1 ч. 20 мин

Суп диетический из сельдерея

Вкусный и полезный супчик для легкого обеда. Рассказываю рецепт, как приготовить суп диетический из сельдерея. Его вкус непривычный, но приятный. С его помощью вы сохраните стройность фигуры.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Стебли сельдерея 8 штук
Фенхель 0,5 штуки
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло 2 ст. ложки
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Овощной бульон или вода 6 стаканов
Картошка 3 штуки
Сливки 0,5 стакана
Лимонный сок 2 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Очистите зубчики чеснока от шелухи и разрежьте их пополам.

Шаг 2

2. Вымойте стебли сельдерея и каждый разрежьте на несколько кусочков.

Шаг 3

3. Половину луковицы фенхеля вымойте и нарежьте крупными кусками.

Шаг 4

4. Выложите все овощи в жароупорную форму, посолите и поперчите, полейте оливковым маслом.

Шаг 5

5. Хорошенько перемешайте овощи в форме. Разогрейте духовку до 180-200 градусов. Запекайте овощи в течение 45-55 минут.

Шаг 6

6. Тем временем очистите картофель и нарежьте его крупными кусочками, переложите в кастрюлю и залейте овощным бульоном или водой.

Шаг 7

7. Отварите картошку до готовности и отставьте кастрюлю в сторону.

Шаг 8

8. Достаньте овощи из духовки и переложите их из формы в кастрюлю с отварным картофелем.

Шаг 9

9. Переложите овощи в чашу блендера (или используйте погружной) и немного измельчите, затем влейте бульон.

Шаг 10

10. Включите блендер и перебейте все содержимое в однородную массу.

Шаг 11

11. Перелейте содержимое блендера обратно в кастрюлю и отправьте на огонь, влейте сливки и по вкусу посолите, поперчите, добавьте лимонный сок.

Шаг 12

12. Подавайте суп горячим со свежей зеленью. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Суп диетический из сельдерея"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Диетический суп с сельдереем

Картофель Индюшиный фарш Морковь Стебель сельдерея Грибы Соль

Сельдерей (корень и стебель) часто используют при составлении диетического меню. Предлагаю вам рецепт сытного и одновременно низкокалорийного блюда, как приготовить диетический суп с сельдереем.

35 мин

–

4.0

Суп из сельдерея для похудения

Капуста Стебель сельдерея Зеленый сладкий перец Помидоры Соль Лук репчатый Перец

После прочтения названия данного супа вопросов о его предназначении остаться не должно. Этот рецепт супа из сельдерея - в помощь тем, кто худеет.

40 мин

–

3.9

Диетический суп из сельдерея

Вода Сельдерей (пучок) Капуста белокочанная Помидоры Перец болгарский Лук репчатый Бульонный кубик (овощной) Соль Перец

Диетический суп из сельдерея поможет сжечь лишние килограммы и очистить организм от токсинов. Питаться таким супчиком советую не меньше недели. Суп сварите за полчаса! Будьте здоровыми и любите себя!

30 мин

–

4.5

–

Сельдереевый суп для похудения

Вода Сельдерей Сельдерей Болгарский перец Репчатый лук Морковь Помидор Пекинская капуста

Овощные супы являются основой многих диет. Только есть определённые правила, по которым их стоит варить. Во-первых, нужно выбирать качественные ингредиенты, а во-вторых — найти подходящий рецепт.

30 мин

–

4.1

Суп с сельдереем для похудения

Куриный бульон Молоко Имбирь Чеснок Сельдерей Лук репчатый Соль Перец черный

Большой стебель сельдерея вмещает всего 10 калорий, что делает его идеальным кандидатом для добавления в суп, когда вы хотите убрать несколько сантиметров на талии. А на вкус супчик просто отличный.

40 мин

–

5.0

–

Суп из сельдерея черешкового

Картофель Лук Сельдерей Зелень Соль, перец Окорочек

Суп из сельдерея черешкового даже с курицей очень диетический и полезный. Несомненная польза сельдерея делает суп "правильным" и приятным.

45 мин

–

3.7

–

Суп для похудения из сельдерея

Зелень петрушки Тмин Кайенский перец Стебли сельдерея Морковь Перец болгарский Цветная капуста Капуста белокочанная Помидоры Зеленый лук Лимон

Этот суп отлично регулирует обмен веществ, в его состав входит сельдерей, который способствует очищению организма. Он малокалорийный, ведь приготовлен из овощей, вкусный и прекрасно насыщает.

1 ч.

5.0

Суп-пюре с сельдереем

Куриный бульон Стебель сельдерея Лук-порей Лук репчатый Сливки жирные Масло сливочное Чеснок Лавровый лист Соль, перец

Хотите набраться витаминов перед предстоящей зимой? Тогда смотрите, как приготовить суп-пюре с сельдереем, и обязательно готовьте его своей семье. Супчик простой, вкусный и очень полезный.

45 мин

–

5.0

Боннский суп

Вода Капуста белокочанная Зелень Куркума Морковь Луковица Стебель сельдерея Помидоры Перец болгарский Лимонный сок Перец черный Чесночный порошок Соль

Боннский суп – это отличное диетическое первое блюдо. Он позволит вам избавиться от лишнего веса. При этом суп вкусный, простой, нежный, ароматный и чрезвычайно полезный.

35 мин

–

4.3

Борщ с сельдереем для похудения

Вода Капуста белокочанная Помидоры измельченные Зелень Чеснок Картофель Морковь Перец болгарский зеленый Свекла Сельдерей Соль Лук репчатый Черный молотый перец

Хочу поделиться рецептом борща с сельдереем для похудения. Это легкий овощной суп, который подойдет для постного стола. Берите на заметку!

1 ч.

–

4.0

–

Суп с яблоком и сельдереем

Овощной бульон Сливки Белое вино Горчица зернистая Сливочное масло Картофель Яблоко зеленое Мускатный орех Розмарин Соль Сахар Черный молотый перец Стебель сельдерея Лук-шалот

Предлагаю приготовить суп-пюре с яблоком и сельдереем. Это легкий овощной суп с добавлением сливок. Вкус получается очень оригинальным. В нем чувствуется сладость, кислинка и нотка розмарина.

30 мин

–

4.1

Овощной суп с сельдереем

Куриный бульон Фасоль белая Шпинат Оливковое масло Чеснок Сельдерей Лук Лимон Пармезан Специи

Овощной суп с сельдереем известен мне очень давно. Правда, для меня это суп в программе похудения, поэтому я воспринимаю его как полезный и лечебный. Делюсь рецептом - надеюсь, кому-нибудь пригодится!

30 мин

–

4.5

–