Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25600 рецептов вторых горячих блюд)

Шашлык

Свинина Лук Специи

Базовый рецепт приготовления шашлыка - вашему вниманию. Если вы не хотите экспериментировать, если вам нужен самый простой и эффективный способ сделать шашлык, то этот рецепт - для вас.

6 ч.

1

5.0

43

Рыба запеченная

Рыба Зелень Лимон Соль

Вашему вниманию - самый базовый рецепт запеченной рыбы. Пользуясь им, вы без большого труда сможете запечь в духовке практически любую рыбу, которая у вас есть.

40 мин

1

4.3

36

Рагу с листьями фаршированными курицей и опятами

Грибы Брокколи Базилик Орегано Перец черный Грудка куриная Морковь Виноградные листья Сельдерей Картофель Лук репчатый Лук зеленый Лимон

Изюминкой любого стола может стать рагу приготовленное с виноградными листьями. Начинку для листьев можно выбрать любую. Я предлагаю попробовать с курицей и опятами. Как говорится просто, но со вкусом

40 мин

1

5.0

60

Грудки в сметанном соусе

Сметана Сыр Грудки куриные Соль и перец

Нежные, сочные и полезные - это грудки в сметанном соусе в домашних условиях. Предлагаю приготовить это блюдо и побаловать своих домашних. Для спортсменов грудки также окажутся весьма полезными.

1 ч.

1

5.0

371

Творожная запеканка со сгущенкой

Творог Сгущенное молоко Крахмал Яйца Соль

Творожная запеканка со сгущенкой – лакомство, которое обязательно понравится вашим детям! Если вы хотите приготовить полезный и вкусный десерт, то этот пошаговый рецепт с фото специально для вас!

1 ч.

1

4.4

213

Кабачки, тушеные с фаршем

Фарш Чеснок Кабачок Картофель Лук Перец Соль Зелень Растительное масло

Данное блюдо прекрасно подойдет к обеду. Для тех, кто хочет быстро и вкусно поесть. Готовить его легко и просто. Итак, рецепт кабачков, тушеных с фаршем, - вашему вниманию!

30 мин

1

3.8

69

Фрикасе из куропатки

Бульон куриный Грибы Сливки жирные Масло сливочное Молоко Зелень свежая измельченная Мука Куропатка Лук репчатый Яичный желток Лимон Специи Соль

Изысканное блюдо французской кухни, приготовленное в домашних условиях, сделает из обычного обеда или ужина настоящий праздник. Поэтому давайте порадуем себя и своих родных вкуснейшим угощением.

79 дн. 4 ч.

1

3.6

107

Кролик в горчичном соусе

Кролик Вино белое сухое Сливки жирные Горчица Масло растительное Чеснок Сахар Петрушка сушеная Тимьян Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец черный молотый Соль

Если мясо кролика приготовить правильно, то оно будет очень сочное и нежное, как в этом простом рецепте. Кролик, тушенный в горчичном соусе, получается невероятно вкусный и ароматный.

2 ч.

1

4.1

–

Минтай в сметане в духовке

Сметана Сыр Молоко Минтай Соль Приправы

Жареная и тушеная рыба уже слегка надоели? Тогда предлагаю обратить внимание на интересный и совершенного несложный вариант приготовления рыбы - минтай в сметане в духовке.

35 мин

1

5.0

291

Рисовая запеканка с курицей

Рис Молоко Растительное масло Приправа для курицы Курица Морковь Зелень Соль Яйцо Сыр твердый Сельдерей

К вашему вниманию, абсолютно не сложная в приготовлении, но невероятно сытная и вкусная рисовая запеканка с курицей. Рецепт незамысловатый, однако блюдо - высшего класса.

1 ч.

1

4.8

–

Гребешки в сливочном соусе

Сливки Масло оливковое Вино белое сухое Сыр Пармезан Чеснок Перец Лук репчатый Морские гребешки Соль Петрушка

Отличное морское блюдо к вашему столу - гребешки в сливочном соусе. Легко готовятся, а за счет ароматного соуса имеют очень изысканный вкус. К тому же блюдо очень привлекательно выглядит на столе!

40 мин

1

4.4

–

Картофель с брокколи в духовке

Цветная капуста Брокколи Сыр твердый Молоко Картофель Соль

Все известно, что запеченная картошка самая полезная. К тому же я приготовил картошку вместе с брокколи и цветной капустой, которые сами по себе богатые витаминами. Попробуйте и вы, это очень вкусно!

1 ч.

