Мексиканский шашлык в домашних условиях
1 ч.
6

Мексиканский шашлык в домашних условиях

Рецепт приготовления мексиканского шашлыка в домашних условиях. Шашлык доставит Вам незабываемые вкусовые ощущения.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Початок кукурузы 1 штука
  • Сладкий перец 1 штука
  • Мед 1 ч. ложка
  • Соль 1 ч. ложка
  • Куриная грудка 1 штука
  • Ананас консервированный, кружочки 2 штуки
  • Масло оливковое 2 ст. ложки
  • Соевый соус 1 ст. ложка
  • Сок лимона 1 ст. ложка
  • Красный жгучий перец 1 ч. ложка
  • Гвоздика 1 щепотка
  • Черный молотый перец 1 щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Промываем куриную грудку и разделяем ее на шесть равных частей. Промывам сладкий перец, семена и перегородки удаляем, и так же разрезаем на шесть частей. На три части разрезаем кружочки ананаса. Кругами нарежем початок кукурузы, толщина четыре зернышка. Складываем все это в миску.

Шаг 2

2. Займемся приготовлением маринада. В салатнице смешиваем соевый соус, масло, мед, сок лимона, жгучий красный перец, гвоздику, черный перец и соль.

Шаг 3

3. В миску вливаем маринад, и все приготовленные ингредиенты тщательно перемешиваем. Примерно часа на два (не менее) оставляем мариноваться.

Шаг 4

4. В форму для запекания перекладываем все ингредиенты (вместе с маринадом), и отправим форму в предварительно разогретый духовой шкаф. Запекаем минут 40 при температуре 180 градусов.

Шаг 5

5. Удаляем кожуру-пленку с запеченного перца. На палочки для суши нанизываем: кукурузу, сладкий перец, курицу и ананас. Ананас можно подать в виде гарнира.

Видео рецепт "Мексиканский шашлык в домашних условиях"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Мексиканский шашлык в домашних условиях
Оценить рецепт
4.6 9
Peter
16.08.2014 08:37
Viglyadit appetitno, no shashlikom nazvat' slojno tak kak otsustvuet samiy glavniy "ingridient" mangal s uglyami :)

Похожие рецепты

Мясо по-мексикански
Свинина Овощная смесь Петрушка Растительное масло Чеснок Болгарский перец Помидоры Луковица Соль Перец чили Любимые приправы
Вы любите острую, пикантную еду? Если да, то предлагаю вам приготовить мясо по-мексикански. Это чрезвычайно нежное, сытное блюдо, которое прекрасно разнообразит ваш рацион.
1 ч. 10 мин
3.7
81
Мексиканская Карне Асада
Стейк Чеснок Кинза Соль Оливковое масло Свежемолотый перец Мексиканское пиво
Рецепт экзотического Мексиканского блюда - Карне Асада. Особенно вкусно летом под холодное пивко.
3 мин
4.6
Курица гриль "По Мексикански"
Текила Оливковое масло Чеснок Соль Лайм Халапеньо Куриная грудка Пакетик риса Сметана Авокадо Тортилья
Рецепт приготовления мексиканского блюда из курицы в кисло-сладком соусе с салатом Пико де Галло.
30 мин
2.7
×