Горячие блюда

Печень Соевый соус Устричный соус Кукурузный крахмал Чеснок Чили Имбирь Соль Растительное масло

Блюдо по рецепту, как приготовить печенку свиную, я делаю на китайский манер: с добавлением традиционных специй и овощей. Блюдо подают сразу после приготовления, пока печень еще горячая.

30 мин

–

3.7

151

Рецепт рулетиков из баклажанов

Баклажаны Томатный соус Рикотта Моцарелла Панировочные сухари Базилик свежий Черная смородина Миндаль Пармезан Яичный желток

Если у вас в холодильнике лежат "скучные" баклажаны, то вы вполне можете приготовить из них изысканное блюдо. Сегодня я расскажу вам, как приготовить рулетики из баклажанов.

45 мин

–

5.0

–

Курица с лимоном

Куриные бедра Сок лимона Сливочное масло Цедра лимона Чеснок Соль Черный молотый перец Веточка тимьяна Веточка розмарина Лимон

Во время запекания часто случается, что куриное филе становится сухим. Но это возможно предотвратить, если добавить маринад или соус. Я без них не готовлю. Например, мне понравился этот вариант.

2 ч.

–

5.0

–

Мидии в сливочном соусе с сыром

Мидии в раковинах Сливки Белое сухое вино Чеснок Сливочное масло Соль Перец Сыр плавленый

Вы любите морепродукты? Если да, то предлагаю вам сделать удивительно блюдо, достойное быть в меню хорошего ресторана, в домашних условиях. Потрясающие мидии, от которых невозможно оторваться.

15 мин

–

5.0

–

Мозги в духовке

Масло сливочное Мука пшеничная Мозги ягненка Перец черный молотый Соль

Сегодня хочу представить одно из блюд «на любителя». Это — мозги в духовке. Делюсь вариантом, как приготовить, так как я как раз «любитель». Готовить будем мозги ягненка, очень нежные и вкусные.

1 ч.

–

5.0

–

Свинина, тушенная с зеленым горошком

Свинина Зеленый горошек Вода Томатная паста Масло растительное Чеснок Лук репчатый Сельдерей Укроп, петрушка Соль, перец Лавровый лист

Поскольку свинина довольно жирная, я предпочитаю сочетать ее в блюдах с легкими овощами. Покажу вам один из моих любимых вариантов, как приготовить свинину, тушенную с зеленым горошком.

50 мин

–

4.3

130

Мясо в духовке куском

Говядина Бекон Белое сухое вино Горчица Мед Репчатый лук Морковь Болгарский перец Соль Лавровый лист Перец душистый горошком Черный молотый перец

Данный рецепт станет идеальным для тех, кто не может представить своё меню без сочного куска мяса. И это ещё не всё, ведь к нему будет добавлен бекон, и вкус получится невероятным. Проверьте это сами!

2 ч. 10 мин

–

5.0

–

Запеченное мясо

Мякоть говяжья Морковь Говяжий бульон Вустерширский соус Соль Черный перец Лук Стебель сельдерея Свежий тимьян (веточки)

Сегодня я расскажу вам, как приготовить запеченное мясо. Традиционно такое блюдо подходит на праздничный стол. Но оно также может разнообразить повседневный ужин без труда и хлопот.

6 ч.

–

5.0

–

Индейка со спаржей

Индейка Спаржа Сливки 35% Горчица Сушеная петрушка

Индейка со спаржей — это отличное блюдо, если хочется съесть что-то диетическое, но в то же время изысканное и вкусное. Прекрасный вариант для тех, кто любит птицу, приготовленную на гриле.

30 мин

–

5.0

185

Цыпленок по-испански

Цыпленок Перец сладкий Лук Оливки Оливковое масло Розмарин Винный уксус Чеснок Соль Перец черный

Горячие блюда легкого приготовления отлично подходят в качестве ужина, поэтому расскажу, как приготовить цыпленок по-испански. Получается такое сытное блюдо очень ароматным, сочным и полезным.

3 ч.

–

5.0

163

"Ежики" из куриного фарша с рисом

Фарш куриный Рис Вода Яйцо Луковица Соль и перец Растительное масло

Когда хочется приготовить что-то вкусненькое, сытное и не слишком сложное, воспользуйтесь этой классной идеей. Подойдет на обед и ужин, для взрослых и детей, как основное горячее или ингредиент супа.

45 мин

–

5.0

–

Жюльен в кокотницах с шампиньонами и курицей

Шампиньоны Куриное филе Сливки 20-25% Лук Сыр твердый Рафинированное растительное масло Мука Соль Перец

Многие знают, как приготовить жюльен в кокотницах с шампиньонами и курицей – сытное горячее блюдо, ингредиенты которого можно варьировать по собственному вкусу.

1 ч.

