Диетические щи из свежей капусты
40 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Vikulia

Диетические щи из свежей капусты

На такой супчике можно легко и быстро сбросить пару килограммов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста белокочанная 300 Грамм
  • Картофель 400 Грамм
  • Луковица 1 Штука
  • Морковь 1 Штука
  • Пшено 1/2 Стакана
  • Зелень 1 Пучок
  • Соль По вкусу
  • Вода 3 Литра
Количество порций

Шаг 1

1. Приготовим продукты. Овощи очистить и тщательно вымыть.

Шаг 2

2. Пшено перебрать, замочить на время в теплой воде, хорошо промыть.

Шаг 3

3. Лук порезать кубиками.

Шаг 4

4. Морковь порезать соломкой.

Шаг 5

5. Картофель порезать кусочками.

Шаг 6

6. Капусту нашинковать.

Шаг 7

7. В кипящую соленую воду первым кладем пшено, снова доводим воду до кипения.

Шаг 8

8. Закладываем все остальные продукты, кроме зелени. Варим 30 минут на медленном огне под крышкой.

Шаг 9

9. Добавляем зелень, провариваем еще 2 минуты и выключаем суп. Диетические щи из свежей капустой готовы. Подать можно со вчерашним хлебом или белыми сухариками. Приятного!

Видео рецепт "Диетические щи из свежей капусты"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Диетические щи из свежей капусты
Оценить рецепт
4.7, всего 27

Комментарии к рецепту

Лариса Барсукова
17.06.2015 16:35
Неплохой такой супчик))

Похожие рецепты

 
×