Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25623 рецепта вторых горячих блюд)

Фасоль Растительное масло Вода Томатная паста Чеснок Куриная грудка Лук Морковь Лавровый лист Соль Специи

Блюдо сочное, питательное и очень вкусное! И готовится просто! Фасоль по своей структуре хорошо гармонирует с курицей. Блюдо вполне самодостаточное, но можно подать и с любым гарниром.

1 ч. 30 мин

–

4.3

212

Говядина с горчицей в рукаве в духовке

Говядина Растительное масло Горчица Лук Морковь Соль Специи

Многие сталкиваются с проблемами при приготовлении говядины, часто она получается достаточно сухая. При запекании говядины в рукаве с горчицей такую проблему можно полностью избежать.

1 ч.

–

5.0

221

Рулетики с грибами в сливочном соусе

Куриное филе Сливки Шампиньоны Масло растительное Соль Перец

Готовим вкусные и простые в приготовлении куриные рулетики с грибами в сливочном соусе. Это шикарный вариант мясного, который подойдет к любому гарниру. Рулетики понравятся всем. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

124

Рыбное филе

Рыбное филе Растительное масло Мука Соль Перец Специи Черный молотый перец

Рыбные блюда обязательно должны быть в рационе каждой семьи, но совсем необязательно, чтобы они были сложными и затратными по времени. Купите готовое рыбное филе, а я расскажу вам простой рецепт.

30 мин

–

4.8

254

Перепелка с картошкой в духовке

Вода Масло растительное Перепелка Картофель Морковь Лук Соль Перец

Просто, аппетитно, полезно и питательно — перепелка с картошкой в духовке. Просто чистим и режем овощи, добавляем перепелочку и запекаем, можно с дополнительными овощами или специями.

50 мин

–

5.0

74

Индейка с кабачками в духовке

Филе индейки Кабачки Помидоры Чеснок Перец Соль Паприка копченая

Индейка с кабачками в духовке — это простое и легкое блюдо, которое подойдет для любого приема пищи, даже на ужин. Мясо получается нежным и очень вкусным. Овощи прекрасно дополняют.

40 мин

–

5.0

111

Котлеты с жареным луком

Фарш куриный Лук Масло растительное Яйца куриные Соль Перец

Сегодня готовим вкуснейшие и аппетитные румяные котлеты с жареным луком. Подавать котлеты к столу можно с любыми вариантами гарниров — каши, картофель, спагетти, свежие или маринованные овощи.

40 мин

–

5.0

–

Перепелка с овощами в духовке

Цветная капуста Масло растительное Перепелка Шампиньоны Лук Морковь Перец сладкий Соль Перец

Готовим диетический обед, ужин — перепелка с овощами в духовке. Это самый простой вариант, как можно быстро сделать вкусное и питательное блюдо, которое подойдет как для диеты, так и для ПП.

50 мин

–

5.0

53

Рыба запеченная со стручковой фасолью

Стручковая фасоль Оливковое масло Соль Хек Лук репчатый Морковь

Рыба запеченная со стручковой фасолью — это вкусное, низкокалорийное блюдо, которое великолепно подойдет для обеда или ужина. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

94

Каша с тыквой в микроволновке

Молоко Вода Тыква Рис Масло сливочное Сахар Соль

Приготовление каши с тыквой в микроволновой печи имеет много плюсов, блюдо готовится намного быстрее, нет вероятности подгорания, что очень часто бывает при варке в кастрюле.

40 мин

–

3.5

–

Татарские клецки

Мясо на кости Мука Мясной бульон Чеснок Яйцо Лавровый лист Зелень Соль Перец горошком

Чумар ашы (клёцки по-татарски) в мясном бульоне — это изделие из теста. В качестве дополнительных компонентов обязательно используются яйца, бульон, иногда молоко.

30 мин

–

5.0

270

Ребрышки с перловкой

Вода Ребра свиные Перловка Помидоры Шампиньоны Лук Морковь Масло растительное Перец Специи Соль

Готовим сегодня питательное блюдо на каждый день — ребрышки с перловкой. В качестве сытного обеда это будет идеальный вариант. Подавать к столу можно с любыми овощами, соленьями, зеленью.

2 ч.

–

5.0

–

Жульен с грибами без муки

Грибы Куриная грудка Сыр Сливки Растительное масло Соль Лук репчатый Плавленый сыр

Жульен с грибами без муки — это невероятно вкусное, нежное, сытное блюдо, которое можно подать как на обед, так и на ужин. Берите на заметку рецепт!

50 мин

–

5.0

137

Курица в красном соусе

Куриные бедра и голени Томатная паста Подсолнечное масло Петрушка, укроп Сахар Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Курица в томатном соусе — очень популярное блюдо на наших обеденных столах. Нежное мясо в кисло-сладком соусе, к которому подходит множество гарниров. Это отличный обед или ужин.

