Ячневая каша с мясом
Сытная и вкусная ячневая каша понравится вам обязательно. Сперва обжарьте мясо, а потом тушите с добавлением ячневой крупы. Каша будет наваристой и ароматной.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 200-250 грамм мякоть
- Ячневая крупа 180 грамм
- Лук репчатый 60 грамм
- Морковь 60 грамм
- Вода тёплая 360-400 грамм
- Специи По вкусу
Калорийность
131 ккал
Калорийность
8 г
Белки
3 г
Жиры
14 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Промойте свинину, нарежьте мясо средними кусочками.
Шаг 3
Почистите овощи, нарежьте кубиками лук и морковку.
Шаг 4
Разогрейте масло на сковороде, всыпьте овощи и мясо.
Шаг 5
Быстро обжарьте мясо с овощами на сильном огне. Добавьте соль и черный перец по вкусу. Помешивайте.
Шаг 6
Всыпьте промытую ячневую крупу.
Шаг 7
Влейте теплую воду, чуть посолите.
Шаг 8
Готовьте кашу с мясом под крышкой на медленном огне 20-25 минут. Если в конце вода еще осталась, откройте крышку и готовьте еще 5 минут, вода испарится.
Шаг 9
В горячем виде подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.0
4
Похожие рецепты
Горошница с мясом в мультиварке
Горох
Куриное филе
Масло растительное
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец
А вы уже пробовали готовить кашу в мультиварке? Очень рекомендую это сделать, каша получается нежной, густой и не подгорает. В данном рецепте горошница готовится с кусочками курицы и овощами.
Суп с ячневой крупой
Вода
Перец болгарский
Крупа ячневая
Картофель
Лук-порей
Морковь
Пастернак
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Лук зеленый
Простой, но очень вкусный овощной суп с ячневой крупой. Ячневая крупа удачно сочетается с овощным ассорти и корнеплодами. Такой суп можно приготовить на мясном бульоне или сделать постным на воде.
Каша из чечевицы с мясом
Мякоть свинины
Чечевица красная
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Любителям чечевицы понравится каша с мясом из этого вида бобовых. Насыщенный, немного острый вкус чечевицы в этом рецепте, хорошо сочетается со свининой, создавая отличную гамму вкуса. Просто и сытно!
Каша с мясом на зиму
Огурцы соленые
Свинина
Перловка
Томатная паста
Зелень
Мало кто знает, что среди всех заготовок на зиму помимо овощных существуют еще и полноценные гарниры и вторые блюда! Многие делают дома просто тушенку, а я расскажу, как сделать кашу с мясом на зиму!
Каша ячневая пустая
Молоко
Ячневая крупа
Сливочное масло
Соль
Рецепт приготовления каши из ячневой крупы.
Армейская каша
Свинина или говядина
Перловая крупа
Чеснок
Томатная паста
Соль
Армейская каша известна многим еще со времен походов и приготовления пищи на костре. В армии и на войне во все времена готовили такую кашу с тушенкой, поскольку она питательная и вкусная.
Ячневая каша на молоке
Молоко
Вода
Ячневая крупа
Сахар
Соль
Масло сливочное
Если вы предпочитаете готовить молочные каши, то стоит обратить внимание на рецепт ячневой каши на молоке, которая успевает разомлеть и развариться, прежде чем ее подадут к столу – очень вкусно.
Ячневая каша на молоке в мультиварке
Молоко
Ячневая крупа
Сахар
Сливочное масло
Соль
Вкусная, сытная и полезная каша. При помощи мультиварки готовить ее стало еще проще! Берите на заметку! Это отличная идея для завтрака!
Овсяная каша с мясом
Вода
Говядина вареная
Овсяные хлопья
Лук
Морковь
Масло растительное
Соль
Перец
Если у вас намечается плодотворный день, значит, завтрак должен быть основательный, питательный и сытный. Сегодня готовим овсяную кашу с мясом — это отличное сочетание, которое наполнит вас энергией!