Рулетики из кабачков с творогом
25 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Даша Петрова

Рулетики из кабачков с творогом

Хотите узнать, как приготовить рулетики из кабачков с творогом? Это очень просто, рекомендую приготовить, полезное, вкусное и пикантное блюдо, оно никого не оставит равнодушным!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурцы 2 Штуки
  • Кабачки 3 Штуки
  • Творог 300 Грамм
  • Зелень 1 По вкусу
  • Соль 1 По вкусу
  • Лук репчатый 1 Штука
    1 пучок
Количество порций

Калорийность

39 ккал

Калорийность

1 г

Белки

3 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Кабачки моем и тоненько нарезаем пластинками. Огурцы и лук моем.

Шаг 2

2. Творог разминаем вилкой или взбиваем в блендере. Добавим к нему натертый на терке лук. Зеленые части тоже не выбрасываем.

Шаг 3

3. Добавим мелко рубленную зелень, огурцы, нарезанные маленькими кубиками и измельченный зеленый лук. Я это все делаю при помощи блендера.

Шаг 4

4. На кусочки кабачков накладываем начинку. Можно посолить и поперчить.

Шаг 5

5. Сворачиваем рулетиком и на сухой сковороде каждый поджарим пару минут.

Шаг 6

6. Выкладываем на тарелочку - и наслаждаемся!

Оценить рецепт
4.4, всего 8

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×