Лазанья из кабачков с творогом
1 ч. 5 мин
3

Лазанья из кабачков с творогом

Сегодня я предлагаю вашему вниманию летний вариант любимого блюда — лазанья из кабачков с творогом. Да, именно в такой вариации мы приготовим сегодня лазанью, приверженцам ПП рецепт точно понравится.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кабачки 2-3 штук
  • Молоко 250 мл
  • Сыр твердый 70 грамм
  • Творог 350 грамм
  • Масло сливочное 40 грамм
  • Куриные яйца 1 штука
  • Томатный соус 80 мл
  • Мука пшеничная 1 ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Калорийность

79 ккал

Калорийность

3 г

Белки

7 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Переложите творог в миску, добавьте соль и перец, куриное яйцо.

Шаг 3

Перемешайте все.

Шаг 4

В кастрюле растопите сливочное масло, добавьте муку, влейте тонкой струйкой молоко и варите соус 3-4 минуты.

Шаг 5

Кабачки вымойте и просушите, натрите тонкими слайсами.

Шаг 6

Формируем лазанью. На дно формы влейте немного соуса бешамель, далее — кабачковые слайсы, творог, бешамель, томатный соус. Повторите слои 2-3 раза.

Шаг 7

Завершающим слоем выложите остатки кабачков.

Шаг 8

Твердый сыр натрите на терке и посыпьте заготовку. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов 40 минут.

Шаг 9

Готовую лазанью подавайте к столу.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Лазанья из кабачков с рикоттой
Молоко Рикотта Сыр твердый Моцарелла Масло сливочное Томатный соус Мука пшеничная Кабачки Куриные яйца Мускатный орех Соль Перец Итальянские травы
Если сезон кабачков в самом разгаре, самое время приготовить один из вариантов вкусного блюда — лазанья из кабачков с рикоттой. Такой вариант понравится многим, сочетание вкуса отменное и гармоничное.
1 ч. 10 мин
5.0
Лазанья с творогом и сыром
Молоко Куриное филе Шпинат Творог Твёрдый сыр Сливочное масло Пармезан Мука Чеснок Базилик Петрушка Соль Луковица Перец Орегано Листы лазаньи
Не знаете, чем вкусненьким порадовать себя и близких? Тогда вот вам вариант - лазанья с творогом и сыром в домашних условиях. Нежная начинка, дополненная курицей и шпинатом - невероятно аппетитно.
1 ч. 30 мин
5.0
Овощная лазанья из кабачков и баклажанов
Томаты резаные в собственном соку Моцарелла Масло оливковое Чеснок Итальянские травы сушеные Кабачок Баклажан Лук репчатый Соль Черный молотый перец Листы для лазаньи
Предлагаю рецепт овощной лазаньи из кабачков и баклажанов. Отлично подойдет для вегетарианского ужина. Начинка получается сочной, сливочной и очень вкусной!
1 ч. 30 мин
5.0
×