50 мин

Овощной суп диетический

Весной становится актуален вопрос, как приготовить диетический овощной суп. Такое первое блюдо — очень лёгкий и хорошо усваиваемый вариант обеда. Вы можете экспериментировать с сочетаниями вкусов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста 300 грамм
Сельдерей 200 грамм
Морковь 1 штука большая
Помидор 1-2 штук среднего размера
Репчатый лук 1 штука
Чечевица 5 ст. ложек
Лавровый лист 1 штука
Душистый перец горошком 5 штук
Черный молотый перец 1 щепотка
Соль 1-2 щепоток по вкусу

Калорийность

56 ккал

Калорийность

1 г

Белки

3 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мою и мелко нарезаю капусту.

Шаг 2

Чищу и режу кубиками морковь. Можно также натереть на крупной тёрке.

Шаг 3

Лук нарезаю кубиками или полуколечками.

Шаг 4

Чищу и режу кубиками сельдерей.

Шаг 5

Также нарезаю помидор кубиками, предварительно сняв с него кожицу.

Шаг 6

Складываю все овощи в кастрюлю, бросаю чечевицу и специи. Наливаю воду и варю 30 минут.

Оценить рецепт

5.0 2

Lovenadezda

17.07.2017 11:30

Если заправить свежей зеленью - очень симпатично и не калорийно!

Похожие рецепты

Диетический суп

Кабачок Картофель Перец болгарский Помидор Морковь Зеленый горошек Зелень

Если вы хотите похудеть или просто следите за своей фигурой и здоровьем, то овощной диетический суп - то, что вам нужно. Готовится на раз-два, получается вкусным, но на ваших боках жиром не осядет.

40 мин

–

4.3

Овощной суп для худеющих

Чеснок Брокколи Картофель Морковь Перец болгарский Кабачок Цветная капуста Зелень Лук репчатый Стебель сельдерея

Чтобы всегда держать себя в хорошей форме, необходимо тщательно обдумывать свой рацион. Нельзя пропускать основные приемы пищи, в том числе и обед. Обязательно приготовьте полезный и вкусный супчик.

45 мин

–

5.0

Диетический суп-пюре из овощей

Грибы Сливки Мука Лук Яйцо Зелень петрушки Соль и специи

Приготовить диетический суп-пюре из овощей можно за один час. За основу можно брать любые овощи или грибы (как в данном случае). Блюдо получается очень вкусным и диетическим.

1 ч.

–

2.7

–

Диетический суп из капусты

Луковица Брокколи Цветная капуста Морковь Сладкий перец Соль и специи

Тем, кто предпочитает низкокалорийные блюда, хочу предложить очень классный вариант первого - легкий и аппетитный диетический суп из капусты цветной и брокколи. Чудесная идея для деток и взрослых.

20 мин

–

5.0

Диетический суп с рисом

Вода Куриное филе Рис Картофель Морковь Лук репчатый Сладкий перец Зелень Соль Черный молотый перец

Вкусный и наваристый диетический суп с рисом понравится всем, кто следит за фигурой. Сварите бульон из куриного филе, и добавьте овощи для вкуса и цвета.

35 мин

4.5

122

Суп овощной на курином бульоне

Куриное филе Зеленый горошек Зелень петрушки Картофель Морковь Сельдерей Тимьян Лук-порей Соль, перец

Очень легкий диетический суп прекрасно впишется в ваше меню, если вы следите за своей фигурой или хотите устроить разгрузочные дни после праздников. Как приготовить овощной суп на курином бульоне?

2 ч.

–

4.3

–

Диетические щи из свежей капусты

Вода Картофель Капуста белокочанная Пшено Зелень Луковица Морковь Соль

На такой супчике можно легко и быстро сбросить пару килограммов.

40 мин

–

4.7

–

Овощной суп для похудения

Капуста Сельдерей Помидоры Лук Болгарский перец Соль

Любая женщина не прочь скинуть пару-тройку лишних килограммов. Овощной суп для похудения отлично вам в этом поможет. Впрочем, он не только полезный, но и весьма вкусный - убедитесь сами!

45 мин

–

4.6

Овощной суп классический

Вода Цветная капуста Зеленый горошек Зелень Картофель Лук Морковь Помидор Соль Сливочное масло

Для овощного классического супа нужно большое количество свежих овощей и зелени. Сварить его можно как на воде, так и на мясном бульоне. Это идеальный обед для сидящих на диете, для детского питания.

40 мин

5.0

Овощной бульон диетический

Вода Лавровый лист Оливковое масло Чеснок Пастернак Корень сельдерея Стебель сельдерея Молотый черный перец Луковица Морковь Соль Корень петрушки Зелень Лук-порей Лук-порей Тимьян Тимьян Горошины черного перца

Этот овощной бульон действительно диетический. Рецептом поделилась моя подруга диетолог, когда я худела к лету :) Бульон такой вкусный и полезный, что рекомендую его всем!

1 ч.

–

5.0