–

4.9

–

Кабачки в горшочке

Сок томатный Растительное масло Чеснок Кабачок Луковица Соль и перец

Вы любите блюда в горшочках? На мой взгляд, овощи и мясо в них получаются невероятно вкусными, сочными и аппетитными. Простой рецептик кабачков хочу предложить вам на заметку. Запоминайте!

1 ч.

–

4.0

–

Овощное рагу с фаршем в мультиварке

Фарш Картофель Овощи Соль и специи Вода и растительное масло

Это блюдо для тех, кто любит готовить быстро, просто, вкусно и без особых хлопот. Овощи с мясом - это всегда удачный выбор для обеда или ужина, так что рекомендую не проходить мимо рецепта.

40 мин

–

5.0

–

Отбивные в кляре

Панировочные сухари Мука Растительное масло Вустерширский соус Соль и перец Паприка Яйца Свинина

Мясные отбивные можно сделать из курицы, индейки, свинины или говядины. Их подают горячими с кашей, картофелем, овощами или макаронами. Рассказываю о том, как приготовить отбивные в кляре. Вкусно!

20 мин

–

5.0

–

Тушеные баклажаны с мясом

Фарш Соевый соус Растительное масло Чеснок Имбирь Баклажаны Соль и сахар Зеленый лук Перец

Вашему ежедневному меню не хватает разнообразия? Возможно, вам придется по вкусу этот классный и совсем несложный рецепт. Аппетитные, пикантные баклажаны в азиатском стиле с фаршем. Безумно вкусно!

40 мин

–

3.7

103

Жидкая рисовая каша

Молоко Рис Сахар и корица Соль

На завтрак хочу предложить вам сварить ароматную и вкусненькую кашу. Такой вариант чудесно подойдет не только для детей, но и для взрослых, так что смело берите на заметку рецепт!

30 мин

–

4.7

–

Свинина, тушенная с зеленой фасолью

Фасоль зеленая Вино белое сухое Свиная вырезка Масло растительное Орегано Чеснок Соль, перец Лук репчатый

Это простой рецепт горячего блюда для повседневного обеда или ужина. посмотрите, как приготовить свинину, тушенную с зеленой фасолью. Это мясо с гарниром также можно дополнить рисом или картофелем.

50 мин

–

4.7

75

Запеченная форель

Масло оливковое Петрушка Форель Лимон Соль, перец

Хотите узнать, как приготовить запеченную форель на праздничный стол? Тогда открывайте и читайте этот рецепт. Рыбку будем запекать целиком с петрушкой и дольками лимона. Это очень вкусно и ароматно!

40 мин

–

5.0

185

Пирог из майонеза

Фарш говяжий Сыр твердый Майонез Сливки Сушеный лук Масло растительное Яйца Соль, перец

Я расскажу вам, как приготовить пирог из майонеза. Это быстрый и простой в приготовлении закусочный пирог без теста на основе говяжьего фарша. А вместо теста у нас будет майонезно-сырная заливка.

50 мин

–

5.0

297

Баранина на ребрышках

Оливковое масло Прованские травы Чеснок Ребрышки бараньи Соль, черный молотый перец

Хотите у себя дома воссоздать дух Франции? Рекомендую начать не только с интерьера, а в первую очередь с национальной кухни. Рассказываю о рецепте, как приготовить баранину на ребрышках.

50 мин

–

4.3

–

Спагетти в сливочном соусе

Пармезан Спагетти Сливки 33% Чеснок

Итальянская кухня давно покорила наши просторы. Мало тех, кто не любит спагетти с различными соусами. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить спагетти в сливочном соусе без труда.

30 мин

–

4.6

–

Карбонара без яиц

Филадельфия Спагетти Бекон Шафран Оливковое масло Соль Перец

Этот вариант карбонары легкий и очень вкусный, традиционный рецепт региона Лацио. Этот простой вариант карбонары — отличное решение для тех, у кого не нашлось в доме яиц, или кому их нельзя есть.

20 мин

–

5.0

364

Обед на каждый день

Карри Лук сушеный Чесночный порошок Петрушка сушеная Куриные бедра Соль, перец

Я расскажу вам, как приготовить обед на каждый день. Это основное горячее блюдо, которое можно ежедневно дополнять новым гарниром и получать необходимый белок, а также хорошо насыщаться.

35 мин

–

4.0

–

Жульен грибной со сметаной

Шампиньоны Твёрдый сыр Сметана Репчатый лук Растительное масло Соль Черный молотый перец

Есть несколько проверенных рецептов горячих блюд, которые постоянно появляются на моей кухне, один из таких жульен. Есть несколько его вариаций, о которых вы можете знать. И вот одна из них.

40 мин

–

3.9

201

Свинина, тушенная с нутом

Абельмош Свинина Нут консевированный Помидоры консервированные Вода или бульон Масло растительное Петрушка Лук зеленый Чеснок Перец черный молотый Имбирь молотый Тмин Перец болгарский Соль

Сейчас я вам покажу, как приготовить свинину, тушенную с нутом. Это блюдо необычное, так как сюда добавлен еще не очень привычный для наших широт овощ абельмош. Если вы его нашли, попробуйте блюдо.

