Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25600 рецептов вторых горячих блюд)

Куриное филе Сметана Молоко Мука Томатная паста Растительное масло Чеснок Луковица Соль Перец Морковь Специи

В поисках вкусного и простого в приготовлении основного блюда? Тогда попробуйте сделать тефтели куриные в сметанном соусе в домашних условиях - аппетитные, сочные, настоящее объедение.

1 ч.

1

4.6

163

Овощное рагу с охотничьими колбасками

Колбаски охотничьи Фасоль стручковая Масло оливковое Оливки Чеснок Картофель Капуста Кабачок Лук репчатый Соль, приправы Перец болгарский

Овощное рагу с охотничьими колбасками — это очень вкусное, полезное, а главное — сытное блюдо! Его в первую очередь оценят мужчины, которые совсем не против овощей. Кстати, овощи могут быть любыми.

1 ч.

1

5.0

81

Нога свиная в духовке

Свиная ножка Чеснок Лимон Соль, перец, свежий базилик

Если вы решили устроить настоящий королевский пир, то вам никак не обойтись без свиной ножки, запеченной в духовом шкафу. Это поистине царское угощение, которое должно стоять в центре стола.

19 ч.

1

4.5

–

Язык, тушенный в сметане

Шампиньоны Сметана Язык Лук Лавровый лист Перец душистый Специи

Свиной язык очень вкусный не только отварной или в холодце, но и тушеный. С помощью рецепта тушеного языка в сметане вы сможете оценить всю вкусовую прелесть данного продукта. Смотрите рецепт!

1 ч. 20 мин

1

4.8

94

Мясо под сливочным соусом

Свинина Сметана Вода Растительное масло Лук репчатый Соль, перец, специи

Вкусный обед можно приготовить меньше, чем за час. Сегодняшний свой рецепт, как приготовить мясо под сливочным соусом, я посвящаю всем заядлым мясоедам.

1 ч.

1

4.7

–

Мясо с сыром и помидорами в духовке

Свинина Сыр Чеснок Сушеные травы Помидоры Соль, перец

Сочная свинина или телятина со спелыми помидорами и вкусным сыром - это беспроигрышное блюдо на ваш праздничный стол! Показываю и рассказываю вкусный рецепт мяса с сыром и помидорами в духовке!

1 ч. 20 мин

1

5.0

177

Печеночные котлеты с грибами

Куриная печень Шампиньоны Растительное масло Твёрдый сыр Мука Сметана Репчатый лук Яйцо Петрушка Соль Черный молотый перец Укроп

Мне кажется, что самое идеальное использование печени — это сделать из неё котлеты. А если добавить к этому блюду несколько новых ингредиентов, то оно может вас удивить.

1 ч.

1

4.0

187

Картошка с мясом и сыром в духовке

Картофель Сыр Майонез Лук Соль

В ежедневном рационе картофель занимает одно из лидирующих мест. Способов ее приготовления существует бесчисленное количество, в том числе и картошка с мясом и сыром в духовке.

2 ч.

1

5.0

285

Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе

Масло растительное Мед Кетчуп Горчица Соевый соус Сахар Соль Свиные ребрышки Лимон Кунжут

Хороший вариант закуски к пиву, или же не сложный рецепт для простого домашнего ужина. Ребрышки получаются по-настоящему сытными и насыщенными, а пикантный соус придает очень необычный вкус.

1 ч.

1

4.3

410

Чакапули со свининой

Свинина Вода Эстрагон Лук зеленый Вино белое сухое Сливы зеленые Кинза Чеснок Перец зеленый Специи

Для всех любителей грузинской кухни, а также для тех, кому нравится баловать домочадцев новыми вкусными, сытными и необычными блюдами, я расскажу, как приготовить чакапули со свининой. Вкусно и сочно!

1 ч.

1

4.0

–

Сосиски в слоеном бездрожжевом тесте

Тесто слоеное Сыр твердый Сосиски охотничьи Яйцо Специи

Простой рецепт сосисок в слоеном бездрожжевом тесте - для вас! Думаю, вам такая закуска пригодится хоть однажды - гтовится быстро,получается красиво и вкусно. Оригинальнее, чем просто бутерброды!

30 мин

1

3.3

–

Подлив к пюре

Фарш Томаты в собственном соку Бульон Горчица французская Зелень Лук Специи

Делюсь с вами интересным рецептом приготовления подливы к пюре. Вкусное и по-своему классическое получается блюдо, ведь лично мне кажется, что никто лучше не подходит к пюре, чем томатные соусы!

