30 мин

"Барилла" макароны

Всем поклонникам итальянской кухни предлагаю взять на заметку этот очень интересный вариант, как приготовить "Барилла" макароны с жареными грибами, тыквой и сыром.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Грибы 250 грамм
Тыква 400 грамм
Макароны 400 грамм
Сыр 70-80 грамм
Соль По вкусу
Оливковое масло 1 ст. ложка

Калорийность

174 ккал

Калорийность

5 г

Белки

7 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Грибы вымойте, слегка обсушите и нарежьте тонкими пластинками. Использовать можно не только шампиньоны, но и другие грибочки по вкусу.

Шаг 2

2. На сковороду налейте немного оливкового масла, обжарьте грибы.

Шаг 3

3. Тем временем очистите от кожицы и семян тыкву и нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 4

4. Когда грибочки обжарились, снимите их со сковороды, а вместо них выложите обжариваться тыкву.

Шаг 5

5. В данном случае были выбраны пенне "Барилла", однако вы можете взять и спагетти, например.

Шаг 6

6. Вымойте и измельчить свежую зелень (возьмите любимую). Подготовьте сыр.

Шаг 7

7. К обжаренной тыкве выложите грибы, уберите огонь до минимума, и томите около 5 минут. За это время доведите до кипения воду, подсолите немного, отварите макароны.

Шаг 8

8. Готовые макароны откиньте на дуршлаг, а затем соедините с сыром. Аккуратно все перемешайте.

Шаг 9

9. Добавьте тыкву с грибами, еще раз перемешайте, посыпьте все зеленью. Вот такой несложный, но очень аппетитный вариант, как приготовить "Барилла" макароны.

Оценить рецепт

4.4 14

Марина Талалаева

06.04.2020 17:33

Да, я готовила это блюдо! Получился неожиданно вкусный букет, грибы и тыква - для меня новое сочетание, теперь любимое. Барилла моя любимая паста, но в этом рецепте я использовала другой вид, фузилли интеграле, из цельнозерновой муки, вкуснятина!

Похожие рецепты

Соус "Барилла"

Томаты Макароны Базилик

Приготовить соус "Барилла" к макаронным изделиям можно всего за 15 минут. В Италии этот соус пользуется популярностью, и на нашей кухне он стал востребованным. Готовится на основе томатов и базилика.

30 мин

–

4.9

Лазанья "Барилла"

Фарш Рикотта Моцарелла Томатная паста Томатный соус Пармезан Петрушка Оливковое масло Чеснок Соль Специи Луковица Яйцо Листы лазаньи

Если в вашем меню запланирована лазанья, "Барилла" в домашних условиях - идеальная фирма-производитель готовых листов для этого блюда. Побалуйте себя изюминкой итальянской кухни!

2 ч.

–

4.0

209

Паста сливочная с грибами

Грибы Паста парпарделле Белое сухое вино Сливки Сыр Пармезан Чеснок Лук Пучок петрушки Оливковое масло Соль, перец

Паста сливочная с грибами - это божественное блюдо. Очень нежное, сочное и невероятно аппетитное, приготовленное из пасты папарделле, трех видов грибов, белого вина, сливок, свежей петрушки, сыра.

30 мин

–

4.2

–

Макароны с грибами

Лисички Макароны Сливочное масло Растительное масло Чеснок Креветки тигровые Перец черный молотый

Рецепт макароны с грибами - приготовление макаронных изделий с грибами, креветками и чесноком. Идеальное сочетание свежих лисичек с пастой и морепродуктами наделяет блюдо восхитительным вкусом.

30 мин

–

4.6

248

Лисички со спагетти по-итальянски

Лисички Макароны Пармезан Оливковое масло Чеснок Петрушка Тимьян Соль Перец Лимон

Не знаете, что приготовить на обед или ужин? Вот вам отличная идея - простой вариант, как приготовить лисички со спагетти по-итальянски с пикантным пармезаном и зеленью.

35 мин

–

5.0

192

Cвинина с помидорами на сковороде

Свинина Перец болгарский Помидоры Лук порей Соль Масло растительное Перец

Приготовить вкусный и быстрый ужин на сковороде очень просто! Свинина обжаривается на сковороде с помидорами, перцем и луком. Блюдо рассчитано на две порции. К свинине подходит почти любой гарнир!

45 мин

4.3

Лазанья (классический рецепт)

Фарш говяжий или свиной Томатное пюре Молоко Сливочное масло Пармезан Мука пшеничная Оливковое масло Петрушка сушеная Базилик сушеный Соль Мускатный орех Перец черный молотый Лук репчатый Лазанья

Это классическое блюдо итальянской кухни можно приготовить и в домашних условиях. Лазанью, к слову, можно подавать не только в качестве повседневного блюда, но и на праздники. Блюдо универсальное.

1 ч.

4.5

–