Завтрак в постель
Сегодня я вам предлагаю сделать вкусный и аппетитный завтрак в постель, который точно оценят ваши вторые половинки. Готовить будем румяные поджаристые бутерброды с яйцом, ветчиной и сыром.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Хлеб тостовый 2 Ломтика
- Куриные яйца 2 Штуки
- Ветчина 30 Грамм
-
Сыр
30 Грамм
твердый - Масло растительное 1 Ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Тостовый хлеб можете заменить своим любимым, колбасу можно взять любую.
Шаг 2
Из кусочков хлеба вырежьте серединку. Мякиш можно извлечь при помощи ножа или любой фигурной формы.
Шаг 3
Сковороду хорошо разогрейте и влейте немного растительного масла. Выложите кусочки подготовленного хлеба, также можно поджарить мякиш, который мы вырезали.
Шаг 4
Вбейте в середину каждого куска хлеба по одному куриному яйцу.
Шаг 5
Поджарьте яйца ровно 1 минуту на небольшом огне, немного посолите и приправьте перцем по вкусу.
Шаг 6
Поверх яиц выложите по кусочку ветчины.
Шаг 7
Ветчину прикройте кусочками твердого сыра. Отправьте сковороду на огонь, прикройте крышкой и готовьте 2,5-3 минуты на небольшом огне.
Шаг 8
При подаче украсьте блюдо по своему вкусу. В разрезе мы видим как вытекает желток, это очень вкусно и аппетитно!
Шаг 9
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Завтрак в постель"
