40 мин

Бананово-кукурузный суп

Рецепт приготовления супа из говядины, говяжбего бульона, лука, болгарского перца, кинзы, кукурузных початков, бананов и сыра Пармезан.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 220 грамм
Сыр Пармезан 1/3 стакана
Соль - по вкусу
Оливковое масло 1 ст. ложка
Желтый лук 1/2 штуки
Зеленый болгарский перец 1/2 штуки
Приправа "Адобо" - по вкусу
Листья кинзы 4 штуки
Стебли кинзы 3 штуки
Кукурузный початок 1 штука
Бананы: зеленые бананы 2 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Нарезать лук и болгарский перец кубиками. Кукурузный початок разрезать на 4 части. Нарезать говядину кубиками размером примерно 2,5 см. Приправить говядину приправой Адобо, полить оливковым маслом и обжарить в большой кастрюле до коричневого цвета на среднем огне.

Шаг 2

2. Добавить все остальные ингредиенты в бульон и довести до кипения. Уменьшить огонь и накрыть крышкой, варить 1 час. Удалить листья и стебель кинзы, когда бульон будет готов.

Шаг 3

3. Очистить и нарезать бананы на ломтики. Натереть сыр. Замочить нарезанные бананы в подсоленной воде в течение 15 минут.

Шаг 4

4. Нагреть в сковороде достаточное количество масла, чтобы покрыть бананы, слить воду с бананов и обжарить их в сковороде до золотистого цвета.

Шаг 5

5. Обсушить на бумажном полотенце, выложить в миску и размять до консистенции пюре ступкой и пестиком или прессом для картофеля. Используя специальный совок, сформировать 6 банановых шариков.

Шаг 6

6. Добавить оставшееся банановое пюре и 1 стакан бульона в кухонный комбайн, перемешать до однородной массы, добавить смесь в суп.

Шаг 7

7. Добавить банановые шарики в суп, довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой, варить 10 минут.

Шаг 8

8. Перемешать суп с сыром Пармезан, пока он не растает, и сразу же подавать.

Видео рецепт "Бананово-кукурузный суп"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.3 6

Похожие рецепты

Суп-пюре кукурузный

Овощной бульон Кукуруза Морковь Картошка Рафинированное масло Кукурузный крахмал Паприка Куркума Соль

Вкусный, легкий, но в тоже время сытный суп. Попробуйте вариант, как приготовить кукурузный суп-пюре. Вкусный и интересный рецепт первого блюда, который обязательно понравится вашим домочадцам.

40 мин

–

5.0

122

Кукурузный суп с креветками

Вода Сливки или молоко Кукуруза консервированная Мелкие креветки Мука Сливочное масло Соль Мускатный орех

Незабываемый вкус нежного и легкого супа придется по душе всем гурманам. А готовится это бесподобное блюдо очень легко и просто, и набор ингредиентов для приготовления супа довольно-таки простой.

30 мин

–

4.3

–

Кукурузный суп с фрикадельками

Вода горячая Фарш мясной Крупа кукурузная Масло растительное Соль Картофель Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Замечательный вариант горячего первого блюда и для взрослых, и для детей. Кукурузный суп получается не только вкусным, но и очень сытным. Готовится он буквально за 20-25 минут! Попробуйте!

25 мин

–

5.0

193

Кукурузная каша с бананом

Молоко Вода Кукурузная крупа Сахар Соль Банан

Кукурузная каша является невероятно полезной для каждого человека, ведь она содержит множество микроэлементов, благоприятно влияющих на работу кишечника. Попробуйте кукурузную кашу с бананом!

1 ч.

–

5.0

–

Боннский суп

Вода Капуста белокочанная Зелень Куркума Морковь Луковица Стебель сельдерея Помидоры Перец болгарский Лимонный сок Перец черный Чесночный порошок Соль

Боннский суп – это отличное диетическое первое блюдо. Он позволит вам избавиться от лишнего веса. При этом суп вкусный, простой, нежный, ароматный и чрезвычайно полезный.

35 мин

–

4.3

Быстрый куриный суп с кукурузой и имбирем

Бульон куриный Кукуруза Имбирь Соус соевый Масло оливковое Кунжут Кукурузный крахмал Яйцо Соль Перец молотый

Хочу вам посоветовать рецепт, как приготовить быстрый куриный суп с кукурузой и имбирем. Вкусный суп на курином бульоне – легкий, но сытный и немного острый (от полезного имбиря). И это за 10 минут.

10 мин

5.0

–

Суп из шпината и кукурузной муки

Бульон Кукурузные зерна Шпинат Мука кукурузная Лимонный сок Масло оливковое Соль Черный молотый перец

Хочу поделиться рецептом супа со шпинатом и кукурузной мукой. Это легкий овощной суп, который можно быстро и просто приготовить. Он получается нежным, средней густоты, с приятной цитрусовой кислинкой.

25 мин

–

4.9

–

Кукурузная похлебка с сыром

Куриный бульон Сухое белое вино Оливковое масло Молотый кориандр Соль Молотый тмин Кайенский перец Картофель Свежемолотый перец

Рецепт приготовления похлебки из кукурузы, картофеля, сельдерея, лука, молока, белого вина, куриного бульона и сыра чеддер.

45 мин

–

5.0

–

Суп из консервированной кукурузы

Вода Консервированная кукуруза Растительное масло Зелень свежая Корень сельдерея Соль Картофель Лук репчатый Морковь Перец болгарский Перец черный молотый

Консервированную кукурузу можно добавлять не только в салаты, из нее можно приготовить вкусный и яркий, легкий овощной суп. Рецепт приготовления довольно простой, да и времени на готовку уйдет мало.

45 мин

–

5.0

–