Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25623 рецепта вторых горячих блюд)

Минтай Помидоры Лаваш тонкий Сладкий перец Сметана Сыр

Из лаваша всегда получаются вкусные закуски. Предлагаю приготовить ароматный рулет из лаваша с минтаем в духовке с овощами, сыром и сметаной. Будет полезно и сытно!

40 мин

–

5.0

134

Ромштекс из свинины без сухарей

Свинина Масло растительное Чеснок Соль Лимон Перец черный молотый

Ромштекс из свинины легко приготовить и без наличия кляра или панировочных сухарей. Достаточно промариновать мясо примерно 20-30 минут, чтобы оно "запечаталось" и сок остался внутри мясной нарезки.

40 мин

–

3.1

282

Курица жареная

Курица Майонез Растительное масло Чеснок Горчица Аджика Соль Специи

Захотелось приготовить жареную курицу? Воспользуйтесь этим рецептом! Готовится несложно, а получается очень вкусно. Идеальное сочетание хрустящей корочки и нежного мяса!

1 ч. 30 мин

–

4.5

261

Картошка с печенью жареная

Картофель Печень куриная Масло растительное Лук Зелень Соль Перец

Очень простой вариант сытного и бюджетного обеда, ужина — жареная картошка с куриной печенью. Это очень вкусно, сытно и просто в приготовлении. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

4.8

194

Рыба запеченная в хлебе

Горбуша Сыр Хлеб Майонез Масло растительное Соль Перец черный молотый

По этому рецепту рыба получается очень сочной, красивой и вкусной. Приготовить ее можно смело на праздничный стол или семейный ужин. Можете не сомневаться, она понравится всем без исключения!

30 мин

–

5.0

–

Сельдь в духовке с овощами

Сельдь замороженная Помидоры Соевый соус Сладкий перец Морковь Масло растительное Специи

После запекания с овощами, сельдь становится сочной, вкусной и ароматной. Рыба из духовки — это очень полезное и питательное блюдо. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

116

Каша на воде для похудения

Вода Овсянка Яблоко Мед Корица молотая

Приготовьте с утра или к обеду вкусную диетическую кашу на воде для похудения. Для рецепта возьмите овсянку, яблоки и корицу для вкуса и аромата. Варите кашу на воде, так вы точно сохраните фигуру.

20 мин

–

5.0

118

Овсяная каша с морковью

Вода Морковь Овсяные хлопья Масло растительное Масло сливочное Соль

Один из вариантов вкусного завтрака, который подойдет для всех членов семьи — овсяная каша с морковью. Вкусная каша — это залог сил и бодрости на весь день. В качестве разнообразия — отличный вариант.

25 мин

–

5.0

173

Репа с грибами в духовке

Репа Грибы Молоко Масло растительное Лук зеленый Масло сливочное Зелень Лук репчатый Соль Перец черный

Репа — незаслуженно забытый овощ. А ведь из него можно приготовить много вкусных блюд и этот рецепт тому подтверждение. Репа получается мягкой, нежной, а грибы и другие овощи прекрасно ее дополняют.

50 мин

–

5.0

102

Жюльен с тыквой

Тыква Сливки Сыр Лук репчатый Масло растительное Специи

Вкусный и ароматный жюльен с тыквой можно приготовить в пост или для диетического питания. Сочетание всех компонентов очень удачное, всем рекомендую!

30 мин

–

5.0

–

Омлет конвертиком с начинкой

Сыр Молоко Масло растительное Яйцо куриное Шампиньоны Лук репчатый Соль

Удивить своих родных уникальным и вкусным завтраком можно, если сделать омлет конвертиком с начинкой, например — из шампиньонов. Блюдо получается очень нежным и сочным, с насыщенным грибным ароматом.

15 мин

–

5.0

304

Свиные почки в мультиварке

Почки свиные Вода Соль Перец черный молотый Лавровый лист

По этому рецепту можно приготовить свиные почки к любому гарниру. Они получаются мягкие и вкусные. В качестве гарнира остановите выбор на том, который вам больше всего нравится.

1 ч.

–

5.0

63

Перцы фаршированные кус-кусом

Грибы Кускус Сыр Растительное масло Соль Чеснок сухой Болгарский перец Помидоры черри

Болгарский перец можно нафаршировать не только рисом и фаршем. Сегодня предлагаю приготовить перцы фаршированные кус-кусом. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

130

Куриные отбивные в маринаде

Куриная грудка Соевый соус Растительное масло Мука пшеничная Соль Чеснок сухой Перец Яйцо куриное

Сегодня предлагаю приготовить куриные отбивные в маринаде, которые получаются невероятно вкусные, сочные и ароматные. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

214

Мясо по-здоровски

Свинина Сыр Майонез Горчица зернами Соль Перец черный молотый

По этому рецепту мясо получается всегда удачным, сочным и очень вкусным. Поэтому, если на праздничный стол вы не знаете, что приготовить, тогда поспешите воспользоваться этим рецептом!

