Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25600 рецептов вторых горячих блюд)

Крупа гречневая Горох Растительное масло Лук Соль Специи

Очень вкусное и сытное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Казалось бы, не совсем привычное сочетание, но получается просто изумительно. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

280

Жареное филе курицы

Масло сливочное Куриное филе Соль Перец

Нет ничего проще, да и быстрее, чем поджарить куриное филе! Всего 10-15 минут и ужин готов! Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

748

Пельмени с брокколи

Мука пшеничная Брокколи Вода Растительное масло Соль Черный перец

Приготовьте для родных и близких полезные пельмени с брокколи. Вместо мяса понадобится капуста брокколи, которая придает блюду яркий аромат и нежный вкус.

45 мин

–

5.0

226

Пшенная каша с малиной

Вода Пшено Малина Масло сливочное Сахар

Пшенная каша с малиной станет идеальным вариантом вкусного и сытного завтрака. Готовится такое блюдо достаточно просто и быстро. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Рыба тушеная с виноградом

Белая рыба Помидоры черри Виноград Лук Морковь Масло растительное Итальянские травы Перец Соль

Если хотите приготовить оригинальное и вкусное рыбное блюдо, спешу поделиться с вами одним из любимых рецептов — рыба тушеная с виноградом. Можно использовать любую белую рыбу для рецепта. Пробуйте!

40 мин

–

5.0

153

Картофель "Гассель"

Масло сливочное Масло растительное Картофель Сыр тостовый Соль Перец черный молотый

Очень вкусный гарнир, который прекрасно подойдет не только к мясным блюдам и блюдам из птицы, но и просто к овощному салату, запеченным овощам. Для усиления вкуса используйте овощную приправу.

40 мин

–

5.0

203

Лагман по-таджикски

Говядина Лапша Растительное масло Фасоль стручковая Нут Чеснок Томатная паста Зира Баклажан Перец черный молотый Соль Лук Морковь Помидор Болгарский перец

Рецептов приготовления этого блюдо великое множество. Сегодня расскажу, как приготовить лагман по-таджикски. Получается и сытно, и очень вкусно! Непременно попробуйте!

2 ч.

–

5.0

188

Карась запеченный в соли

Карась Соль

Самый простой рецепт приготовления этой вкусной речной рыбы — всего лишь за 40 минут. Не переживайте, карась не получится пересоленным, рыба "втянет" в себя лишь необходимое количество специи.

50 мин

–

5.0

48

Рыба запеченная с чесноком в духовке

Рыба Вода Лук репчатый Томатная паста Растительное масло Чеснок Черный перец Соль

Приготовьте вкусную и ароматную рыбу запеченную с чесноком в духовке. Блюдо максимально полезное и простое в приготовлении. Берите на заметку!

35 мин

–

5.0

148

Лазанья из кабачков с творогом

Творог Молоко Томатный соус Сыр твердый Масло сливочное Мука пшеничная Перец Кабачки Куриные яйца Соль

Сегодня я предлагаю вашему вниманию летний вариант любимого блюда — лазанья из кабачков с творогом. Да, именно в такой вариации мы приготовим сегодня лазанью, приверженцам ПП рецепт точно понравится.

1 ч. 5 мин

–

5.0

79

Китайская лапша

Лапша удон Шампиньоны Вода Соевый соус Масло растительное Кукурузный крахмал Сироп топинамбура Кунжутное масло Перец болгарский Морковь Лук красный Лук зеленый Кунжут

Готовим китайскую лапшу удон с овощами и грибами. Рецепт простой и быстрый, особенно если готовить в сковороде вок. Лапша получается сытной и очень вкусной! Прекрасный вариант для ужина.

35 мин

–

4.3

128

Фаршированные ножки курицы

Грибы жареные Рис отварной Тертый плавленый сыр Сметана Масло растительное Чеснок Куриные голени Лук Соль Перец

Курица в любом виде всегда на столе к месту. А такие вот фаршированные ножки можно и гостям подать – оценят наверняка!

