Картошка в кефире в духовке
Легкое в приготовлении и ароматное блюдо из картофеля. Для запекания жирность кефира роль играет: лучше выбрать кефир жирный.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 600-700 Грамм
- Кефир 500 Миллилитров
- Лук 2 Штуки
- Чеснок 2 Зубчика
- Укроп 1 Пучок
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Сыр твердый По вкусу
по желанию
Шаг 1
Подготовим продукты.
Шаг 2
Очищенные и вымытые овощи нужно мелко порезать. Зелень — просто "порубить" ножом.
Шаг 3
Очистите картофель и порежьте его тонкими кружочками или полукружочками.
Шаг 4
Сложите все в глубокую посудину. Добавьте соль, специи. Перемешайте.
Шаг 5
Добавьте кефир.
Шаг 6
Возьмите огнеупорную форму. Смажьте любым жиром и выложите картошку с кефиром. Разровняйте ложкой. Отправьте в горячую духовку на 40 минут, температура 180-200 градусов.
Шаг 7
Картошка в кефире готова! Приятного!
Комментарии к рецепту
Lenaandreeva
18.03.2018 16:20
Обалденно вкусно!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Картошка в духовке с кунжутом
Овощи / Семечки

1 ч. 10 мин
Запеченный картофель с брокколи и сыром
Овощи / Молочные продукты

1 ч. 0 мин
Картошка "Айдахо"
Овощи
1 ч. 40 мин
Картошка с курицей и грибами в духовке
Овощи / Птица / Грибы

1 ч. 30 мин
Картофельные лепешки с сыром
Овощи / Грибы / Молочные продукты

1 ч. 10 мин
Картошка в горшочке
Мясо / Овощи
1 ч. 0 мин
Картофель под белым соусом
Овощи
1 ч. 0 мин
Картошка под чесночным соусом в духовке
Овощи