Найти идеальный рецепт

Картофельное рагу с овощами
1 ч.
3

Картофельное рагу с овощами

Такое рагу будет отличным вариантом для занятых людей, оно готовится практически без вашего участия, стоит лишь подготовить овощи, сложить в мультиварку или казан и на часик о нем забыть.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 500 грамм
  • Кукуруза 50 грамм
  • Морковь 1 штука
  • Перец болгарский 1 штука
  • Зелень свежая По вкусу
  • Капуста белокочанная 300 грамм
  • Масло оливковое 2 ст. ложки
  • Луковица 1 штука
  • Вода 100 мл
  • Соль, перец черный По вкусу

Калорийность

72 ккал

Калорийность

1 г

Белки

4 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Приготовим продукты. Все овощи вымыть, очистить.

Шаг 2

2. Картофель нарезаем крупными кусочками.

Шаг 3

3. Лук нарезаем кубиками или полукольцами, не слишком тонко.

Шаг 4

4. Морковь нарезаем небольшими кусочками или пластинками.

Шаг 5

5. Капусту ножом режем как на борщ.

Шаг 6

6. На дно мультиварки наливаем масло, воду, укладываем все овощи, соль, перец черный молотый. Включаем режим "Тушение" 1 час.

Шаг 7

7. Картофельное рагу готово. Разложите по тарелочкам, украсив мелко рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.2 5
Иона
09.02.2018 20:00
Когда нет времени на готовку рецепт очень выручает. Все сложила и ушла, в итоге вкусное рагу само готово! :smile:

Похожие рецепты

Овощное рагу с картофелем и кабачками
Капуста белокочанная Подсолнечное масло Чеснок Картофель Морковь Перец болгарский Кабачок Соль Лук репчатый Перец черный молотый
Овощное рагу - именно то блюдо, которое надо готовить летом, когда на прилавках в изобилии кабачки, баклажаны, помидоры, болгарский перец. Блюдо полезное и очень вкусное!
50 мин
5.0
Картофель с овощами
Грибы Сметана Вода Картофель Морковь Болгарский перец Кабачок Помидор Сельдерей Соль Луковица Перец
Хотите полезный, вкусный и не очень калорийный обед? Предлагаю вашему вниманию картофель с овощами - аппетитное и сытное блюдо.
1 ч.
5.0
51
×