Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25582 рецепта вторых горячих блюд)

Курица Картошка Специи Помидоры Зелень

Хочу поделиться вкусным рецептом курицы в казане с картошкой для любителей сытной пищи. Идеально для ужина холостяка. Смотрим рецепт.

1 ч.

1

4.6

115

Курица с кабачками и картошкой

Картошка Капуста Чеснок Окорочка Морковь Перец болгарский Лук Помидоры Специи, зелень

Сочное и вкусное овощное рагу для вашего обеда или ужина. Смотрим рецепт курицы с кабачками и картошкой и готовим его прямо сейчас!

1 ч.

1

3.6

32

Фасолевая каша

Фасоль Лук репчатый Масло растительное Соль и перец

Фасоль можно готовить по-разному, но я предпочитаю делать на обед или ужин фасолевую кашу. Готовится она очень просто и быстро. Такой замечательный гарнир хорошо сочетается с любыми мясными блюдами.

2 ч.

1

4.3

255

Запеканка из цветной капусты и кабачков

Сыр твердый Кабачок Лук Цветная капуста Картофель Специи Масло растительное

Делюсь с вами потрясающим рецептом приготовления запеканки из цветной капусты и кабачков. Блюдо и сочное, и сытное, и готовится легко! А уж как выглядит красиво - можно и на фото увидеть! Рекомендую!

40 мин

1

3.3

40

Запеканка из цветной капусты с сыром

Молоко Сыр Панировочные сухари Мука Оливковое масло Сливочное масло Цветная капуста Соль Перец

Пользу овощей вряд ли можно недооценить, но вот приготовить их вкусно может не каждый. Предлагаю обратить внимание на весьма простой рецепт запеканки из цветной капусты с сыром и аппетитным соусом.

35 мин

1

3.0

–

Курица диетическая с грибами

Творог Куриное филе Грибы Лук Специи

Запекаем диетическую курицу с грибами и творогом. Отличное блюдо для ужина или легкого обеда. Смотрим рецепт.

50 мин

1

5.0

66

Куриные котлеты со сметаной

Куриное мясо Сметана Молоко Растительное масло Хлеб Лук репчатый Яйцо Соль, специи

Сметана - уникальный продукт. Ее куда не добавь, всюду вкусно. Когда-то купить в столовой стакан сметаны было роскошью. Может, поэтому я ее люблю.

30 мин

1

3.0

270

Картофельные котлеты с курицей

Картофель Куриное филе Мука Растительное масло для жарки Яйца Лук репчатый Соль, перец Специи

Вкусные и сытные котлеты. Жарятся очень быстро.

30 мин

1

4.3

–

Курица с подливкой в духовке

Курица Лук красный Специи

Вашему вниманию - не самый, конечно, быстрый, но очень простой рецепт курицы с подливкой в духовке. Получается птица настолько нежной, что словами не передать! Попробуйте, это стоит того!

2 ч.

1

3.6

154

Рагу из кабачков и капусты

Растительное масло Кабачки Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Соль, специи

Легкий вариант обеда или ужина. Блюдо для балерин :) Никакой картошки.

30 мин

1

4.1

35

Окорочка с грибами в духовке

Окорочка Шампиньоны Растительное масло Лук репчатый Соль, перец, специи

Это блюдо из разряда "сложите все вместе и включите духовку". Так и поступим.

1 ч.

1

4.3

86

Сырно-мясной рулет

Говядина Сыр твердый Чеснок Яйцо куриное Соль, перец, специи

Вкусный рулет и не очень хлопотный рецепт. Обязательно приготовьте! Можно подавать как холодным, так и горячим.

1 ч.

1

3.0

244

Курица по-китайски в мультиварке

Куриное филе Соевый соус Бальзамический уксус Кунжут Баклажан Имбирь

Если хотите приготовить курицу необычным способом, то китайский рецепт - отличное решение. Соевый соус, бальзамический укус и кунжут хорошо замаринуют птицу и придадут ей особый вкус.

1 ч.

