Картофельное рагу со свининой
Картофельное рагу со свининой - универсальное блюдо на обед/ужин! Готовить можно в кастрюльке или при помощи мультиварки, как кому удобнее. Я предпочел второй вариант — и уже через час наслаждался.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 500 Грамм
- Картофель 6 Штук
- Морковь 1 Штука
- Помидор 1 Штука
- Масло оливковое По вкусу
- Лук репчатый 1 Штука
- Вода 1/2 Стакана
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Лук и морковь промываем и очищаем. Морковь трем на мелкой терке, а лук измельчаем. Вливаем в чашу мультиварки масло, выкладываем овощи, готовим в режиме "Жарка" 5 минут.
Шаг 2
Нарезаем кубиками свинину. Помидор промываем и мелко нарезаем. Картофель очищаем и также нарезаем небольшими кубиками. Кладем мясо и овощи в чашу мультиварки, вливаем воду. Кладем специи по вкусу, готовим в режиме "Тушение" 1 час.
Шаг 3
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Картофельное рагу со свининой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.1
18
Комментарии к рецепту
Евгений Камяк
10.03.2016 15:44
Поставил жарку на 5 мин - сгорела морковка
Похожие рецепты
6 ч. 0 мин
Карбонат в мультиварке
3 ч. 0 мин
Окорок с апельсиновым ароматом в мультиварке
1 ч. 0 мин
Овощное рагу со свининой в духовке
45 мин
Овощное рагу со свининой
2 ч. 0 мин
Рагу с фаршем и овощами
1 ч. 0 мин
Рагу из свинины с картошкой
1 ч. 0 мин
Свинина по-французски в мультиварке
1 ч. 50 мин
Картофель с печенью в мультиварке