45 мин

–

5.0

–

Швайнебратен

Свинина Бульон мясной Вино красное полусухое Масло растительное Томатная паста Чеснок Майоран Перец душистый Соль Лук репчатый Морковь Сахар

Классический рецепт приготовления вкусной и сочной свинины с изумительным соусом. Конечно, придется чуточку повозиться, но все очень просто и невероятно вкусно. Так что берите на вооружение!

13 ч.

–

5.0

189

Рыба запеченная под овощной шапкой

Рыба Помидоры Лук репчатый Майонез Сыр Масло растительное Специи

Выложите рыбу слоями с любыми овощами. Предлагаю использовать лук и помидоры, чтобы образовалась шапка, присыпьте все сыром. Получится вкусное блюдо на скорую руку!

35 мин

–

5.0

233

Рыба запеченная в вине

Рыба Вино Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Очень необычной по вкусу получится рыба, если ее запечь в вине. Обязательно приготовьте ее и удивите своих любимых такой вкуснятиной. К рыбе можете приготовить любой гарнир.

45 мин

–

5.0

–

Завтрак в постель

Хлеб тостовый Ветчина Сыр Масло растительное Куриные яйца Соль Перец

Сегодня я вам предлагаю сделать вкусный и аппетитный завтрак в постель, который точно оценят ваши вторые половинки. Готовить будем румяные поджаристые бутерброды с яйцом, ветчиной и сыром.

20 мин

–

5.0

–

Кус-кус с фаршем

Масло сливочное Вода Фарш свино-говяжий Кускус Масло растительное Лук репчатый Соль Перец молотый

Рецепт кус-куса с мясным фаршем в сковороде. Кус-кус не требует долгой термообработки, поэтому блюдо готовится достаточно быстро. Очень удобно одновременно готовить мясо и гарнир к нему.

30 мин

–

3.6

–

Донбури

Куриное филе Рис Панировочные сухари Растительное масло Соевый соус Яйцо куриное Лук репчатый Соль

Донбури — блюдо японской кухни, разновидность фаст-фуда. Донбури переводится, как "круглая чаша". Его готовят с морепродуктами, овощами, грибами. У меня рецепт с курицей. Быстро, вкусно и сытно!

30 мин

–

5.0

213

Говядина с клюквой в духовке

Говядина Клюква Масло сливочное Растительное масло Лавровый лист Черный перец Соль

Клюква — одна из тех ягод, которые отлично сочетаются с мясом. Из нее делают соус и подают как дополнение. Я хочу предложить рецепт приготовления говядины с клюквой в духовке. Это очень вкусное блюдо!

2 ч. 30 мин

–

5.0

288

Куриные рулетики с баклажанами

Куриное филе Морковь Майонез Масло растительное Баклажан Соль Перец черный молотый

Оказывается на праздничный стол можно приготовить красивую и оригинальную закуску из куриного филе. Она отменно сочетается с абсолютно любыми гарнирами и салатами со свежими овощами.

40 мин

–

5.0

78

Курица в духовке с корочкой

Курица Растительное масло Майонез Чеснок Горчица Аджика Соль Специи

Курица по этому рецепту получается нежной и сочной, с аппетитной румяной корочкой сверху. Попробуйте и вы захотите повторить ее еще не один раз. Получается очень вкусно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

269

Утка с перловкой в духовке

Утка (части) Вода горячая Перловка Соль Перец черный молотый

Наваристое и сытное блюдо — утка с перловкой запеченная в духовке. Для приготовления этого сочного блюда вам не потребуется вся тушка утки — можно использовать любые части тушки, главное — с жирком.

1 ч.

–

5.0

–

Курица в духовке в пергаменте

Масло растительное Мед Чеснок Карри Острый красный перец Черный острый перец Куриная грудка Соль

Хочу поделиться поистине универсальным рецептом приготовления курицы в духовке. Такое филе можно подать как основное блюдо, а можно использовать для салатов или бутербродов. Давайте приготовим!

50 мин

–

5.0

–

Куриные рулетики в беконе с черносливом

Филе курицы Чернослив Бекон варено-копченый Майонез Масло растительное Соль Перец Паприка

Сегодня приготовим аппетитные праздничные куриные рулетики в беконе с черносливом. Это очень вкусный вариант основного блюда, которое идеально сочетается с любыми гарнирами. Берите на заметку!

50 мин

–

5.0

–

Лосось по-французски

Лосось Сыр Лук Картофель Майонез Соль Перец черный молотый

Вкуснейший запеченный лосось — отличная идея для изысканного ужина. Готовится блюдо довольно просто и не требует особых кулинарных талантов. Непременно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

125

Форель под шубой в духовке

Форель Картофель Сыр Масло растительное Майонез Лук репчатый Укроп Соль Перец черный

Сытное, вкусное блюдо которое не требует никакого дополнения. Филе форели под картофельной шубкой с сырной корочкой получается очень нежным и вкусным. А готовится очень просто. Берите на заметку!

