Лазанья с фаршем в мультиварке
2 ч.
5

Лазанья с фаршем в мультиварке

Практически лазанья по-итальянски, с некоторыми изменениями и на скорую руку. Готовится блюдо в мультиварке, из уже готового лаваша. Приготовленнвя однажды лазанья, рискует стать вашим любимым блюдом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кабачок 1 штука
  • Помидоры 2 штуки
  • Чеснок 4 зубчика
  • Молоко 0,5 стакана
  • Мука 1 ст. ложка
  • Фарш мясной 300 грамм
  • Зелень 30 грамм
  • Лаваш тонкий 2 штуки
  • Соль По вкусу
  • Масло растительное 1 ч. ложка
  • Лук репчатый 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Промываем овощи и зелень под холодной водой. Все нарезаем средними кусочками.

Шаг 2

В чашу мультиварки вливаем масло, обжариваем лук и кабачок в режиме "Жарка". Добавляем томаты, и готовим до пюре-образного состояния помидоров.

Шаг 3

Кладем фарш, солим. Жарим до готовности фарша, затем добавляем зелень и чеснок, перемешиваем. Выключаем мультиварку.

Шаг 4

Каждый лист лаваша разрезаем пополам. На дно кастрюли кладем часть лаваша, сверху треть начинки, затем снова часть лаваша и наверх треть начинки. Таким образом, получается такой себе пирог.

Шаг 5

В маленькой кастрюльке греем молоко, добавляем муку и щепотку соли. Помешивая, доводим до кипения и загустения. Этим соусом поливаем последний лист лаваша. По желанию, присыпаем сверху тертым сыром.

Шаг 6

Запекаем лазанью в мультиварке 40-50 минут, режим "Выпечка". Приятного аппетита!

Видео рецепт "Лазанья с фаршем в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Лазанья с фаршем в мультиварке
Оценить рецепт
4.3 3

Похожие рецепты

Лазанья в мультиварке
Фарш Молоко Томатная паста Листы для лазаньи Сыр Лук Растительное масло Мука Сливочное масло Сушеная петрушка Яйца Соль, специи
Захотелось лазаньи, но неохота весь день стоять у плиты? Есть решение - используйте мультиварку! Чудо-печка поможет вам быстро и легко приготовить вкуснейшую настоящую лазанью.
1 ч. 30 мин
4.4
Лазанья с курицей в мультиварке
Куриное филе Молоко Помидоры Сыр твердый Шампиньоны консервированные Мука Масло сливочное Масло растительное Чеснок Соль Лук репчатый Специи Листы для лазаньи
Для настоящих поклонников итальянской кухни, ну и не только для них, предлагаю весьма интересный рецепт лазаньи с курицей в мультиварке, блюдо выходит восхитительное, так что зовите гостей на ужин.
2 ч.
4.8
127
Лазанья (классический рецепт)
Томатное пюре Фарш говяжий или свиной Молоко Сливочное масло Пармезан Мука пшеничная Оливковое масло Петрушка сушеная Базилик сушеный Мускатный орех Соль Перец черный молотый Лазанья Лук репчатый
Это классическое блюдо итальянской кухни можно приготовить и в домашних условиях. Лазанью, к слову, можно подавать не только в качестве повседневного блюда, но и на праздники. Блюдо универсальное.
1 ч.
4.5
Мясная лазанья
Молоко Мука пшеничная Помидор Фарш мясной Твёрдый сыр Сливочное масло Петрушка Растительное масло Чеснок Яйцо Репчатый лук Морковь Сельдерей Соль
Кто не любит итальянскую кухню? По-моему я не встречала ни одного человека, которому бы не понравилось хоть одно блюдо. А если оно популярно по всему миру, то попробовать его просто необходимо!
1 ч. 30 мин
5.0
214
Лазанья классическая с фаршем
Молоко Фарш говяжий Мука пшеничная Масло сливочное Пармезан Томатная паста Масло растительное Чеснок Базилик Помидоры Лук репчатый Листы для лазаньи Соль, перец
Любите итальянскую кухню? Тогда вы непременно должны знать, как приготовить лазанью классическую с фаршем. Это простой рецепт одного из самых известных в мире сытных мясных блюд.
1 ч.
4.4
147
Лазанья с соусом бешамель
Молоко Говяжий фарш Помидоры Лазанья Моцарелла Мука Сливочное масло Пармезан Растительное масло Чеснок Лук репчатый Соль, перец, зелень Мускатный орех, соль
Лазанья - удивительное блюдо, которое прекрасно выручает многих хозяек, когда речь заходит о блюде на ужин. Сегодня расскажу, как именно приготовить лазанью с соусом бешамель.
1 ч. 20 мин
3.8
184
Лазанья с готовыми листами
Томатный соус Фарш говяжий Сыр моцарелла Сыр рикотта Растительное масло Соль Черный молотый перец Чеснок Сушеный орегано Листы пасты Лук Яйцо
Лазанья — яркое блюдо итальянской кухни. Паста с фаршем и двумя соусами — это настоящий праздник для любителей вкусно покушать. Я часто готовлю это блюдо дома, но у меня лазанья с готовыми листами.
1 ч. 15 мин
4.8
×