40 мин

–

5.0

–

Минтай с кабачками в духовке

Минтай Кабачки Лимон Масло растительное Соль Перец Паприка

Готовим ПП блюдо — минтай с кабачками в духовке. Для приготовления используем немного лимона и специи. В итоге получается вкусное блюдо, это отличный вариант для диеты.

40 мин

–

5.0

81

Мульгипудер

Сало с прослойкой Перловка Лук репчатый Соль Картофель

Предлагаю вашему вниманию эстонское блюдо — мульгипудер. Это каша из толченого картофеля с перловкой, которую подают со шкварками из свиной грудинки и жаренного лука. Сытное блюдо для осенней погоды.

1 ч. 45 мин

–

5.0

–

Императорский омлет

Молоко Мука Сахар Масло сливочное Яблоко Яйцо Ванилин Сахарная пудра

30 мин

–

5.0

153

Рыба в фольге в духовке

Рыба Лук Помидор Зелень Соль Перец черный молотый

Сегодня поделюсь с вами вкуснейшим рецептом и расскажу, как приготовить рыбу в фольге в духовке. Блюдо подойдет и для семейного ужина, и для праздничного стола. Берите рецепт на заметку!

45 мин

–

4.5

135

Вареники с брынзой

Мука Брынза Вода Растительное масло Соль Яйцо Желток

В нашей семье вареники любят с любой начинкой. Сегодня расскажу, как приготовить вареники с брынзой. Отличная альтернатива классическим вареникам с творогом. На мой взгляд получается даже интереснее.

1 ч.

–

5.0

261

Курица с рисом в духовке

Курица Вода Рис Растительное масло Чеснок Майонез Горчица Аджика Лук Морковь Соль Специи

Чтобы ваш ужин прошел замечательно и все встали из-за стола довольными, нужно немного, всего лишь отличный рецепт курицы с рисом в духовке и хорошее настроение во время приготовления.

2 ч.

–

5.0

–

Печень индейки в кляре

Печень индейки Масло растительное Мука пшеничная Молоко Сметана Горчица Зелень Перец черный Яйцо Соль

Приготовленная в таком кляре печень индейки получается нежной и очень мягкой. А сам кляр красивого цвета, хрустящим и вкусным. Готовится все просто и быстро.

25 мин

–

5.0

389

Соевое мясо в томатном соусе

Соевый текстурат Вода Томатная паста Петрушка Чеснок Приправа "для мяса" Крахмал Черный молотый перец Лук репчатый Соль Лавровый лист

Если вы отказались от животных продуктов, то соевое мясо может стать хорошей альтернативой. Оно богато белком, хорошо насыщает и быстро готовится. Делюсь рецептом соевого мяса в томатном соусе.

40 мин

–

5.0

–

Свиные ребрышки с нутом

Свиные ребрышки Нут Петрушка Зира Семена кориандра Репчатый лук Соль Перец черный молотый

Бараньи ребрышки с нутом — традиционное блюдо узбекской кухни. Но я предлагаю приготовить это блюдо из свиных ребер. Также сытно, ароматно и очень вкусно. Блюдо подойдет на второе в обед или на ужин.

3 ч. 20 мин

–

5.0

–

Рыба запеченная со свеклой

Филе рыбное Морковь Свекла Мука Растительное масло Лимон Соль Специи

На первый взгляд может показаться сочетание свеклы и рыбы немного непривычным, но уверяю вас, что получается очень вкусно! Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

187

Гречка с бананом

Молоко Гречка Сливочное масло Сахар Бананы Соль

Полезный и вкусный завтрак для взрослых и детей — гречка с бананом. Сварите молочную кашу с добавлением банана, получится питательное и витаминное блюдо.

35 мин

–

5.0

166

Куриные зразы с фруктовой начинкой

Куриное филе Батон Чернослив Сухари панировочные Подсолнечное масло Чеснок Соль Лук репчатый Яблоко Перец черный молотый

Любителям пикантных, интересных блюд, предлагаю рецепт куриных зраз с фруктовой начинкой. Нежный, куриный фарш с черносливом и яблоками станет хорошим ужином в будни или парадным блюдом в праздники.

1 ч. 20 мин

–

5.0

174

Шаурма со сметанным соусом

Свинина Сыр Сметана Морковь по-корейски Масло растительное Чеснок Куриное яйцо Соль Лаваш

Шаурма по этому рецепту готовится из лаваша со сметанным соусом. За счет него она получается очень вкусной. Приготовить ее смело можно на обед или на ужин в качестве быстрого перекуса.

15 мин

–

5.0

310

Караси в духовке с овощами

Карась Томатный сок Помидоры Морковь Лук репчатый Специи

Полезное и вкусное блюдо — караси в духовке с овощами. Можно смело готовить к семейному обеду или ужину. Рыба получается сочной и ароматной.

