Картошка с кефиром
Сочная печеная картошка с зеленью в кефирном соусе - это простое, но очень вкусное блюдо, пальчики оближешь!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картошка 800 Грамм
- Приправа По вкусу
- Кефир 500 Миллилитров
- Лук 1 Штука
- Масло растительное 50 Миллилитров
Шаг 1
Картофель отварите, но не до полной готовности, чтобы не развалился.
Шаг 2
Репчатый лук порежьте, можно кубиками (это не принципиально). Обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 3
В кефир добавьте выбранную приправу.
Шаг 4
Форму для запекания хорошо смажьте маслом, положите в неё кружочки картофеля. Картошку покройте обжаренным луком. Масло тоже вылейте в форму.
Шаг 5
Весь картофель залейте кефиром.
Шаг 6
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на минут 30.
Шаг 7
Готовую картошку с кефиром можете посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Алексей Попов
05.09.2016 23:09
Мне кажется, что если в конце еще потереть сверху сыр - будет вообще шикарно! :)
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
50 мин
Картофель по-княжески
Овощи / Молочные продукты
45 мин
Жаркое с печенью индейки в горшочках
Овощи / Птица / Грибы
1 ч. 0 мин
Картофель в горчичном соусе с укропом
Овощи
2 ч. 0 мин
Сытный ужин
Мясо / Овощи / Птица
1 ч. 30 мин
Запеченный картофель с фрикадельками
Мясо / Овощи
63 дн. 8 ч. 0 мин
Запеканка картофельная с мясом
Мясо / Овощи
1 ч. 0 мин
Жаркое в духовке с курицей
Овощи / Птица
1 ч. 0 мин
Гарнир к горбуше
Овощи