1

4.6

–

Рагу в мультиварке

Колбаски охотничьи Кабачок Вода Помидоры Сливки Лук репчатый Морковь Перец болгарский Зеленый горошек Специи Соль

Кто из вас любит сочное, ароматное и невероятно вкусное рагу? Думаю, никто не откажется, и у меня есть для вас отличнейший рецепт, рагу с которым получается просто восхитительное, попробуйте сами.

1 ч. 20 мин

1

4.9

104

Говядина в соевом соусе

Говядина Соевый соус Соевый соус Сладкое красное вино Растительное масло Чеснок Сухой имбирь Перец чили Репчатый лук Соль

Говядина в соевом соусе, с одной стороны, очень простое блюдо, а с другой, благодаря соевому соусу и сладкому вину, мясо обретает своеобразный и пикантный вкус.

5 ч.

1

5.0

–

Мульгикапсас

Квашенная капуста Бекон Ячмень Растительное масло Сахар или мед Соль Копченые свиные ребрышки Репчатый лук Лавровый лист

Мульгикапсас - очень сытное и вкусное блюдо эстонской кухни. Давайте вместе посмотрим как можно приготовить мульгикапсас в домашних условиях.

3 ч.

1

5.0

–

Тяхан с курицей

Фасоль стручковая Рис Соус соевый Имбирь Сахар Куриное филе Яйцо Лук зеленый Перец красный Соль Перец

Традиционный рецепт приготовления тяхана с курицей к вашему вниманию. Китайская кухня всегда умела приятно удивлять, попробуйте удивить себя и своих близких и вы!

1 ч.

1

4.3

–

Мясо в кисло-сладком соусе

Свиная вырезка Кетчуп Чеснок Паприка Лимон Соль Перец

Это мясо получается просто превосходным на вкус. Мягкую свиную вырезку, которая и сама по себе очень нежная и сочная, дополняет ароматный кисло-сладкий соус, делая блюдо просто волшебным!

55 мин

1

3.9

136

Курица гриль в духовке

Приправа для курицы Курица Соль

Сочную и румяную куру гриль, наверное, пробовал каждый, а я вам расскажу, как приготовить курицу гриль в духовке по самому простому рецепту! Получается замечательное украшение праздничного стола!

2 ч.

1

4.3

161

Люля-кебаб на мангале

Мясо Курдючное сало Лук репчатый Сок лимона Зелень Соль Перец Специи

А не приготовить ли нам люля-кебаб на мангале? Тем более весна и всем уже хочется поближе к природе. И на даче в конце рабочего дня люля-кебаб будет отличным и вкуснейшим ужином. Присоединяйтесь!

1 ч.

1

4.4

445

Кабачковая запеканка с сыром

Кабачки Сыр фета Сыр "Российский" Масло оливковое Зелень Чеснок Яйцо куриное Лук репчатый Соль

Что может быть быстрее и вкуснее запеканки? Не знаете? Тогда вот вам рецепт приготовления кабачковой запеканки с сыром!

1 ч.

1

4.1

211

Сливочный соус для спагетти

Сливки 12% Вода Сыр тертый Крахмал картофельный Соль Перец черный молотый

Как приготовить спагетти так, чтобы их вкус стал более нежным и изысканным? Вам просто нужно подать их со сливочным соусом, ведь с ним привычный вкус спагетти приобретет новые оттенки.

30 мин

1

4.5

–

Картофельная бабка

Картофель Бекон Сметана Соль Черный молотый перец Яйцо Луковица

Это традиционное белорусское блюдо, которое по своему вкусу очень приближено к картофельным оладьям, но сама подача кардинально отличается. Итак, рецепт картофельной бабки - читаем и готовим! :)

40 мин

1

4.4

–

Летнее соте из овощей с имбирем

Соус Stonewall Kitchen «Васаби с имбирем» Свежий имбирь Чеснок Баклажан Цукини Перец болгарский Помидоры черри Зелень (кинза, петрушка) Соль, перец

Легкое в приготовлении, низкокалорийное блюдо - летнее соте из овощей с имбирем.

30 мин

1

4.8

–

Рататуй с яйцом

Оливковое масло Яйца Кабачки Зеленый перец Сельдерей Помидоры Лук-шалот Лавровый лист Веточка розмарина Веточка тимьяна Соль, перец

Рататуй с яйцом - простое в приготовлении овощное блюдо французской кухни, которое хорошо подходит для людей, придерживающихся специфической диеты (для вегетарианцев, диабетиков).

1 ч.

1

4.6

92

Тортеллини с мясом

Мука Сливки 20% Шампиньоны Куриное филе Шпинат Ветчина Пармезан тертый Петрушка измельченная Масло оливковое Вода Яйцо Перец черный молотый Соль

Приготовление этих маленьких итальянских пельменей отнимет у вас некоторое время, но поверьте мне, конечный результат стоит потраченных усилий, так что не ленитесь и сделайте себе отменный ужин.

