Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25617 рецептов вторых горячих блюд)

Солянка по-грузински классический рецепт

Говядина Бульон Белое вино Мука Горчица Томатная паста Растительное масло Чеснок Луковица Лавровый лист Свежая зелень Соль Черный перец Красный острый перец Солёный огурец

Любите первые блюда? Если еще не знаете, как приготовить солянку по-грузински, классический рецепт просто перед вами. Густая, сытная, наваристая она стоит вашего внимания.

1 ч.

1

4.3

106

Гуляш с картошкой в мультиварке

Говядина Томатная паста Растительное масло Соль Картофель Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Сухие ароматные травы

С помощью современной техники вы приготовите вкусное блюдо на обед или ужин для всей семьи.

2 ч.

1

4.5

117

Диетическая картофельная запеканка

Сыр твердый Сметана Картофель Лук репчатый Соль, перец Сосиски Яйцо

Такая запеканка почти без жира, очень вкусная и диетическая.

50 мин

1

3.7

135

Гуляш со сливками

Говядина или свинина Сливки 20% Растительное масло Горчица Мука Мед Соль Солёный огурец Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Мягкое и сочное мясо в сочетании с нежной сливочной подливкой - это прекрасное дополнение к любому гарниру. А приготовить это блюдо совсем несложно.

1 ч. 15 мин

1

4.5

–

Гуляш из свинины с мукой

Свинина Кетчуп Растительное масло Мука Сметана Чеснок Горчица Соль Приправа для мяса Лук репчатый Перец черный молотый

Простое и вкусное блюдо с густой подливкой прекрасно сочетается с любым гарниром, а готовится очень просто.

1 ч.

1

4.6

275

Паста с копченой курицей

Макароны Копченая курица Сливки Помидоры черри Сыр Оливковое масло Чеснок Соль

Любите макароны и хотите приготовить их необычным способом? Попробуйте пасту с копченой курицей в домашних условиях. Для этого вам понадобятся всего лишь 30 минут! Вкусно и очень сытно, пробуйем!

30 мин

1

5.0

240

Паста с авокадо

Паста Пармезан тертый Масло оливковое Сок лимона Чеснок Авокадо Соль

Это простое и в то же время невероятно вкусное блюдо, которое можно приготовить всего за 20 минут. Попробуйте обязательно такую потрясающую пасту с авокадо, я уверена, что она понравится вам.

20 мин

1

4.2

–

Рыба в маринаде классический рецепт

Рыба Мука Томатная паста Растительное масло Морковь Луковица Соль Перец Сахар Уксус

Аппетитное, очень сочное и любимое многими блюдо. Если вы не знаете, как сделать рыбу в маринаде, классический рецепт приготовления будет вам очень кстати.

1 ч.

1

4.6

163

Мясо отбивное в кляре

Мясо Яйца Лук Мука, специи, масло

Сочное и нежное тонкое мясо теперь и в кляре. По рецепту приготовления мяса отбивного в кляре вы сможете порадовать этим блюдом все семью.

40 мин

1

4.6

176

Подлива из печени со сметаной

Свиная печень Вода Сметана Лук репчатый Масло подсолнечное Томатная паста Мука пшеничная Перец черный молотый Соль

Я решила приготовить подливу из печени со сметаной в мультиварке. Ещё ни одно блюдо в мультиварке не готовилось у меня так быстро и вкусно.

30 мин

1

4.8

153

Вареники с зеленью

Мука Кефир Творог Петрушка и укроп Сахар Яйцо Соль Перец черный молотый

Вареники - универсальное блюдо и имеет братьев в разных кухнях мира.

30 мин

1

4.8

–

Запеканка из вермишели с яйцом

Сахар Молоко Мука Вермишель вареная Творог Яйца

Творожные запеканки бывают разными, но мне больше всего по душе запеканка из вермишели с яйцом. Запеканка напоминает выпечку родом из детства, что-то подобное давали на полдниках в детском саду.

40 мин

1

4.7

222

Котлеты нежные из куриного филе

Куриное филе Панировочные сухари Молоко или сливки 10% Репчатый лук Соль и перец Растительное масло

Вкусные котлеты совершенно без хлеба. Куриные котлеты получаются мягкие, нежные, к ним подойдет любой соус.

20 мин

1

4.0

–

Люля-кебаб из куриного фарша

Куриный фарш Растительное масло Лук Специи Зелень

Приготовить люля-кебаб из куриного фарша в домашних условиях очень просто и для этого не понадобятся особые кулинарные навыки. Времени на приготовление этого вкусного блюда понадобится не более часа.

