К жаркому по-французски идеально подойдет картофель, морковь, прованские травы, чеснок. Вкуснятина!

2 ч.

–

5.0

–