Найти идеальный рецепт

Диетическое блюдо из картофеля
1 ч.
6

Диетическое блюдо из картофеля

Если вы обожаете картофель, но придерживаетесь правильного питания, то это не повод себе в нем отказывать! Расскажу, как приготовить диетическое блюдо из картофеля без вреда для фигуры.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 500 грамм
  • Лук 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Помидор 1 штука
  • Чеснок 1-2 зубчиков
  • Вода 400 мл
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу
  • Зелень По вкусу

Калорийность

40 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками. Примерно 2/3 выложите в жаропрочную форму. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3

Лук нарежьте мелкими кубиками, а морковь натрите на терке. Выложите овощи поверх картофеля. Посолите.

Шаг 4

Сверху распределите оставшийся картофель.

Шаг 5

Помидор обдайте кипятком, снимите шкурку и натрите на терке. Полейте овощи мякотью помидора, посыпьте измельченным чесноком. Добавьте воду, накройте форму фольгой и готовьте в духовке при температуре 190 градусов около 30 минут. Я ориентируюсь по готовности картофеля.

Шаг 6

Диетическое блюдо из картофеля готово. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.2 5

Похожие рецепты

Диетическая картофельная запеканка
Сыр твердый Сметана Картофель Лук репчатый Соль, перец Сосиски Яйцо
Такая запеканка почти без жира, очень вкусная и диетическая.
50 мин
3.7
135
Картофельная запеканка с овощами
Картофель Брокколи Сливки 10% Мука пшеничная Растительное масло Сливочное масло Зелень свежая Соль Морковь Перец болгарский Яйцо Лук репчатый Перец черный молотый
Это блюдо готовится из простых и недорогих ингредиентов, а получается одновременно нежным, полезным, сытным и вкусным. Отличный вариант для обеда или ужина. Вам обязательно понравится, поверьте :)
1 ч. 30 мин
4.2
116
×