Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом

Как только хочется чего-то особенного, сразу же готовлю данное блюдо! Куриная грудка в кисло-сладком соусе понравится любителям пикантной китайской кухни. Это обязательно нужно попробовать!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка 1 Штука
Чеснок 3 Штуки
Имбирь 15 Грамм
Масло подсолнечное 3 Ст. ложки
Крахмал 4 Ст. ложки
Кисло-сладкий соус 150 Миллилитров
Морковь 1/2 Штуки
Соль и перец 1 По вкусу
Лук зеленый 1 По вкусу
Кунжут 1 По вкусу

Количество порций

Калорийность

303 ккал

Калорийность

1 г

Белки

17 г

Жиры

37 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Куриную грудку промойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками.

Шаг 2

Присыпьте курицу крахмалом.

Шаг 3

Разогрейте в сковороде масло. Обжарьте на не несколько минут чеснок и имбирь, порезанный пластинками.

Шаг 4

Курицу с крахмалом хорошо перемешайте.

Шаг 5

Перекладываем курицу на сковороду. Готовим вместе до золотистости мяса.

Шаг 6

Морковь очищаем и нарезаем тонкими пластинками. Добавляем к курице, готовим еще 5-6 минут.

Шаг 7

Выкладываем курицу с морковью на тарелку. Вливаем кисло-сладкий соус. Перемешиваем и присыпаем семенами кунжута. Дополнительно украшаем перьями зеленого лука. Приятного аппетита!