50 мин

–

5.0

–

Шашлык "Новогодний"

Свинина Уксус яблочный Масло растительное Карри Черный перец Паприка Лук репчатый Соль "Адыгейская" Лавровый лист

Уверена, что многие готовят шашлык в новогоднюю ночь. Моя семья не исключение. Для такого случая выбираю отменное мясо хорошего качества, специи и мариную с самого утра. Берите рецепт на заметку!

10 ч.

–

5.0

176

Рулетики в панировке

Куриное филе Панировочные сухари Масло растительное Хамон Соль Перец Паприка

Готовим сегодня аппетитные и вкусные рулетики в панировке. Я предлагаю праздничный вариант, внутрь рулетика спрячем хамон, получится невероятно вкусно, красиво и аппетитно! Подавать можно с овощами.

45 мин

–

5.0

247

Мясные рулетики по-французски

Свинина Майонез Соль Перец черный молотый Чернослив Грецкие орехи

Рулетики готовятся очень просто, а получаются они очень вкусными, сытными и сочетаются с абсолютно любыми гарнирами. К столу их лучше всего подавать в горячем виде. Обязательно сделайте!

50 мин

–

5.0

303

Рыба запеченная с авокадо

Филе минтая Авокадо Помидоры Сыр сулугуни Майонез Лимон Масло растительное Соль Перец Паприка

Сегодня к обеду подаем очень вкусный, аппетитный и питательный вариант блюда — рыба запеченная с авокадо. Подавать рыбу можно с любыми гарнирами — каши, картофель, овощи или соленья.

45 мин

–

5.0

–

Мясные рулетики в сметанном соусе

Свиная корейка Сметана Мука пшеничная Масло подсолнечное Уксус столовый 9% Сахар Укроп Паприка Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Мясные рулетики в сметанном соусе — замечательное блюдо, которое можно подать не только в будни, но и на праздничный стол на горячее. Мясо нежное, сочное, с ароматной луковой начинкой. Очень вкусно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

299

Карп на овощной подушке

Подсолнечное масло Карп Морковь Лук репчатый Кабачок Соль Перец черный молотый

Карп — замечательная пресноводная рыба, которая водится в озерах и выращивается в искусственных водоемах. Рыба с белой, сладковатой, плотной мякотью. Сегодня у нас карп на овощной подушке в духовке.

1 ч.

–

5.0

103

Куриные рулетики с сыром в мультиварке

Сыр Растительное масло Куриное филе Соль Специи

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Подойдет и для повседневного, и для любого праздничного стола. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

487

Жюльен в болгарском перце

Шампиньоны Филе курицы Сливки Сыр Масло оливковое Мука пшеничная Масло сливочное Лук репчатый Перец болгарский Соль Перец молотый

Такая интересная подача привычного жюльена удивит гостей, блюдо станет изюминкой стола. Подаем жюльен в лодочках из болгарского перца, очень удобно, что их тоже можно есть.

1 ч. 10 мин

–

5.0

113

Свинина по-мужски

Свинина Лук Масло растительное Соль Перец Паприка Хмели-сунели

Сегодня приготовим простой и очень вкусный вариант мяса — свинину по-мужски. Мясо, конечно, любят не только мужчины, но такой процесс приготовления скорее присущ именно им. Жарим мясо и лук!

40 мин

–

5.0

304

Мясные рулетики с чесноком

Свинина Майонез Сыр Чеснок Соль Перец черный молотый

По этому рецепту мясные рулетики получаются не только очень вкусными, но еще и ароматными. Готовить блюдо просто. Подать их можно к столу как самостоятельное блюдо или приготовить к ним гарнир.

50 мин

–

5.0

309

Рулька по-чешски в духовке

Свиная рулька Соевый соус Соль Чеснок Укроп Мед Горчица Лук репчатый Морковь Яблоко Лавровый лист Перец черный горошком

Запеченная свиная рулька — блюдо, которое можно подать, как закуску или горячее с гарниром. Нежное, сочное мясо в глянцевом соусе красиво выглядит на праздничном столе. Берем рецепт на заметку!

4 ч.

–

5.0

54

Мясо по-французски со сливками в духовке

Свиная корейка Сливки Молоко Сыр Лук репчатый Помидор Соль Перец черный молотый

Мясо по-французски достаточно известное блюдо, которое часто готовят на праздничный стол. Сегодня оно у меня со сливками. Сочная, нежная свинина с луком, сыром и помидорами, запеченная в сливках.

1 ч.

–

5.0

196

Ячневая каша с мясом

Вода тёплая Свинина Ячневая крупа Лук репчатый Морковь Специи

Сытная и вкусная ячневая каша понравится вам обязательно. Сперва обжарьте мясо, а потом тушите с добавлением ячневой крупы. Каша будет наваристой и ароматной.

50 мин

–

5.0

131