1 ч.

1

5.0

193

Картошка с салом и чесноком в духовке

Сало Картофель Чеснок Соль Перец черный молотый

Это блюдо в рекламе не нуждается. Картофель, приготовленный с салом в духовке, - самый вкусный и простой ужин. Смотрим рецепт и готовим!

1 ч.

1

4.5

277

Рагу из кролика

Белое вино Сливочное масло Мука Чеснок Кролик Морковь Картофель Луковица Соль Перец Мускатный орех Свежая зелень

Вы еще не знаете, как сделать рагу из кролика с овощами и аппетитной подливкой? Тогда не проходите мимо, а запоминайте этот рецепт. Устоять перед ароматом этого потрясающего блюда довольно сложно.

1 ч. 30 мин

1

3.6

113

Картошка с салом в духовке "Кораблики"

Сало Картофель Соль, перец черный

Очень красивая праздничная закуска или ужин.

1 ч.

1

4.1

277

Картошка с зеленью

Картофель Зелень свежая Масло оливковое Горчица зернистая Соль, перец черный молотый

Если вы хотите приготовить быстрый и вкусный ужин, то этот рецепт для вас. Картофель варится в соленой воде, а после сдабривается маслом и зеленью.

30 мин

1

5.0

332

Диетическая индейка в мультиварке

Филе индейки Вода Соевый соус Сахар Лук Соль

Мясо индейки широко известно своими свойствами, позволяющими включать его в диетическое меню. Мультиварка позволяет сохранить всю пользу этого мяса.

1 ч.

1

3.8

137

Гуляш из говядины в духовке

Говядина Бульон или вода Смесь восточных специй Соль Морковь Лук репчатый

Обычно все делаю только на плите, но тут рецепт требует запекать в духовке. Не пожалела. Оказалось вкуснее, чем обычно.

1 ч.

1

5.0

–

Мясной рулет с омлетом

Фарш куриный Панировочные сухари Растительное масло Молоко Мука Чеснок Перец черный молотый Специи к курице Соль Яйцо

Такое необычное блюдо. В фарше для рулета совершенно нет яиц, но они есть в омлете.

50 мин

1

5.0

–

Гуляш по-триестински

Говядина Томатная паста Масло растительное Чеснок Мука Специи

Этот гуляш относится к австрийской кухне и готовится традиционным способом. Его отличие от классического гуляша в том, что он готовится с густым соусом, которым поливают гарнир.

1 ч.

1

5.0

278

Картофельное рагу с овощами

Картофель Капуста белокочанная Вода Кукуруза Масло оливковое Морковь Луковица Перец болгарский Соль, перец черный Зелень свежая

Такое рагу будет отличным вариантом для занятых людей, оно готовится практически без вашего участия, стоит лишь подготовить овощи, сложить в мультиварку или казан и на часик о нем забыть.

1 ч.

1

4.2

72

Гречка с мясом в духовке

Мясо Гречневая крупа Растительное масло Соль Лук репчатый Морковь Перец болгарский Помидор Перец черный молотый

Попробуйте приготовить гречневую кашу с мясом в духовке - она получится вкуснее той, что приготовлена на плите. Да еще и время сэкономите. На любимое хобби или отдых.

1 ч. 30 мин

1

4.5

–

Плов в лаваше

Куриное филе Рис Сухофрукты Сливочное масло Чеснок Луковица Морковь Лаваш Специи для плова Соль

Хотите придать традиционному блюду необыкновенную форму и удивить близких и гостей оригинальной подачей? Тогда вам стоит взять на заметку рецепт приготовления плова в лаваше.

2 ч.

1

4.1

215

Запеканка из рыбы в духовке

Майонез Мука Растительное масло Хек, тушка Картофель Соль и перец

Вкусно, ароматно и празднично. Попробуйте сытную запеканку из рыбы, приготовленную в духовке.

40 мин

1

3.2

–

Вареники с салом и сырой картошкой

Сало сырое Лук репчатый Тесто готовое Картофель

Невероятно вкусные и аппетитные вареники с салом и сырой картошкой. Начинка очень хорошо сочетается с нежнейшим тестом. Необычный внешний вид вареников также подкупает, обязательно попробуйте!

35 мин

1

4.5

–

Рыба минтай, запеченная в духовке

Твёрдый сыр Кипяток Сметана Сливочное масло Минтай или хек Морковь Лук Соль, перец

Попробуйте на обед или ужин запеченный в духовке минтай. Это - вкусное и полезное блюдо для всей семьи.

1 ч.

