1 ч. 10 мин

Щука, тушенная с луком

Щука — очень вкусная рыба. Но её нужно уметь правильно приготовить. Она отлично сочетается с овощами в тушёном виде. Давайте попробуем приготовить её вместе. Будет вкусный и полезный обед или ужин!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 1 штука
Щука 1,5 кг
Мука 100 грамм
Майонез 150 грамм
Подсолнечное масло 3 ст. ложки
Репчатый лук 2 штуки
Приправа для рыбы По вкусу

Калорийность

297 ккал

Калорийность

19 г

Белки

10 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Чистим и потрошим щуку. Разделываем её на средние кусочки. Каждый кусок смазываем солью.

Шаг 2

Лук нарезаем полукольцами, а морковь натираем.

Шаг 3

Рыбу обваливаем в муке и жарим на подсолнечном масле до золотистой корочки.

Шаг 4

Выкладываем половину кусков рыбы в мультиварку, затем — половину лука и моркови. Посыпаем приправой и майонезом. Потом делаем второй слой, только уже без майонеза.

Шаг 5

В режиме "Тушение" готовим 40 мин.

Видео рецепт "Щука, тушенная с луком"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.5 6

Похожие рецепты

Щука, тушенная с морковью и луком

Щука Морковь Лук репчатый Мука Масло растительное Соль, перец, специи

Для этого блюда нам понадобится свежепойманная щука. Желательно — собственноручно. Но и покупная тоже сойдет. Сейчас я расскажу вам, как приготовить щуку, тушенную с морковью и луком.

1 ч.

–

3.9

–

Щука тушеная

Подсолнечное масло Чеснок Приправы для рыбы Щука Горошины душистого перца Лавровые листья Лимонный сок

Рецепт приготовления тушеной щуки.

1 ч.

–

3.9

–

Щука в сметане

Щука Сметана Масло растительное Зелень укропа, петрушки Мука Соль Лук Лавровый лист

Вкусная, нежная, со сливочным вкусом сметаны... Не щука, а прелесть. Этот простой рецепт щуки в сметане докажет, что мясо щуки совсем не сухое, просто нужно уметь правильно его приготовить.

1 ч.

4.5

320

Щука в томате

Щука Вода Томатная паста Масло растительное Морковь Укроп Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Щука в томате - сочное и красочное блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Его можно подать с любым гарниром, например, с макаронами или отварным картофелем к обеду или ужину.

20 мин

–

4.5

–

Щука под маринадом из моркови и лука

Щука Мука пшеничная Растительное масло Томатная паста Яблочный уксус Сахар Морковь Соль Лук репчатый Лавровый лист Перец горошком

Сегодня предложу вам отличный рецепт, как приготовить щуку под маринадом из моркови и лука. Казалось бы, обычная жареная щука, но выстоянная под маринадом из моркови и лука, она обретает новый вкус.

19 ч.

4.4

210

Жаркое из щуки

Щука Рыбный бульон Картошка Лук Морковь Соль Перец Лавровый лист

Для любителей рыбных блюд выкладываю здесь рецепт приготовления жаркого из щуки, который я недавно нашел в интернете.

2 ч.

–

3.7

–

Щука жареная с луком

Лимонный сок Мука Растительное масло Щука Лук Соль Перец черный молотый

Расскажу, как приготовить щуку жареную с луком на сковороде. Рыба получается нежная, сочная, ароматная и очень вкусная! Берите рецепт на заметку!

30 мин

–

4.7

230

Сливочная щука

Щука Сливки Масло растительное Чеснок Лук Соль Перец черный молотый

Обязательно попробуйте щуку в сливочном соусе. От нее просто невозможно отказаться! Сливки идеально подчеркивают вкус рыбы, щука получается полностью пропитанной и совершенно не суховатой на вкус!

25 мин

–

4.5

142

Щука в духовке с овощами

Щука свежая Соус соевый Сок лимона Масло растительное Картофель Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Если уж вы собрались устроить рыбный ужин, то самое лучшее, что можно для него приготовить - это щуку в духовке с овощами. Поверьте, такое потрясающее блюдо придется по вкусу всем без исключения.

1 ч. 30 мин

4.4

–

Щука по-астрахански

Щука Мука пшеничная Масло растительное Куркума Соль Перец черный молотый

Замечательное блюдо, которое можно приготовить из свежей рыбы — щука по-астрахански. Подавайте ее с любым гарниром или хлебом в горячем виде. При панировке добавляйте куркуму — блюдо будет красочным!

40 мин

–

5.0

153

Рыба с луком

Кукурузная мука Соевый соус Соус "Чили" Томатный соус Чеснок Уксус Филе тилапии Зеленый лук Луковица Кунжутное масло Зеленый перец Куриный белок Соль, черный перец и сахар

Всем сюда, кто любит острые и пикантные блюда. Рецепт взят из индийской кухни, поэтому не удивляйтесь наличию перца чили, соевого соуса и характерных специй. Расскажу, как приготовить рыбу с луком.

1 ч.

–

4.2

–