30 мин

–

4.5

–

Брынзовые галушки

Мука пшеничная Мясо копченое Брынза Перец Картофель Яйца куриные Соль

Сегодня я вам предлагаю приготовить брынзовые галушки — аппетитное блюдо словацкой национальной кухни. Галушки можно подавать в качестве сытного обеда для всех членов семьи. Обязательно пробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Немецкие колбаски в домашних условиях

Свинина жирная Вода ледяная Чеснок Соль Кишки свиные очищенные Перец черный молотый

Если вы без ума от немецких колбасок, то приготовьте их на своей кухне. Для этого потребуется немного свинины и различных специй. Не забывайте о том, что заготовке нужно дать "отдохнуть" 4-6 часов.

6 ч.

–

5.0

401

Котлеты из брокколи с манкой

Брокколи Сыр Растительное масло Крупа манная Чеснок Яйцо Соль Перец черный молотый

Вкусное и полезное блюдо на скорую руку. Такие котлеты можно подать как с любым любимым соусом, так и в качестве гарнира к мясу. Берите рецепт на заметку!

30 мин

–

5.0

197

Данар

Колбаса молочная Майонез Капуста белокочанная Лаваш тонкий Помидоры черри Соль

Данар, донар или шаурма — очень вкусное блюдо, которое можно подать и в качестве перекуса, и на обед или ужин. В лаваш заворачиваются выбранные вами начинки и обжариваются на гриле с соусами.

20 мин

–

5.0

–

Рулет из свинины в мультиварке

Свиная пашина Горчичное семя Паприка Соль Перец черный Чеснок Острый молотый перец Смесь пряностей для свинины

Предлагаю приготовить вкусный домашний рулет из свиного подчеревка с пряностями. Это совсем несложно, потому что готовить рулет будем в мультиварке. Следить и контролировать ничего не нужно!

1 ч. 30 мин

–

4.2

–

Ячневая крупа

Вода Сало с прослойкой Ячневая крупа Петрушка Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Ячневая крупа с давних времен пользуется славой одной из самых полезных. И надо сказать, заслуженно. В ней, как впрочем и в большинстве каш, содержится огромное количество витаминов.

40 мин

–

5.0

–

Крахмальная лапша по-китайски

Мякоть свинины Фунчоза Кабачок Соевый соус Подсолнечное масло Кунжут Чеснок Корень имбиря Лук репчатый Морковь Болгарский перец Перец черный молотый

Крахмальная лапша, фунчоза или стеклянная лапша — блюдо китайской кухни. С ней готовят салаты, закуски, вторые блюда. Сегодня у нас крахмальная лапша со свининой и овощами. Просто, быстро и вкусно!

40 мин

–

5.0

157

Рыба в кляре из кукурузной муки

Кукурузная мука Растительное масло Соль Специи Хек Яйцо куриное

Рыба в кляре из кукурузной муки — это вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое можно подать как на обед, так и на ужин. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

335

Тушеная фасоль с курицей

Курица Фасоль спаржевая зеленая Растительное масло Паприка Сахар Лук Помидоры Петрушка Базилик Соль Перец

Отличное блюдо для обеда или ужина в будние дни. Быстро, просто и вкусно! Берите на заметку рецепт!

35 мин

–

4.3

72

Медальоны из индейки

Филе индейки Оливковое масло Сок лайма Паприка Коричневый сахар Прованские травы Порошок карри Чеснок Яблоко Соль Перец

Отличное блюдо для воскресного обеда или романтического ужина. Пряная и нежная индейка в сопровождении обжаренных яблок и брусничного соуса. Берите на заметку!

1 ч. 15 мин

–

5.0

279

Гуляш из индейки с подливкой

Филе грудки индейки Сметана Масло растительное Мука Томатная паста Паприка Лук репчатый Помидоры в собственном соку Соль Перец

Гуляш – венгерское блюдо, ставшее давно любимым и практически народным. У нас готовят гуляш не только из свинины, но и из другого мяса. К примеру, из индейки. Очень вкусно!

45 мин

–

4.3

211

Вареники с творогом и малиной

Мука Творог Вода Малина Сахар Растительное масло Соль Яйцо

Предлагаю приготовить вареники с творогом и малиной. Не совсем обычная начинка, но очень вкусная и ароматная. Можно подать это блюдо самостоятельно к обеду или ужину, а можно в качестве десерта к чаю.

1 ч.