40 мин

1

4.5

149

Корейка ягненка в духовке

Горчица французская Корейка ягненка Кабачки Перец болгарский Баклажан Лук репчатый Травы Лимон Соль и перец Масло оливковое

Корейка ягненка запеченная в духовке - это настоящее праздничное блюдо, которое получается не только очень вкусным, но и чудесно смотрится на столе. Корейка запекается вместе с овощами.

4 ч.

1

4.0

–

Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом

Кисло-сладкий соус Крахмал Масло подсолнечное Имбирь Куриная грудка Чеснок Морковь Соль и перец Лук зеленый Кунжут

Как только хочется чего-то особенного, сразу же готовлю данное блюдо! Куриная грудка в кисло-сладком соусе понравится любителям пикантной китайской кухни. Это обязательно нужно попробовать!

1 ч.

1

5.0

303

Котлеты из бедра индейки

Бедро индейки Молоко Хлеб Мука Чеснок Луковица Соль Перец Яйцо

Аппетитные и несложные в приготовлении котлеты из бедра индейки в домашних условиях придутся по вкусу как взрослым, так и детям. Это отличная идея для обеда или ужина.

45 мин

1

3.6

–

Грибная подлива к макаронам

Грибы белые Кипяток Лук-шалот Соевый соус Сахар Крахмал Мука Рисовый уксус Масло растительное Чеснок Специи

Делюсь с вами простым рецептом грибной подливы к макаронам. Получается вкусное, сытное и сочное дополнение к любому гарниру. Вам точно понравится этот вкус! Чуть восточный, грибной и кисло-сладкий!

40 мин

1

5.0

–

Говядина по-еврейски в кисло-сладком соусе

Вода Говядина Растительное масло Зелень Сахар Уксус Соль Куркума Репчатый лук Медовый пряник Гвоздика Черный перец горошком Сухой молотый имбирь Помидор Бородинский хлеб Черный молотый перец

Сочное и нежное мясо в густом насыщенном соусе - это говядина по-еврейски в кисло-сладком соусе. Необычное для некоторых сочетание продуктов, сладость и кислота в одном блюде - невероятный вкусно!

2 ч.

1

4.0

–

Тушеные голубцы

Капуста Фарш Рис Томатная паста Майонез Морковь Лук Специи

Делюсь простым рецептом тушеных голубцов. Получится сытное, вкусное и вообще привычное всем, любители русской и украинской кухонь оценят этот деликатес по достоинству! Он стоит потраченного времени!

4 ч.

1

3.8

–

Подлива из грудки

Вода Крахмал или мука Масло растительное Кетчуп Укроп сушеный Петрушка Соль Перец черный молотый Грудка куриная Лук Морковь Лавровый лист

Легкая подлива из курицы разнообразит ваш ужин из макарон или картошки, подходит практически ко всему, готовится просто и недолго! Рекомендую рецепт приготовления подливы из грудки всем на заметку.

45 мин

1

4.9

–

Пельмени со свининой

Фарш свиной Мука Ледяная вода Петрушка Чеснок Яйца Соль, перец Лук Яйцо Соль, перец

Пельмени со свининой — исконное русское блюдо. Кто из нас не любит эти ароматные шарики, да еще и со сметанкой? Конечно же, пельмени можно купить и в магазине, но домашние — самые вкусные!

3 ч.

1

4.6

–

Курица с картошкой, тушенная в сковороде

Курица Зеленый лук Растительное масло Соль Картофель Черный молотый перец

Любите вкусно покушать? Курица с картошкой, тушенная в сковороде - отличное решение для вкусного и аппетитного ужина или обеда. А в приготовлении нет ничего сложного, продукты вполне доступны.

1 ч. 30 мин

1

4.4

161

Тефтели с рисом в томатном соусе

Мясо Томатный соус Рис Растительное масло Чеснок Луковица Соль Перец Морковь Яйцо

Этот простой рецепт тефтелей с рисом в томатном соусе - идеальный вариант для сытного и экономного основного блюда для всей семьи. Блюдо можно приготовить из любого мяса и самых разных овощей.

1 ч.

