Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе
1 ч.
4

Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе

Хороший вариант закуски к пиву, или же не сложный рецепт для простого домашнего ужина. Ребрышки получаются по-настоящему сытными и насыщенными, а пикантный соус придает очень необычный вкус.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свиные ребрышки 10-15 штук
  • Мед 3 ст. ложки
  • Горчица 1 ст. ложка
  • Кетчуп 3 ст. ложки
  • Соль 0,2 ч. ложки
  • Сахар 0,5 ч. ложки
  • Масло растительное 100 мл
  • Соевый соус 1 ст. ложка
  • Лимон 1/2 штуки
  • Кунжут По вкусу

Калорийность

410 ккал

Калорийность

1 г

Белки

34 г

Жиры

22 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Свиные ребрышки нарезаем порционными кусочками. Для маринада смешиваем: кетчуп, мед, горчицу, соль, сахар, соевый соус, немного воды и сок половинки лимона. Окунаем ребрышки в приготовленный соус и оставляем мариноваться на 1 час.

Шаг 2

Обжариваем ребрышки до золотистого цвета на растительном масле.

Шаг 3

Присыпаем готовое блюдо кунжутом. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе
Оценить рецепт
4.3 15

Похожие рецепты

Ребрышки в сладком соусе
Свиные ребрышки Белый винный уксус Вода Соевый соус Мука Сахар Чеснок Соль Перец
Ребрышки в сладком соусе – это очень вкусно и достаточно необычно! Блюдо станет для Вас настоящим открытием!
1 ч. 40 мин
5.0
75
Свинина в кисло-сладком соусе по-китайски
Свиная мякоть Бульон куриный Масло растительное Вода Крахмал картофельный Сахар Рисовый уксус Перец болгарский Грибы Лук репчатый Ананас консервированный Вода Крахмал картофельный Устричный соус Кетчуп Яичный белок Соль, перец
Хотите научиться готовить еду так же вкусно, как это делают в азиатских ресторанах? Тогда смотрите, как приготовить свинину в кисло-сладком соусе по-китайски с овощами, грибами и ананасом.
8 ч.
5.0
199
Мясные шарики в кисло-сладком соусе
Свиной фарш Вода Помидоры Консервированный ананас Для соуса: сахар Яблочный уксус Соевый соус Панировочные сухари Мука Оливковое масло Кукурузный крахмал Чеснок Соль и перец Желток Зеленый болгарский перец
Рецепт приготовления шариков из свиного мяса в кисло-сладком соусом по китайскому рецепту.
55 мин
4.2
Свиные ребрышки с острым соусом
Свиные ребра Помидоры Красное вино Холодный черный чай Томатная паста Кленовый сироп или мед Яблочный уксус Оливковое масло Чеснок Петрушка сушеная Хлопья красного перца Паприка копченая Соль, перец Лук Корень имбиря
Для любителей побаловать себя пряным и острым есть у меня отменный рецепт свиных ребрышек с острым соусом. Сперва смажьте их острым соусом, а затем отправьте запекаться в духовой шкаф. Приступим!
5 ч.
5.0
×