5 ч.

Говядина в соевом соусе

Говядина в соевом соусе, с одной стороны, очень простое блюдо, а с другой, благодаря соевому соусу и сладкому вину, мясо обретает своеобразный и пикантный вкус.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 500 грамм
Соевый соус 100 мл
Сладкое красное вино 50 мл
Чеснок 4 зубчика
Соевый соус 3-4 ст. ложек
Перец чили 1 штука
Сухой имбирь 1 ч. ложка
Репчатый лук 2 штуки
Растительное масло 2 ст. ложки
Соль По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для начала говядину освободим от пленочки, промоем и нарежем соломкой.

Шаг 2

2. Очищаем и измельчаем чеснок, добавляем его, нарезанный кружочками чили и имбирь к мясу, заливаем соевым соусом и вином. Оставляем мясо мариноваться часа на 3-4 в холодильнике или можно оставить на ночь.

Шаг 3

3. Лук очищаем, промываем, нарезаем полукольцами. В сковороде разогреваем растительное масло и добавляем лук, обжариваем до золотистого цвета.

Шаг 4

4. После чего добавляем наше замаринованное мяско вместе с соусом, солим и продолжаем тушить до готовности на среднем огне минут 30. Наша говядина в соевом соусе готова! Можно подавать с рисом, очень вкусное и сытное блюдо, приятного аппетита!

Видео рецепт "Говядина в соевом соусе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 4

Sibera4ka

02.06.2014 13:54

Делала я говядину с соевым соусом и с овощами(болгарский перец,зеленая фасоль,лук,чеснок).Очень вкусно.

Похожие рецепты

Говядина, маринованная в соевом соусе

Говядина Лук Соевый соус Растительное масло Чеснок Сухой имбирь Молотый перец чили Соль

Готовился к праздничному застолью и попался рецепт вкусной и мягкой говядины. Гостям очень понравилось, поэтому хочу поделиться рецептом. Рекомендую.

7 ч.

–

5.0

200

Шашлык из говядины в соевом соусе

Говядина Мякоть помидоров Соевый соус Растительное масло Чеснок Тимьян Лук репчатый Черный перец

Маринад для шашлыка из говядины желательно делать из продуктов, которые хорошо размягчают волокна мяса. Соевый соус отлично подходит для данного блюда, а сопутствующие специи подчеркнут вкус шашлыка.

8 ч. 40 мин

4.5

–

Говядина по-китайски с овощами

Говяжья вырезка Лук репчатый Зеленая стручковая фасоль Перец болгарский Соус соевый Масло растительное Крахмал Уксус рисовый Чеснок Соль Перец черный молотый Перец красный молотый

Довольно пикантное и ароматное блюдо в лучших традициях китайской кухни. И если вы хотите по-настоящему удивить своих родных, то рецепт приготовления говядины по-китайски с овощами - это то, что надо.

1 ч. 20 мин

4.5

128

Горячее из говядины

Говяжья вырезка Лук Болгарский перец Стручковая фасоль Соевый соус Крахмал Уксус Чеснок Семена кунжута Растительное масло Соль, перец, приправы

Горячее из говядины - это блюдо, которое готовится в стиле китайской кухни. Мясо обжариваем с овощами и подаем в соевом соусе. Получается очень пряно, вкусно и аппетитно!

2 ч.

–

4.3

–

Говядина тушеная с соевым соусом

Говядина Вода Херес Чеснок Соль Репчатый лук Специи

Рецепт приготовления тушеной говядины с луком, чесноком, соевым соусом, хересом, розмарином и тимьяном.

6 ч. 10 мин

–

4.5

–

Мясо в соевом соусе

Говядина Соевый соус Коричневый сахар Растительное масло Крахмал Чеснок Имбирь Луковица Перец Сладкий перец

Вкусные маринады можно готовить не только для блюд на гриле, но и ежедневных мясных или рыбных. Один из таких вариантов предлагаю попробовать - это нежнейшее мясо в соевом соусе, жареное на сковороде.

1 ч. 30 мин

4.0

208

Говядина по-тайски

Говядина Соевый соус Масло растительное Чеснок Крахмал Перец болгарский Перец чили Лук красный Имбирь Базилик Кинза Лук зеленый Перец

Тайланд - страна с богатой кулинарной культурой! Это блюдо относится к тайской национальной кухне. Говядина готовится с овощами и вкусным соусом. Блюдо получается очень сочным и сытным!

1 ч.

4.6

112

Говядина по-китайски

Говядина Горох зеленый Соевый соус Растительное масло Сахар Чеснок Кунжутное масло Имбирь Лук Морковь Перец Апельсин

Говядина по-китайски - прекрасный способ приготовить говядину. Апельсиновый сок придает свежий вкус и аромат блюду. Говядина по-китайски готовится на сильном огне и маленьком количестве масла.

50 мин

–

4.7

–

Говядина маринованная, запеченная в рукаве

Говядина Соевый соус Масло растительное Имбирь свежий Чеснок Перец острый

В рукаве можно прекрасно запечь практически любой кусочек мяса. Предлагаю запечь в рукаве говядину, маринованную в соевом соусе, с добавлением чеснока, имбиря и острого перца. Получается великолепно!

1 ч.

–

3.5

–

Говядина по-восточному

Говядина Фасоль стручковая Соус соевый Масло арахисовое Кукурузный крахмал Сахар тростниковый Херес Имбирь тертый Соль Лук репчатый Перец красный молотый

Ароматная и сочная говядина по-восточному - это отличнейший вариант для тех, кто любит мясо с экзотическим вкусом и пряным ароматом, такое необычное блюдо разнообразит ваше меню и сделает его ярче.

1 ч.

–

3.4

–