1

4.3

160

Ростбиф с кровью

Говяжья вырезка Растительное масло Горчица Соль Чеснок Перец черный молотый Лимон Розмарин Тимьян

Это блюдо весьма напоминает нашу буженину, но готовится в основном из говядины или баранины. Вкусное мясное блюдо для любителей не пережаренного мяса.

1 ч. 15 мин

1

4.1

270

Котлеты из фарша с подливой

Мясо Вода Хлеб белый Мука Томатная паста Чеснок Лук репчатый Соль, перец, специи

Домашние котлеты из настоящего мяса, конечно, самые вкусные. Причем, необходимо взять мясо цельным куском, а фарш смолоть самостоятельно. Этот рецепт о том, как готовить котлеты из фарша с подливой.

1 ч.

1

3.4

136

Гречка, тушенная с мясом

Кипяток Свинина Гречка Фасоль зеленая Томатная паста Масло растительное Чеснок Лук Морковь Специи

Расскажу, как приготовить гречку, тушенную с мясом. Получится очень вкусное, сочное и ароматное блюдо, ведь тут гречка варится на бульоне из овощей и мяса, которые тушатся вместе с ней. Вкусно!

1 ч.

1

4.9

–

Тушеные утиные ножки

Чеснок Утиные окорочка Морковь Луковица Лавровый лист, перец горошком, соль

Тушеные утиные ножки придутся по вкусу тем, кто следит за своим рационом питания и предпочитает употреблять в пищу более диетические блюда. Однако это очень вкусно, попробуйте!

2 ч.

1

4.5

–

Белый амур в духовке

Оливки Белое вино Белый амур Лук-порей Фенхель Болгарский перец Кабачок Помидоры Лимон Соль и специи

Белый амур в духовке с овощами - вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить к ужину и даже на праздничный стол. Это блюдо относится к средиземноморской кухне, но готовится очень просто.

2 ч.

1

5.0

34

Тушеный кролик с картошкой в мультиварке

Кролик Сливки Масло растительное Чеснок Лук Морковь Картофель Специи

Хочу рассказать, как приготовить тушеного кролика с картошкой в мультиварке в домашних условиях. Блюдо вкусное, сытное и очень сочное, вам обязательно понравится! Будем готовить в сливках!

1 ч. 30 мин

1

3.8

89

Семга с сыром в духовке

Семга Сыр твердый Масло сливочное Маслины без косточек Помидоры Специи

Если правильно запечь рыбу, да еще и с хорошо подобранными сопутствующими ингредиентами, получается просто сказочно вкусное блюдо! Семга запекается с помидорами и маслинами под сырной корочкой.

45 мин

1

4.3

158

Куриная грудка в вине

Красное сухое вино Базилик Сладкая паприка Чеснок Куриная грудка Специи

Это один из самых вкусных рецептов куриных грудок. Замаринуйте мясо в вине — и получите превосходный результат. А я расскажу, как приготовить куриную грудку в вине.

3 ч.

1

5.0

–

Филе индейки со свининой в духовке

Сыр твердый Сливки жирные Масло растительное Свинина сырокопченая Вино белое сухое Дижонская горчица Паприка Филе индейки Лимон Специи

Почему бы и не смешать мясо и птицу в одном блюде? Наверное именно так мыслили человек, впервые придумавший этот рецепт приготовления филе индейки со свининой в духовке! Очень вкусное и нежное блюдо!

1 ч.

1

5.0

–

Подлива из индейки

Филе индейки Растительное масло Томатная паста Соль Перец болгарский Лук репчатый Лук-порей Помидоры черри Карри Паприка молотая Базилик сушеный Перец черный молотый

Пикантный и насыщенный вкус этой подливы покорит вас, это точно! Ароматная и нежная, она прекрасно сочетается с любым гарниром. А готовится такое блюдо очень легко и очень просто. Читаем и готовим!

1 ч.

1

4.4

161

Баклажаны, фаршированные фаршем, в духовке

Фарш мясной Орехи кедровые Томатная паста Петрушка свежая измельченная Сок лимона Корица молотая Тмин молотый Паприка сладкая Сахар Тамаринд концентрированный Лук репчатый Масло оливковое Перец черный молотый Соль Баклажаны

Мне кажется, каждая хозяйка должна уметь приготовить это потрясающее блюдо, ведь его можно сделать и к празднику, и на обед, такие баклажаны получаются очень вкусными, а выглядят они просто супер.

1 ч. 20 мин

1

4.6

–