Найти идеальный рецепт

Вкусные печеночные котлеты
30 мин
3

Вкусные печеночные котлеты

Хотя печенка считается субпродуктом, кушать ее очень полезно, ведь в ней содержится большое количество железа. Поэтому сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить вкусные печеночные котлетки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шпинат 50 грамм
  • Мука 80 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Розмарин По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Лук репчатый 150 грамм
  • Перец черный По вкусу
  • Прованские травы По вкусу
  • Печень индюшиная 700 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Шпинат, печень и лук пропустите через мясорубку, добавьте яйцо, розмарин, прованские травы и тщательно перемешайте.

Шаг 2

2. Посолите и добавьте порциями муку, чтобы довести массу до нужной консистенции.

Шаг 3

3. Обжарьте котлетки с обеих сторон на растительном масле, выложив их с помощью ложки. Главное не пережарить печенку, чтобы она не стала жесткой. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Вкусные печеночные котлеты"

Видео рецепт Вкусные печеночные котлеты
Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Котлеты из печени с салом
Печень Сало Мука Растительное масло Чеснок Лук Яйцо Мускатный орех Соль Перец черный молотый
Очень вкусные и полезные котлеты из печени. Подойдут как для взрослого, так и для детского стола. Берите на заметку рецепт!
30 мин
4.6
269
×