40 мин

Диетический картофельный суп

Диетический картофельный суп — это прекрасный вариант для сытного обеда. Добавим в суп немного гречневой крупы — получится очень вкусно. Суп подойдет как деткам, так и взрослым, пробуйте обязательно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 300 грамм
Морковь 80 грамм
Шампиньоны 150 грамм
Гречка 60 грамм
Вода 2 литра
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Лавровый лист По вкусу

Калорийность

83 ккал

Калорийность

3 г

Белки

1 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Очистите картофель, вымойте и просушите. Нарежьте картофель крупными брусками.

Шаг 3

Шампиньоны вымойте и просушите, нарежьте грибы произвольно.

Шаг 4

Морковь натрите на средней терке.

Шаг 5

В кастрюлю переложите картофель. На сухой сковороде поджарьте немного морковь и грибы, добавьте к картофелю.

Шаг 6

Добавьте в кастрюлю промытую гречневую крупу.

Шаг 7

Влейте в кастрюлю теплую воду, добавьте специи.

Шаг 8

Варите суп 35-40 минут на небольшом огне.

Шаг 9

Приятного вам аппетита!

Оценить рецепт

3.0 5

Похожие рецепты

Картофельный суп без мяса

Картофель Овощной бульон Морковь Лук репчатый Сыр Сливки Сельдерей Соль, перец

Вы когда-нибудь пробовали приготовить картофельный суп без мяса? Если нет, то возьмите на вооружение этот лёгкий рецепт и побалуйте себя полезным овощным супчиком. Он получается очень нежным и сытным.

40 мин

–

4.0

Суп диетический

Вода или овощной бульон Томаты консервированные Зеленый горошек Чеснок Брокколи Морковь Болгарский перец Цукини Капуста белокочанная Лук репчатый Лавровый лист Соль, перец

Предлагаю вам вариант, как приготовить суп диетический. Это легкий супчик из множества разных овощей с богатым вкусом. Минимум калорий и максимум пользы для организма. Что еще нужно для диеты?

40 мин

–

4.6

Суп картофельный с лапшой

Вода Филе курицы Картошка Морковь Лук Лапша или спагетти Зелень, соль, специи Рафинированное масло

Предлагаем рецепт, как приготовить суп картофельный с лапшой. Легкий, диетический, но в тоже время питательный и вкусный. Он отлично утолит голод, придаст сил и согреет в зимний день. Готовим вместе!

1 ч.

4.5

Диетический суп-пюре из овощей

Грибы Сливки Мука Лук Яйцо Зелень петрушки Соль и специи

Приготовить диетический суп-пюре из овощей можно за один час. За основу можно брать любые овощи или грибы (как в данном случае). Блюдо получается очень вкусным и диетическим.

1 ч.

–

2.7

–

Суп диетический из сельдерея

Овощной бульон или вода Сливки Оливковое масло Лимонный сок Чеснок Картошка Фенхель Соль Черный молотый перец Стебли сельдерея

Вкусный и полезный супчик для легкого обеда. Рассказываю рецепт, как приготовить суп диетический из сельдерея. Его вкус непривычный, но приятный. С его помощью вы сохраните стройность фигуры.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Жиросжигающий суп

Вода Капуста белокочанная Цветная капуста Сельдерей Зелень Чеснок Лук Морковь Перец болгарский Помидоры Лимон Базилик Куркума Кориандр Соль, перец, специи

Садясь на диету, необходимо заранее составить правильное меню, чтобы голод не застал врасплох. Меню обязательно должно быть сбалансированным. Посмотрите, как приготовить жиросжигающий суп.

1 ч.

4.6

Диетические щи из свежей капусты

Вода Картофель Капуста белокочанная Пшено Зелень Луковица Морковь Соль

На такой супчике можно легко и быстро сбросить пару килограммов.

40 мин

–

4.7

–

Картофельный суп-пюре

Куриный бульон Сыр тертый Бекон Сливки жирные Мука Чеснок Картошка Тимьян Зеленый лук Соль Луковица Перец черный молотый

Картофельный суп-пюре - очень сытный и пряный. Для его приготовления понадобится куриный бульон, лук, чеснок, тимьян, сыр, сливки и специи. Да, еще блендер! Готовится суп-пюре быстро и просто.

1 ч.

–

4.5

–

Суп-пюре ПП

Вода Картофель Помидоры Кабачки Перец сладкий Морковь Лук Чеснок Соль Перец

Готовим легкий, простой и вкусный летний суп-пюре ПП. Такой суп легко можно подавать в качестве любого приема пищи, особенно он хорош в обед, с ломтиком цельнозернового хлеба и свежей зеленью.

40 мин

–

4.0

Диетический суп с овсянкой (на бульоне из птицы)

Овсянка Зелень Перепелка Картофель Лук Морковь

Легкий, сытный и полезный суп с овсянкой готовится за один час. В данном случае бульон варится на перепелке (можно использовать курицу, индейку).Поскольку суп диетический, все овощи бросаются сырыми.

1 ч.

3.0

102

Картофельный суп-толчeнка с квашеной капустой

Квашеная капуста Растительное масло Соль Картофель Морковь Корень петрушки Репчатый лук Черный молотый перец Корень сельдерея Лавровый лист Перец горошком Перец душистый Листья капусты

Безумно вкусный, очень сытный и густой суп-толченка согреет вас и вашу семью холодным зимним днем. А приготовить этот немецкий суп из овощей и квашеной капусты очень просто. Попробуйте, будет вкусно!

45 мин

–

3.5

–

Крем-суп из сладкого картофеля

Овощной бульон Батат Сыр Масло оливковое Соль Кумин Черный перец Перец красный жгучий Лук Петрушка

Мне очень нравится готовить блюда из батата. Во-первых, это вкусно и полезно, во-вторых, готовится батат довольно быстро. Сегодня я приготовлю крем-суп из сладкого картофеля всего за полчаса.

20 мин

4.3

140