40 мин

–

5.0

–

Домашние колбаски из свинины

Свинина Сливки Чеснок Паприка молотая Приправа для мяса Черева Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Сочные свиные колбаски с нежным сливочным привкусом обязательно понравятся всем вашим родным, а в особенности — детям. Приготовив такие мясные изделия, вы можете быть уверены в их качестве.

1 ч. 30 мин

–

4.7

172

Жареная колбаса

Колбаса вареная Молоко Растительное масло Яйца Соль

Зря вы думаете, что жареная колбаса — это просто и скучно. Ее можно приготовить по-разному и разнообразить другими продуктами. В нашем случае — это отличный завтрак на скорую руку из колбасы и яиц.

15 мин

–

5.0

166

Жареная свиная печень

Свиная печень Сметана Мука Лук

Чтобы жареная свиная печень получилась мягкой, есть один небольшой секрет, о котором я расскажу дальше. По такому принципу можно готовить говяжью или телячью печень. Жарится она на сковороде быстро.

1 ч.

–

5.0

152

Капустные шницели

Сыр Сметана Панировочные сухари Растительное масло Мука Капуста белокочанная Яйца Соль, перец

Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить капустные шницели по простому рецепту. Результат, который вы получите в итоге, вас приятно удивит :)

1 ч.

–

5.0

132

Картошка в сливках

Сливки Моцарелла Картофель Лук репчатый Соль, перец

На гарнир или в качестве отдельного вегетарианского блюда запеченный картофель подходит как нельзя лучше. Посмотрите, как приготовить картошку в сливках, сытное, ароматное и очень аппетитное блюдо.

1 ч. 20 мин

–

5.0

92

Баклажановые мини-пиццы

Баклажаны Помидоры Томатный соус Сыр Оливковое масло Лук Базилик Чеснок Орегано сушеный Соль

Теперь вы сможете порадовать своих гостей не только классической пиццей, но и оригинальным вариантом этого блюда, ведь вы узнаете, как приготовить баклажановые мини-пиццы, интересный вариант выпечки.

1 ч.

–

5.0

109

Рататуй с баклажанами

Мясной бульон Кедровые орехи Оливковое масло Орегано Чеснок Баклажан Помидоры Кабачок Желтая тыква Лук

Рататуй — это традиционное французское блюдо из баклажанов, помидоров и кабачков. В этом рецепте рататуя я использую цукини, желтый сквош (тыкву), баклажаны и обжаренные кедровые орехи.

35 мин

–

5.0

–

Кабачок в мультиварке

Вода или бульон Растительное масло Мексиканские специи Сливочное масло Чеснок Тмин Перец Лук Кабачок Соль

Сейчас лето и самое время, чтобы запастись витаминами на год вперед. Именно поэтому в моем рационе большое количество овощей и зелени. Сегодня расскажу, как приготовить кабачок в мультиварке.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Азербайджанская долма

Фарш Рис Сок лимона Растительное масло Томатная паста Чеснок Зелень Луковица Соль и перец Листья винограда

Если голубцы довольно привычное для многих блюдо, то долму готовят далеко не все. А зря! Это потрясающе вкусное, аппетитное, сытное и совершенно несложное блюдо для всей семьи. Рекомендую на заметку!

2 ч.

–

3.8

–

Брокколи в мультиварке

Брокколи Макаронные изделия Пармезан Растительное или оливковое масло Чеснок Черный молотый перец, соль

Любите полезные рецепты? Тогда этот рецепт — для вас. Нежная брокколи в мультиварке — это полезное блюдо. Такая капуста идеально подойдет как вкусный гарнир или аппетитный перекус в течение дня.

40 мин

–

5.0

–

Плов из морепродуктов в мультиварке

Морепродукты Рис Растительное масло Луковица Морковь Сладкий перец, грибы, чернослив Соль и специи для плова Головка чеснока

Традиционные, привычные для многих блюда, в новых вариантах довольно часто не уступают оригиналу по вкусу. Любите эксперименты? Попробуйте обязательно этот классный рецепт сытного, аппетитного плова.

1 ч.

–

3.3

–

Биточки из фарша с подливкой

Индюшиный фарш Грибной бульон Вода Соленые крекеры Сметана Сливки Вустерширский соус Терияки соус Чеснок Кетчуп Сливочное масло Оливковое масло Лук Зеленый перец Яйца Соль и специи

Рассказываю о рецепте приготовления биточков из фарша с подливкой. Это блюдо можно подавать на обед и ужин. Биточки хорошо сочетаются с гарниром из риса, гречки и других круп, а также с картофелем.

1 ч.

–

4.5

–