Картофельное рагу со свининой
1 ч. 0 мин
количество порций 3

Картофельное рагу со свининой

Картофельное рагу со свининой - универсальное блюдо на обед/ужин! Готовить можно в кастрюльке или при помощи мультиварки, как кому удобнее. Я предпочел второй вариант — и уже через час наслаждался.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 500 Грамм
  • Картофель 6 Штук
  • Морковь 1 Штука
  • Помидор 1 Штука
  • Масло оливковое По вкусу
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Вода 1/2 Стакана
  • Соль и перец По вкусу
Количество порций

Шаг 1

Лук и морковь промываем и очищаем. Морковь трем на мелкой терке, а лук измельчаем. Вливаем в чашу мультиварки масло, выкладываем овощи, готовим в режиме "Жарка" 5 минут.

Шаг 2

Нарезаем кубиками свинину. Помидор промываем и мелко нарезаем. Картофель очищаем и также нарезаем небольшими кубиками. Кладем мясо и овощи в чашу мультиварки, вливаем воду. Кладем специи по вкусу, готовим в режиме "Тушение" 1 час.

Шаг 3

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Картофельное рагу со свининой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Картофельное рагу со свининой
Оценить рецепт
4.1 18

Комментарии к рецепту

Евгений Камяк
10.03.2016 15:44
Поставил жарку на 5 мин - сгорела морковка :laugh:

Похожие рецепты

 
×