7 ч.

Говядина, маринованная в соевом соусе

Готовился к праздничному застолью и попался рецепт вкусной и мягкой говядины. Гостям очень понравилось, поэтому хочу поделиться рецептом. Рекомендую.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 500 грамм
Соевый соус 100 мл
Чеснок 4 зубчика
Молотый перец чили 0,5 ч. ложки
Сухой имбирь 1 ч. ложка
Растительное масло 2 ст. ложки
Лук 2 штуки
Соль По вкусу

Калорийность

200 ккал

Калорийность

9 г

Белки

19 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мясо порежьте соломкой, при этом освободив от пленок и жилок.

Шаг 2

Добавьте к мясу измельченный чеснок, имбирь, чили и соевый соус.

Шаг 3

Смешайте и отправьте его мариноваться в холодильник на 5-6 часов. Мясо должно впитать почти весь соевы соус.

Шаг 4

Лук порубите, и обжарьте до золотистого цвета.

Шаг 5

Добавьте к луку маринованное мясо и протушите в течение 25-30 минут.

Шаг 6

Если жидкость испарится, можно добавить немного теплой воды.

Видео рецепт "Говядина, маринованная в соевом соусе "

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Шашлык из говядины в соевом соусе

Говядина Лук репчатый Мякоть помидоров Соевый соус Растительное масло Чеснок Тимьян Черный перец

Маринад для шашлыка из говядины желательно делать из продуктов, которые хорошо размягчают волокна мяса. Соевый соус отлично подходит для данного блюда, а сопутствующие специи подчеркнут вкус шашлыка.

8 ч. 40 мин

4.5

–

Говядина в соевом соусе

Говядина Соевый соус Соевый соус Сладкое красное вино Растительное масло Чеснок Сухой имбирь Перец чили Репчатый лук Соль

Говядина в соевом соусе, с одной стороны, очень простое блюдо, а с другой, благодаря соевому соусу и сладкому вину, мясо обретает своеобразный и пикантный вкус.

5 ч.

–

5.0

–

Говядина маринованная, запеченная в рукаве

Говядина Соевый соус Масло растительное Имбирь свежий Чеснок Перец острый

В рукаве можно прекрасно запечь практически любой кусочек мяса. Предлагаю запечь в рукаве говядину, маринованную в соевом соусе, с добавлением чеснока, имбиря и острого перца. Получается великолепно!

1 ч.

–

3.5

–

Горячее из говядины

Говяжья вырезка Лук Болгарский перец Стручковая фасоль Соевый соус Крахмал Уксус Чеснок Семена кунжута Растительное масло Соль, перец, приправы

Горячее из говядины - это блюдо, которое готовится в стиле китайской кухни. Мясо обжариваем с овощами и подаем в соевом соусе. Получается очень пряно, вкусно и аппетитно!

2 ч.

–

4.3

Шашлык из телятины с соевым соусом

Телятина Соевый соус Наршараб Масло оливковое Лук Специи

Попробуйте замариновать мясо в соевом соусе, и вам даже специи не понадобятся! Можете готовить так не только телятину, но и свинину или даже курицу. Смотрите рецепт приготовления и записывайте!

3 ч.

–

4.8

–

Маринад для стейка из говядины на сковороде

Устричный соус или соевый Чеснок Лайм

Любимое блюдо всех мясоедов — сочный стейк. Те, кто умеет его готовить? знают, что это не просто. Правильный выбор мяса, уровень прожарки, маринад — все детали важны. Поэтому читайте и запоминайте!

20 мин

–

4.3

–

Говядина по-монгольски (мастер-класс)

Говядина Соевый соус Крахмал Масло растительное Вода Зеленый лук Сахар Чеснок Имбирь

Говядина по-монгольски довольно популярна в китайских ресторанах. Да, несмотря на название, это блюдо китайской кухни. Мясо получается нежнейшее, пропитанное соевым соусом с остро-сладким привкусом.

20 мин

4.7

252

Глазированная говядина с зеленой фасолью

Зеленая фасоль Ростки фасоли Соевый соус Рисовый уксус Оливковое масло Соус чили Кунжутное масло Соль и молотый перец Стейки говядины

Рецепт приготовления говядины в глазури из соевого соуса и чили с зеленой фасолью.

30 мин

–

4.0

–

Говядина в воке

Говядина Хлопья перца чили Рисовое вино Чили паста Соевый соус Крахмал картофельный Сычуаньский перец Соль Яйцо Репчатый лук Красный перец Зеленый перец

Всё-таки я купила себе вок! И несказанно этому рада. Теперь часто изучаю азиатскую кухню. Тем более, что с таким приспособлением получается всё гораздо проще и ближе к оригинальному варианту.

50 мин

–

5.0

–