1

5.0

89

Курица в духовке с рисом

Куриные крылышки Рис Вода Масло растительное Лук Специи

Очень люблю этот рецепт приготовления курицы в духовке с рисом. Во-первых, готовится просто, во-вторых, гарнир можно использовать любой - гречку, рис и т.д. И в-третьих, это очень вкусно!

40 мин

1

4.4

–

Курица в духовке с грушей

Вино белое Мед Масло сливочное Чеснок Окорочка куриные Груши Лук красный Лимон Специи

Этот рецепт приготовления курицы в духовке с грушей непременно понравится всем тем, кому уже приелись стандартные вкусовые сочетания, а душа жаждет праздника! Для настоящих гурманов - просто находка!

40 мин

1

5.0

–

Курица терияки в духовке

Куриное филе Сахар коричневый Соевый соус Корень имбиря Яблочный уксус Чеснок Крахмал Перец красный

Наверняка те из нас, кто бывали в ресторанах восточной кухни, курицу в соусе терияки пробовали. Так вот, как показала практика, курицу терияки в духовке в домашних условиях приготовить очень просто!

40 мин

1

4.1

–

Курица с овощами в микроволновке

Майонез Куриные голени Лук Морковь Специи

Такая курица с овощами в микроволновке в домашних условиях получается очень сочной и нежной, она никогда не пересыхает, как в духовке, да и готовится гораздо быстрее! Попробуйте обязательно!

30 мин

1

4.3

126

Мясо по-грузински

Говядина Чернослив Растительное масло Уцхо-сунели Лук репчатый Соль

Как рецепт, так и вкус блюда может быть разным. Существуют блюда мяса по-грузински на вине или с грецкими орехами. У меня простой рецепт вкуснейшего блюда. Все доступно.

1 ч.

1

4.1

201

Рис с куриным фаршем

Куриный фарш Капуста Томатный сок Вода Рис Измельченный укроп Растительное масло Лук Морковь Соль

Из риса с куриным фаршем получается очень вкусное блюдо, которое еще называют ленивыми голубцами. Нашей семье этого блюда хватает на два дня. Надеюсь, вам понравится.

1 ч. 30 мин

1

4.7

–

Запеканка картофельная с рыбными консервами

Сыр твердый Сметана Растительное масло Картофель Горбуша консервированная в банках Соль, перец

Для этого блюда я буду использовать горбушу, но можно взять и сардину, сайру, сардинеллу.

30 мин

1

5.0

–

Рис с курицей и ананасами

Растительное масло Куриные бедра Рис Бульон Куркума Шафран Ананасы консервированные (кольца) Репчатый лук

Очень красивый цвет риса и невероятный вкус курицы. Пробуйте.

30 мин

1

5.0

–

Курица с кабачками в горшочках

Куриное филе Кабачок Картофель Сыр Сметана Сельдерей корневой Лук Морковь Чернослив Растительное масло Чеснок Соль, перец

Вкусное и сытное блюдо из куриного мяса и овощей. Понравится всем членам семьи – как маленьким, так и большим. Обязательно попробуйте!

1 ч. 10 мин

1

3.7

146

Куриные ножки из фарша

Грибы Сливочное масло Окорочка Луковица Морковь Яйцо Сметана или майонез Соль Перец Зелень

Хотите удивить гостей и близких аппетитным и очень оригинальным блюдом? Тогда запоминайте этот довольно несложный вариант, как приготовить куриные ножки из фарша.

1 ч. 30 мин

1

5.0

83

Красная рыба на гриле

Красная рыба Оливковое масло Зелень Лимон Соль Перец

Приготовить удивительно сочную, ароматную и очень вкусную рыбку довольно просто. Предлагаю на заметку любителям разнообразия отличный вариант, как сделать красную рыбу на гриле.

1 ч.

1

5.0

165

Морской коктейль, жареный с чесноком

Морской коктейль Креветки Оливковое масло Острый томатный соус Чеснок Лимон Соль Перец

Не знаете, чем накормить семью? Возможно вам придется по вкусу этот удивительно аппетитный и довольно простой рецепт морского коктейля, жареного с чесноком.

