Картошка в кефире в духовке
Легкое в приготовлении и ароматное блюдо из картофеля. Для запекания жирность кефира роль играет: лучше выбрать кефир жирный.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 600-700 Грамм
- Кефир 500 Миллилитров
- Лук 2 Штуки
- Чеснок 2 Зубчика
- Укроп 1 Пучок
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
-
Сыр твердый
По вкусу
по желанию
Количество порций
Калорийность
62 ккал
Калорийность
2 г
Белки
1 г
Жиры
11 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовим продукты.
Шаг 2
Очищенные и вымытые овощи нужно мелко порезать. Зелень — просто "порубить" ножом.
Шаг 3
Очистите картофель и порежьте его тонкими кружочками или полукружочками.
Шаг 4
Сложите все в глубокую посудину. Добавьте соль, специи. Перемешайте.
Шаг 5
Добавьте кефир.
Шаг 6
Возьмите огнеупорную форму. Смажьте любым жиром и выложите картошку с кефиром. Разровняйте ложкой. Отправьте в горячую духовку на 40 минут, температура 180-200 градусов.
Шаг 7
Картошка в кефире готова! Приятного!
Оценить рецепт
3.8,
всего
19
Комментарии к рецепту
Lenaandreeva
18.03.2018 16:20
Обалденно вкусно!
Похожие рецепты
0 мин
Картошка с кефиром
0 мин
Картофель по-селянски в духовке
0 мин
Картофельный пирог на кефире (сытный)
0 мин
Картошка в духовке под соусом
0 мин
Заливной пирог с картошкой на кефире
0 мин
Картофель в духовке с сыром
0 мин
Тесто на кефире с картошкой
0 мин
Картофельные оладьи в духовке
0 мин
Маринованная в кефире курица с картофелем
0 мин
Диетическое блюдо из картофеля
0 мин
Мясо в кефире в духовке
0 мин
Гратен картофельный запеченный