Мясо, тушенное с луком и морковью
После тяжёлого трудового дня хочется как можно быстрее прийти домой и покушать, а не стоять вместо этого три часа над плитой. Поэтому я на ужин всегда готовлю быстрые и несложные блюда.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 700 грамм
- Морковь 2 штуки
- Репчатый лук 1 штука лучше всего подойдёт красный
- Красный острый перец 1/6 штуки
- Подсолнечное масло 4 ст. ложки
- Лавровый лист 2 штуки
- Черный молотый перец По вкусу
Калорийность
225 ккал
Калорийность
9 г
Белки
23 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Хорошо очистите мясо, нарежьте его на кусочки. Они должны получиться примерно 3 на 3 см.
Шаг 2
Переложите говядину в казан, подлейте масла. После того как на мясе образовалась корочка, влейте 1/3 стакана воды. Тушите под крышкой около часа, подливая воду.
Шаг 3
Лук и морковь нашинкуйте. Как только выпариться вода, добавьте их к мясу. Когда блюдо будет практически готово, закиньте лавровый лист, перец, специи и соль.
Видео рецепт "Мясо, тушенное с луком и морковью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2
5
Похожие рецепты
Говядина на сковороде с морковью и луком
Говядина
Сметана
Морковь
Лук
Томатная паста
Мука
Чеснок
Соль
Специи
Говядина, тушеная с морковью и луком-это простой, но очень вкусный рецепт приготовления мяса. Блюдо можно подать самостоятельно или абсолютно с любым гарниром. Мясо буквально тает во рту! Попробуйте!
Мясо, тушенное в кастрюле
Свинина
Морковь
Томаты протертые
Вино белое сухое
Масло растительное
Сахар
Смесь перцев
Лук репчатый
Розмарин свежий
Гвоздика
Соль
Все любят тушеное мясо. Это всегда сочное и ароматное блюдо, которое можно подать и к семейному ужину, и к праздничному столу. К тому же можно взять не самые дорогие кусочки, а получится вкусно! Давайте приготовим тушеное мясо по классическим правилам!
Гуляш из свинины с морковью и луком
Свинина
Томатная паста
Мука
Масло растительное
Чеснок
Морковь
Лук
Лавровые листья
Соль
Перец душистый молотый
Сегодня предлагаю приготовить уже ставший классическим гуляш из свинины с морковью и луком. Это вариант вкуснейшего обеда или ужина для всей семьи, после которого просто невозможно остаться голодным.
Говядина с луком и морковью
Говядина
Томатное пюре
Мука пшеничная
Масло растительное
Базилик
Орегано
Лук
Морковь
Соль, перец
Говядина с луком и морковью всегда беспроигрышное блюдо, потому что, чтоб точно хорошо приготовить говядину, ее надо потушить. Берите говядину молодую, лучше телятину. Мясо говядину очень полезно.
Домашнее тушеное мясо
Говядина
Консервированные томаты
Красное вино
Оливковое масло
Чеснок
Соль, молотый перец
Морковь
Стебель сельдерея
Лук
Лавровый лист
Расскажу о рецепте невероятно вкусного мяса, просто пальчики оближешь. Такого мяса вы не пробовали нигде, уверяю вас. Вам обязательно понравится рецепт, как приготовить домашнее тушеное мясо.
Мясо по-польски
Говядина
Мука
Смалец
Чеснок
Перец душистый молотый
Соль
Лук
Хотите сытно и вкусно пообедать? Тогда советую воспользоваться моим рецептом, как приготовить мясо по-польски! Это блюдо не отличается своей сложностью, так что смело приступайте к готовке. Советую!
Кролик, тушенный с луком и морковью
Кролик
Вода или бульон
Морковь
Сметана
Репчатый лук
Сливочное масло
Томатная паста
Соль
Черный молотый перец
Мясо кролика считается самым нежным. Любая домохозяйка должна знать пару рецептов с ним. Поделюсь своим любимым: как приготовить кролика, тушеного с луком и морковью.
Курица тушеная с морковью и луком
Растительное масло
Морковь
Соль
Перец
Куриные бедрышки
Луковица
Хочу поделиться с вами простым и очень вкусным вариантом горячего блюда, которое отлично подойдет для сытного обеда или ужина. Курица, тушеная с морковью и луком получается удивительно нежной.
Картофель тушёный с мясом
Картофель
Свинина
Вода
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист молотый
Петрушка или укроп свежий
Картофель тушеный с мясом - популярное в России блюдо. Оно - сытное и согревающее. Чаще всего для приготовления картошки с мясом используется свинина (лопатка). Добавим зелени да специй и готово!
Свиная поджарка с луком и морковью
Свинина
Лук
Морковь
Соль и специи
Растительное масло
Томатная паста
Свиная поджарка с луком и морковью - отличный вариант обеда всей семьей. Любители свинины часто готовят именно это блюдо, оно не только отлично сочетается с гарниром, но и само по себе вкусное!
Курица, тушенная с луком и морковью
Бульон
Чеснок
Курица
Морковь
Лук
Картофель
Острый зеленый перец
Лук зеленый
Специи
Что может быть вкуснее и аппетитнее, чем классический вариант всеми любимой жареной курочки с луком и морковью? Только этот простой рецепт курицы, тушенной с луком и морковью! Полезнее и вкуснее!