35 мин

Боннский суп

Боннский суп – это отличное диетическое первое блюдо. Он позволит вам избавиться от лишнего веса. При этом суп вкусный, простой, нежный, ароматный и чрезвычайно полезный.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 1 штука
Луковица 1 штука
Стебель сельдерея 1 штука
Помидоры 2 штуки
Перец болгарский 1 штука
Капуста белокочанная 200 грамм
Лимонный сок - по вкусу
Куркума 1/4 ч. ложки
Перец черный - по вкусу
Чесночный порошок - по вкусу
Соль - по вкусу
Вода 1 литр
Зелень 10 грамм

Калорийность

29 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Подготовьте ингредиенты для приготовления супа.

Шаг 2

2. Овощи хорошо помойте. Морковь нарежьте кружками, капусту нашинкуйте соломкой, перец, сельдерей, помидоры, лук нарежьте произвольно.

Шаг 3

3. В кастрюлю налейте свежую фильтрованную воду. Когда вода закипит, отправьте в кастрюлю морковь и варите её 5 минут на среднем огне.

Шаг 4

4. Затем выложите в суп капусту, сельдерей, лук. Огонь немного уменьшите и продолжайте варить овощи еще 10 минут.

Шаг 5

5. На следующем этапе добавьте в кастрюлю болгарский перец и помидоры. Варите суп еще 10 минут.

Шаг 6

6. Заправьте суп лимонным соком, куркумой, чесночным порошком и черным молотым перцем. Проварите еще 1-2 минуты и выключайте.

Шаг 7

7. В готовый суп добавьте измельченную зелень.

Шаг 8

8. Боннский суп готов. Можно подавать к столу.

Видео рецепт "Боннский суп"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3 61

Похожие рецепты

Боннский суп для похудения

Капуста Помидоры Лук репчатый Морковь Перец болгарский Петрушка Сельдерей свежий

Это замечательный вкусный и полезный суп с минимальным содержанием калорий и максимальным содержанием витаминов. Ну а если вас устраивает ваш вес, то просто приготовьте его для общей пользы организму.

20 мин

–

3.9

–

Борщ со свининой и фасолью

Капуста Свинина Фасоль консервированная Зелень Чеснок Томатная паста Картошка Лук Морковь Свекла Лавровый лист Уксус Соль, сахар и перец

Существуют десятки рецептов борща, а в Украине – это традиционно блюдо, которое умеет готовить любая хозяйка, и у каждой свои секреты. Предлагаю рецепт, как приготовить борщ со свининой и фасолью.

4 ч.

4.8

Бананово-кукурузный суп

Говядина Сыр Пармезан Оливковое масло Соль Желтый лук Зеленый болгарский перец Приправа "Адобо" Листья кинзы Стебли кинзы Кукурузный початок Бананы: зеленые бананы

Рецепт приготовления супа из говядины, говяжбего бульона, лука, болгарского перца, кинзы, кукурузных початков, бананов и сыра Пармезан.

40 мин

–

3.3

–