1

4.1

–

Пангасиус на гриле

Пангасиус Лайм Приправы для рыбы

Не только мясо может быть аппетитным и вкусным на гриле. Рецепт пангасиуса на гриле поможет вам в этом убедиться.

2 ч.

1

5.0

37

Плов для детей

Куриный бульон Говядина Рис Йогурт натуральный Сливочное масло Оливковое масло Луковица Специи

Хотите приготовить полезный и вкусный обед для малыша? Тогда предлагаю вам отличный вариант - простой рецепт плова для детей, удивительно ароматного и аппетитного.

1 ч.

1

5.0

159

Копченая свинина

Свинина Приправы Соль

Настоящий деликатес, который станет отличной закуской на любом праздничном столе. Приготовить копченую свинину в домашних условиях весьма просто при наличии мангала и правильного маринада.

12 ч.

1

5.0

254

Мясо на кости в духовке

Мясо на кости Соль Перец черный молотый Смесь перцев Хмели-сунели

От такого мяса не откажется ни один мужчина, а любая женщина очень легко его приготовит. Вкусно, полезно и при этом затрачивается минимум сил.

2 ч.

1

5.0

6

Бифштекс из говяжьего фарша

Говядина Вода Мука пшеничная Соль и перец, специи Репчатый лук Растительное масло

Легкий бифштекс из говяжьего фарша с луком. Быстро, просто, вкусно и очень сытно. Смотрим и запоминаем рецепт.

30 мин

1

5.0

187

Антрекот по-бретонски

Говядина Сливочное масло Соль Перец Свежая зелень

Чтобы на столе появилось новое аппетитное мясное блюдо, порой достаточно всего нескольких ингредиентов и весьма простого рецепта антрекота по-бретонски.

35 мин

1

5.0

295

Овощное рагу со свеклой

Свекла Картофель Сок томатный Морковь Лук Перец болгарский Масло подсолнечное Соль, перец черный

Приготовьте овощное рагу со свеклой, это очень интересное блюдо. Прекрасно подходит для постящихся, легкое для усвоения, богатое клетчаткой. Смотрим рецепт.

1 ч.

1

4.6

64

Печень с макаронами в мультиварке

Печень Макароны Молоко Растительное масло Специи

Делюсь с вами недорогим и очень простым рецептом печени с макаронами в мультиварке. От вас требуется только нужные ингредиенты в нужное время добавлять, а мультиварка вам приготовит вкусный обед!

1 ч. 12 мин

1

2.5

–

Говядина с сыром

Говядина Растительное масло Соль, специи Плавленый сырок Репчатый лук

Мегавкусно. Прям непередаваемо и очень быстро. Говядина с сыром готовится на плите, а в конце приготовления на несколько минут сковороду с говядиной надо отправить в горячую духовку. Попробуйте!

20 мин

1

4.6

221

Куриные сердечки, тушеные с картошкой

Сердечки Сметана Растительное масло Чеснок Картофель Луковица Соль Перец

В поисках вкусного и недорогого основного блюда обязательно обратите внимание на рецепт приготовления куриных сердечек, тушеных с картошкой. Это сытно, довольно просто и весьма аппетитно.

45 мин

1

4.4

–

Картофельное рагу с мясом

Говядина (вырезка без плевы и костей) Куриное филе Молоко Растительное масло Картофель Репчатый лук Шампиньоны Соль и перец

Великолепное блюдо родом с Урала. В блюде присутствуют сразу несколько видов мяса. В качестве мяса птицы можно взять утку или индейку. Мясо говядины можно заменить на дичь или свинину.

40 мин

1

3.4

–

Антрекот из свинины на сковороде

Свинина Оливковое масло Бальзамический уксус Соль Перец Тимьян

Если вы не в силах устоять перед ароматом и вкусом сочного кусочка мяса, тогда предлагаю вам обратить внимание на этот простой рецепт антрекота из свинины на сковороде.

35 мин

1

5.0

276

Пангасиус в сметане

Пангасиус Сметана Мука Лук Болгарский перец Помидор Специи

Готовим безумно вкусную, тающую во рту рыбку в сметане да еще и с овощами. Для вас рецепт пангасиуса в сметане на все случаи жизни!

45 мин

1

4.1

132

Плов без мяса в мультиварке

Рис Масло растительное Барбарис Изюм Зира Морковь Лук репчатый Чеснок

Приготовление плова запросто обходится без мяса, если добавить несколько ингредиентов, которые изменят его вкус до неузнаваемости. Изюминка плова - присутствие барбариса и изюма. Идеальное сочетание!

1 ч.

1

4.3

–