1 ч. 40 мин

1

3.7

195

Баклажаны с мясом

Говяжья вырезка Масло оливковое Чеснок Лук репчатый Тимьян Зелень Специи Баклажан Помидор

Баклажаны с мясом придутся по вкусу всем любителям вкусно покушать. Готовить не сложно, попробуйте, и сами в этом убедитесь.

40 мин

1

4.3

49

Каннеллони с творогом

Молоко Творог Сыр мягкий Масло сливочное Сыр твердый Сметана Свежий розмарин, базилик, петрушка Мука Специи Соль Каннеллони Яичный желток

Многие хозяйки проходят мимо прилавков с каннеллони, потому что не знают, как их готовить или думают, что это долгий и трудный процесс, но смею вас уверить, что сделать такое блюдо проще простого.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Ставрида жареная

Ставрида Растительное масло для жарки Мука Соль

Очень вкусная рыбка - ставрида. Предлагаю вам пожарить ставриду. Это дешево, быстро и вкусно.

1 ч.

1

4.4

–

Паста с базиликом

Макароны (спагетти) Пармезан Базилик Зелень петрушки Чеснок Помидоры Соль, перец и приправы

Решила поделиться с вами моим любимым классическим рецептом пасты с базиликом. Это блюдо широко известно за пределами солнечной Италии и его давно полюбили хозяйки со всех уголков земли.

1 ч.

1

5.0

–

Крылышки в медово-горчичном соусе

Крылышки куриные Мед Горчица зернистая Сок лимона Зелень свежая Чеснок Специи Соль

Этот маринад отлично сочетается с любыми частями курицы, но с крылышками получается особенно вкусно. Попробуйте приготовить такое блюдо хоть разок, и оно сразу станет хитом в вашей семье.

3 ч.

1

4.4

187

Баранина с гранатом

Баранина Масло растительное Соль Гранаты Лук репчатый Сухие специи для мяса

Вкусная и мягкая баранина с легкой кислинкой от граната. С гарниром из риса - великолепный обед.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Сувлаки из курицы

Фета Йогурт Халуми Оливковое масло Куриное филе Перец болгарский Лук репчатый Мята

Расскажу вам рецепт популярного в Греции шашлыка, именуемого сувлаки. Мы же с вами сегодня приготовим сувлаки из курицы.

3 ч.

1

4.6

–

Плов с нутом

Рис Мясо Морковь Масло растительное Нут Соль Зира Лук Чеснок

Зная, как приготовить плов с нутом, вы сможете покорить любого гостя с первого взгляда на ваше творение - сытное и нарядное блюдо отлично подходит и на праздничный стол, и для семейного ужина!

1 ч.

1

4.0

520

Рыбная запеканка в духовке

Рыба (филе) Сметана Сыр твердый Картофель Яйцо Лук Соль Перец

Рассказываю, как приготовить рыбную запеканку в духовке, потому что этот рецепт выручал меня не раз, когда вдруг на пороге оказывались гости. За час - сытное, вкусное, ароматное блюдо! Нравится всем!

40 мин

1

4.5

–

Брокколи с яйцом в духовке

Брокколи Сметана Сыр твердый Масло растительное Яйца Соль Перец белый молотый

У вас есть брокколи, но нет хорошей идеи, что из него приготовить? Посоветую вам замечательный рецепт запеченного в духовке брокколи в сметане с сыром и яйцом. К тому же, готовить совсем не сложно!

1 ч.

1

4.4

236

Шашлык из свинины с ананасом и рисом

Свиная вырезка Длиннозерненый белый рис Растительное масло Тертый свежий имбирь Банка ананасов в собственном соку Соль и молотый перец Красный перец Зеленый лук Лайм

Рецепт приготовления шашлыка из свинины с ананасом и рисом. Если вы используете деревянные шампура, замочите их в воде за 15 минут до готовки, чтобы избежать возгорания.

30 мин

1

4.0

–

Шашлык, маринованный в собственном соку

Свиная шейка или отбивная на косточке Репчатый лук

Рецепт приготовления шашлыка, маринованный в собственном соку. Сделайте шашлыки по нашему рецепту, и Вы не пожалеете. Приятного аппетита!

20 мин

1

5.0

–

Мексиканский шашлык в домашних условиях

Масло оливковое Соевый соус Сок лимона Мед Соль Красный жгучий перец Початок кукурузы Сладкий перец Куриная грудка Ананас консервированный, кружочки Гвоздика Черный молотый перец

Рецепт приготовления мексиканского шашлыка в домашних условиях. Шашлык доставит Вам незабываемые вкусовые ощущения.

1 ч.

1

4.6

–