35 мин

–

5.0

59

Бротола в духовке

Майонез Лук порей Сыр Вино белое Масло растительное Горчица Бротола Морковь Соль Перец

Бротола — вид рыбы семейства тресковых. Она практически не имеет мелких костей и подходит для любого блюда. Сегодня будем готовить ее в духовке. Делюсь рецептом!

30 мин

–

5.0

–

Котлеты с сыром и зеленью

Свинина Куриное филе Белый батон Сыр Подсолнечное масло Чеснок Петрушка Соль Лук репчатый

Котлеты — одно из самых популярных и любимых блюд на наших обеденных столах. Существует множество рецептов их приготовления. Сегодня у меня для вас котлеты с сыром и зеленью. Сочные и очень вкусные!

1 ч.

–

5.0

212

Мясные клёцки

Фарш Овощной бульон Молоко Хлеб Сыр твердых сортов Лук репчатый Яблоко Яйцо Соль Перец черный

Клёцки бывают не только из теста, их готовят даже из мяса. Сегодня я поделюсь оригинальным рецептом мясных клецек. Готовить их можно из любого фарша. Мой рецепт из свино-говяжьего. Делюсь!

1 ч. 25 мин

–

5.0

–

Котлеты в рукаве

Фарш из телятины Масло подсолнечное Мука цельнозерновая Лук Морковь Яйцо Соль Перец молотый Пряные травы

Блюда приготовленные в духовке, всегда получаются вкусными и полезными. Предлагаю рецепт котлет запеченных в рукаве. Котлеты получаются сочными и нежными.

1 ч.

–

5.0

157

Плов по-итальянски

Вода тёплая Рис Грибы Масло растительное Сыр Томатная паста Специи

Вкусный и необычный плов по-итальянски идеально впишется в ваш семейный обед. Для рецепта понадобится рис, грибы, сыр и томатный соус. Берите на заметку!

45 мин

–

5.0

140

Куриные бедра в соусе из кабачков

Масло растительное Майонез Куриные бедра Лук Морковь Кабачок Соль Перец черный молотый

Если вы хотите приготовить оригинальное мясное блюдо, тогда обратите внимание на этот рецепт. Куриные бедра готовятся в необычном соусе, за счет которого они получаются очень вкусными.

30 мин

–

5.0

116

Свинина "Поросячий рай"

Свинина Шампиньоны Молоко Сыр Растительное масло Яйцо Соль Специи

Увидев рецепт с таким названием невозможно пройти мимо. Я долго откладывать не стала и приготовила это блюдо. Получилось очень вкусно, непременно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Рождественская каша

Вода Пшеница Изюм Сахар Мак Грецкие орехи

В канун Рождества приготовьте вкусную и сладкую кашу из пшеницы. В качестве добавок используйте мак, орехи и изюм. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

164

Кунжутная каша

Кунжут Изюм Банан Корица

Делюсь рецептом необычной каши из кунжута. Она быстро готовится, если не учитывать время замачивания кунжута. Каша получается в меру сладкой и хорошо насыщает, это отличный вариант для завтрака.

8 ч. 10 мин

–

5.0

231

Омлет с начинкой

Грибы Молоко Сыр Растительное масло Соль Яйцо куриное Помидор

Сегодня предлагаю приготовить омлет с начинкой, который станет идеальным вариантом вкусного и сытного завтрака. Берите на заметку рецепт!

25 мин

–

5.0

148

Омлет в багете

Колбаса Молоко Сыр твердый Перец сладкий Масло растительное Багет Куриные яйца Зелень Соль Перец

Предлагаю вашему вниманию аппетитный, вкусный и невероятно красивый завтрак или перекус — омлет в багете. Этот вариант омлета будут уплетать за обе щеки все, и взрослые, и дети.

30 мин

–

5.0

229

Фетучини с белыми грибами

Сливки Паста фетучини Белые сушеные грибы Петрушка Масло сливочное Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Готовим итальянскую пасту с белыми грибами. Нежная, сливочная и ароматная. Она просто тает во рту! Белые грибы дают яркий и насыщенный вкус, блюдо получается фантастически вкусным.

2 ч.

–

5.0

–

Картофель запеченный с говяжьей печенью в сметане

Картофель Печень Сметана Вода Растительное масло Мука Чеснок Мускатный орех Лук Перец черный молотый Соль

Очень вкусное и сытное блюдо, которое понравится безусловно всем любителям печени. Готовится все довольно просто и легко, справится даже начинающая хозяйка. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

136

Детские фрикадельки из курицы

Куриное филе Лук репчатый Мука пшеничная Томатная паста Масло растительное Яйца куриные Специи

Приготовьте вкусные и полезные детские фрикадельки из курицы. Тушите блюдо в томатном соусе на медленном огне. Берите рецепт на заметку!

40 мин

–

5.0

171