Курица гриль в духовке
2 ч. 0 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Даша Петрова

Курица гриль в духовке

Сочную и румяную куру гриль, наверное, пробовал каждый, а я вам расскажу, как приготовить курицу гриль в духовке по самому простому рецепту! Получается замечательное украшение праздничного стола!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица 1 Штука
  • Приправа для курицы 20 Грамм
  • Соль По вкусу

Шаг 1

1. Подготовим ингредиенты. Курицу размораживаем, моем под проточной водой, и обсушиваем полотенцем.

1. Подготовим ингредиенты. Курицу размораживаем, моем под проточной водой, и обсушиваем полотенцем.

Шаг 2

2. Тушку со всех сторон натираем приправой и солью, не забывая про внутреннюю часть.

2. Тушку со всех сторон натираем приправой и солью, не забывая про внутреннюю часть.

Шаг 3

3. Обматываем курицу целофановым пакетом достаточно туго, можно даже связать. И - настаиваться в холодильнике на пару часов, а лучше - на ночь.

3. Обматываем курицу целофановым пакетом достаточно туго, можно даже связать. И - настаиваться в холодильнике на пару часов, а лучше - на ночь.

Шаг 4

4. Достаем курицу,и очень тщательно и крепко связываем ей ножки шпагатом, и крылья тоже. Так, чтобы при готовке не развязалось!

4. Достаем курицу,и очень тщательно и крепко связываем ей ножки шпагатом, и крылья тоже. Так, чтобы при готовке не развязалось!

Шаг 5

5. Нанизываем курочку на вертел, освобождаем духовку.

5. Нанизываем курочку на вертел, освобождаем духовку.

Шаг 6

6. Запекаем в немного разогретой духовке (градусов 160 хватит) 1 час 20 минут.

6. Запекаем в немного разогретой духовке (градусов 160 хватит) 1 час 20 минут.

Шаг 7

7. Готово! Подаем, украсив фруктами и свежими овощами прямо в центр праздничного стола!

7. Готово! Подаем, украсив фруктами и свежими овощами прямо в центр праздничного стола!

Похожий видео рецепт "Курица гриль в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Настя Ногтева
04.07.2016 15:59
Спасибо за рецепт, теперь буду знать про веревочки, а то у меня курочка на вертеле проворачивалась.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×