Cвинина с помидорами на сковороде
45 мин
количество порций 1-2
Автор рецепта — Алексей Марчук

Cвинина с помидорами на сковороде

Приготовить вкусный и быстрый ужин на сковороде очень просто! Свинина обжаривается на сковороде с помидорами, перцем и луком. Блюдо рассчитано на две порции. К свинине подходит почти любой гарнир!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 200 Грамм
  • Помидоры 2 Штуки
  • Лук порей По вкусу
  • Перец болгарский 1 Штука
  • Масло растительное По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Шаг 1

Мясо режем тонкими кусочками поперек волокон. Слегка отбиваем и обжариваем на сковороде до готовности.

Мясо режем тонкими кусочками поперек волокон. Слегка отбиваем и обжариваем на сковороде до готовности.

Шаг 2

Помидоры промойте и порежьте средними кусочками.

Помидоры промойте и порежьте средними кусочками.

Шаг 3

Лук порей режем колечками.

Лук порей режем колечками.

Шаг 4

Через 15 минут добавляем к мясу лук, помидоры и перец, порезанный кубиками. Тушим на медленном огне под крышкой до готовности овощей. Приятного аппетита!

Через 15 минут добавляем к мясу лук, помидоры и перец, порезанный кубиками. Тушим на медленном огне под крышкой до готовности овощей. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Cвинина с помидорами на сковороде"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Yaroslaw Korotenko
06.07.2019 13:29
Остался один дома, жена уехала. Готовил из того что было. Свинина с морозилки 0,5 кг, 2 средние помидора большими кусками, одна обычная луковица полукольцами. Обжарил мясо, докинул помидоры и лук, посолил, из специй был розмарин, орегано, черный перец, сухой чеснок, сухая аджика, кумин, паприка. Всего по немногу. Помешал, добавил пару столовых ложек яблочного уксуса. Протушил. Паралельно отварил молодой картофель, заправил его мелко порезанной зеленью, сливочным маслом. Вышел неплохой такой обед, давился слюнями.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×