Кабачки, фаршированные творогом, запеченные в духовке
Оригинальный, но простой рецепт кабачков, фаршированных творогом, запеченных в духовке. Попробуйте обязательно: сочетание хоть и необычное, но очень вкусное. Удивите домочадцев!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 200 грамм
- Сыр твердый 100 грамм
- Сельдерей 20 грамм используем корень
- Кинза 0.5 пучка можно заменить петрушкой
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Кабачок 1 штука
- Специи По вкусу
Калорийность
89 ккал
Калорийность
4 г
Белки
8 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Кабачки разрежем пополам (вдоль), ложкой вынимаем серединку из каждой "лодочки". Мякоть кабачков, творог, чеснок, сельдерей и кинзу смешаем до однородности в блендере. Сыр трем на терке.
Шаг 2
2. "Лодочки" натираем солью и специями по вкусу, немного сбрызгиваем маслом. Трамбуем начинку, сверху обильно посыпаем твердым сыром. Запекаем 40 минут в раскаленной духовке.
Шаг 3
3. Когда творог чуть свернется и затвердеет, а сыр аппетитно расплавится, - достаем блюдо, посыпаем свежей зеленью и подаем к столу!
Оценить рецепт
4.1
14
Анастасия Жигайло
04.08.2016 18:27
Приготовила по вашему рецепту кабачки, вообще не очень их люблю, но получилось так вкусно! Спасибо большое за рецепт!
Похожие рецепты
Кабачки, фаршированные творогом
Кабачки
Творог
Сыр твердый
Яйца
Зелень укропа, петрушки
Чеснок
Растительное масло
Соль
Смесь перцев молотая
Отступим от традиционных способов приготовления кабачка и нафаршируем его творогом. Эта не очень привычная начинка приятно удивит вас и разнообразит обычное меню. Отличное блюдо для обеда или ужина!
Лазанья из кабачков с творогом
Творог
Молоко
Томатный соус
Сыр твердый
Масло сливочное
Мука пшеничная
Кабачки
Куриные яйца
Соль
Перец
Сегодня я предлагаю вашему вниманию летний вариант любимого блюда — лазанья из кабачков с творогом. Да, именно в такой вариации мы приготовим сегодня лазанью, приверженцам ПП рецепт точно понравится.
Рулетики из кабачков с творожной начинкой
Кабачок
Творог
Майонез
Чеснок
Укроп
Соль, перец черный молотый
Летняя легкая закусочка из кабачков и творога. Такие рулетики улетают со стола молниеносно! Положите в начинку зубчик чеснока, укроп, будет всё ароматно и очень вкусно!
Кабачковый торт с творогом
Творог
Мука пшеничная
Вода холодная
Масло растительное
Соль
Кабачок
Яйцо куриное
Помидор
Перец черный молотый
В летний сезон обязательно побалуйте себя закусочным кабачковым тортом с творогом и помидорами. Блюдо получается нежным, сочным, очень красочным, его можно подать даже на фуршет, нарезав на порции.
Цуккини фаршированные
Фарш мясной
Сыр легкоплавкий
Перловка готовая
Сыр твердый тертый
Масло растительное
Чеснок
Кориандр
Красная паприка молотая
Цукини
Соль
Перец черный молотый
Луковица
Морковь
Помидоры
Петрушка
Яйцо
Фаршированные цуккини - беспроигрышный вариант обыденного или праздничного ужина. Готовое блюдо выглядит сногсшибательно, не требует никакого гарнира и понравится как взрослым, так и детям. Пробуем!
Фаршированные кабачки, запечённые в духовке
Кабачки
Фарш
Сметана
Бульон или вода
Сыр
Рис
Масло растительное
Масло сливочное
Мука
Кетчуп
Лук
Зелень
Соль
Перец
Фаршированные кабачки, запечённые в духовке, я готовлю круглый год. Благо, сейчас свежие кабачки можно купить в магазине всегда. Это блюдо можно назвать сытным и в то же время не очень калорийным.
Фаршированные цуккини
Мясной фарш
Говяжий бульон
Рис
Оливковое масло
Тертый сыр
Чеснок
Цукини
Помидоры
Луковица
Яйца
Чабрец, розмарин, орегано, укроп, петрушка
Соль и перец
Пошаговый рецепт приготовления фаршированных цуккини. Красивое и очень вкусное блюдо к праздничному столу.
Запеканка из кабачков с творогом
Творог
Сыр
Молоко
Чеснок
Свежая зелень
Кабачки
Яйца
Соль
Перец
Перец чили
Это вкусное и оригинальное блюдо в первую очередь понравится тем, кто любит полезную и здоровую пищу. Запеканка из кабачков с творогом получается очень нежная и необыкновенно вкусная.