–

5.0

201

Судак с брокколи в духовке

Филе судака Брокколи Сметана Сыр твердый Подсолнечное масло Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Судак с брокколи в духовке — это вкусно, недорого, просто и полезно. Традиционная промысловая рыба с капустой брокколи подходит и в будни, и для праздничного стола. Блюдо нежное, сочное, нежирное!

50 мин

–

5.0

157

Свинина с крыжовником

Свинина Крыжовник Сливки Растительное масло Укроп Мука пшеничная Сахар Лук репчатый Соль Перец черный

В летний период обязательно приготовьте очень вкусное второе блюдо из свинины с крыжовником. Это необычное сочетание, на первый взгляд, имеет неповторимый вкус. Блюдо достойно праздничного стола.

1 ч.

–

5.0

214

Пшенная каша с яблоком в мультиварке

Пшенка Вода Молоко Сахар Масло сливочное Яблоки Соль

Предлагаю отличный вариант для завтрака, который можно приготовить в мультиварке. Пшенная каша с яблоками прекрасно сочетается, получается вкусно и питательно.

1 ч.

–

5.0

–

Зразы из щуки

Щука Молоко Масло сливочное Растительное масло Сухари для панировки Батон Чеснок Картофель Лук Соль Специи

Нежные зразы из щуки со сливочным маслом. Благодаря такой начинке, зразы получаются сочные и очень вкусные. Подавать можно с любым гарниром.

40 мин

–

5.0

203

Утка с ананасами

Масло растительное Коричневый сахар Утиные ножки Ананас Лайм Соль Перец

Как известно, птица хорошо сочетается с фруктами. Если вам наскучило привычное сочетание с яблоками или черносливом, приготовьте утку с ананасами! Ярко, сочно, ароматно и неизбито!

50 мин

–

5.0

128

Гречка с сельдереем

Вода горячая Гречневая крупа Сельдерей Масло растительное Морковь Лук репчатый Соль

Гречневая каша не только вкусная, но и полезная! Вы можете привнести в нее новый вкус, добавив вместе с овощной зажаркой сельдерей. Блюдо приобретет яркий аромат и станет более аппетитным на вид!

30 мин

–

5.0

104

Куриное суфле с брокколи

Куриное филе Брокколи Сливки Морковь Яйцо куриное Соль

Суфле из куриной печени и брокколи — диетическое и полезное блюдо для взрослых и детей. Нежное и сочное суфле можно подать в будни или праздники с любым гарниром, а также с хлебом в виде бутерброда.

50 мин

–

5.0

96

Газмаг для плова

Мука Растопленное сливочное масло Вода тёплая

Газмаг — корочка из теста для азербайджанского плова. По сути, его роль — не дать рису подгореть, но лепешка получается очень вкусная и подается вместо хлеба.

30 мин

–

5.0

380

Омлет с брокколи на пару

Брокколи Молоко Куриные яйца Соль Перец

Если вы стараетесь придерживаться правильного питания, следите за своей фигурой, предлагаю вам приготовить вкусный и аппетитный омлет с брокколи на пару. Омлет отлично подойдет на завтрак.

20 мин

–

5.0

97

Омлет с тунцом и помидорами

Тунец консервированный Помидоры черри Сыр тертый Масло сливочное Шпинат Яйца Зеленый лук Соль Перец

Пышный омлет с поджаристыми краешками и богатой начинкой из тунца с помидорами, сыром и шпинатом – отличное начало воскресного дня! Берите на заметку идею!

10 мин

–

5.0

–

Кукуруза в сливочном соусе

Сливки Масло сливочное Мука пшеничная Кукуруза Соль

Если вы не пробовали отварную кукурузу в сливочном соусе, то обязательно это исправьте. Блюдо получится очень вкусным и будет буквально таять во рту, его с удовольствием съедят даже маленькие дети!

40 мин

–

5.0

137

Голень индейки

Картофель молодой Сухое белое вино Лимон Масло растительное Соевый соус Приправа на основе копченой паприки Орегано Голени индейки Лук репчатый Перец сладкий Чеснок Соль Перец

Мясо индейки отличается отменным вкусом и считается диетическим. Это относится не только к грудке индейки. Голени тоже вкусные и нежные. Их даже можно приготовить на праздничный стол.

1 ч.

–

4.0

–