Свиная рулька в духовке

Свиная рулька - очень вкусное запеченное мясо, аппетитное и сытное. Как правило, рульку подают к столу с гарниром. Это может быть тушеная капуста или картофель пюре. В любом сочетании получится супер!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рулька свиная 2 Штуки
Мед 1 Ст. ложка
Соус соевый 1 Ст. ложка
Горчица 1 Ст. ложка

Количество порций

Шаг 1

Кипятим воду — и опускаем рульку в подсоленную воду. Варим на маленьком огне 1 час, постоянно снимая пену.

Шаг 2

Застилаем противень бумагой для выпечки. Выкладываем рульки на него.

Шаг 3

Отправляем рульку на 50 минут запекаться, температура 200 градусов. Тем временем смешиваем соевый соус, горчицу и мед. По прошествии времени достаем рульку из духовки, смазываем её соусом. Ставим еще на 10-15 минут в духовку.