20 мин

1

3.7

126

Шашлык из рыбы на мангале

Красная рыба Масло оливковое Лимон Соль и перец Зелень

Непревзойденно ароматный и вкусный шашлык из красной рыбы готовится очень просто. Рыба маринуется и быстро запекается на решетке, установленной на раскаленный мангал. Рекомендую!

40 мин

1

5.0

192

Шницель в кляре

Куриное филе Молоко Мука Репчатый лук Яйцо Соль, перец, специи

Шницель - сочная, плоская, широкая котлета овальной формы. Может быть из цельного куска мяса или рубленый.

30 мин

1

3.6

–

Куриные биточки в кляре

Куриная грудка Молоко Панировочные сухари Растительное масло Лук репчатый Яйцо Соль, специи

Биточки - это блюдо из рубленого мяса (или фарша) круглой формы. Давайте приготовим куриные биточки на обед или ужин.

40 мин

1

5.0

–

Рыбная запеканка диетическая

Филе хека Молоко Зелень Масло оливковое Картофель Луковица Яйца Соль, специи

Чтобы приготовить диетическую рыбную запеканку, достаточно использовать низкокалорийные продукты и рыбу.

1 ч.

1

4.5

90

Мясная запеканка в микроволновке

Фарш мясной Сливки Сыр твердый Масло растительное Картофель отварной в мундире Репчатый лук Морковь

Микроволновку не люблю, но иногда ею пользуюсь. Она выручает при разогреве блюд, но готовлю в ней редко. Эта запеканка вкусная, годится и для микроволновки, и для духовки. Готовится быстро.

30 мин

1

3.8

155

Курица в кляре в духовке

Куриное филе Кляр Соль, перец черный Итальянские травы

Благодаря кляру, которой обволакивает мясо курицы, она получается сочной и нежной. На гарнир к куриному мясо я подала овощи.

30 мин

1

3.8

–

Драники в горшочках с мясом

Картофель Фарш мясной Мука пшеничная Сливки Растительное масло Репчатый лук Соль, перец Яйцо Морковь

Драники с мясом в горшочках - интернациональное блюдо. Оно встречается в русской, украинской, белорусской и других кухнях. Вкусно и ароматно. Существует много разнообразных рецептов на эту тему.

20 мин

1

4.3

–

Рыба под маринадом из тушеных овощей

Судак Морковь Лук репчатый Томатная паста Уксус Сахар Мука Масло растительное Соль и перец Лавровый лист Гвоздика

Рыба под маринадом тушеная - очень вкусное блюдо, которое всегда можно приготовить на обед или ужин. Судак тушится с морковью и луком в ароматном маринаде. Блюдо - пальчики оближешь!

1 ч.

1

4.2

51

Белая рыба, запеченная в духовке

Растительное масло Толстолобик Лимон Гриб белый Соль Перец Специи для рыбы

Аппетитная и очень простая в приготовлении белая рыба, запеченная в духовке в домашних условиях, - это удачный вариант вкусного и полезного блюда для всей семьи.

1 ч. 30 мин

1

4.3

–

Рыбные котлеты с подливкой

Рыбный фарш Рыбный бульон Масло растительное Томатная паста Хлеб Чеснок Лук репчатый Соль Перец Сахар Лавровый лист

Томатная подливка прекрасно сочетается с котлетами из нежного рыбного фарша. Блюдо готовится очень просто, приготовление отнимет у вас всего 40 минут времени, а результат обязательно порадует!

1 ч.

1

2.7

–

Рыба, запеченная в сливках

Семга или горбуша Сливки Сыр твердый Зелень Соль и перец

Рыба, запеченная в сливках, - очень простое и вкусное блюдо, которое Вы сможете приготовить в домашних условиях. Для приготовления подойдет филе семги, горбуши. Рекомендую готовить на обед или ужин.

1 ч.

1

3.1

–

Рыбные котлеты из подлещика

Подлещик, филе Картофель Лук репчатый Помидоры Морковь Соль и перец

Из речной рыбы, вроде леща или подлещика, получаются замечательные домашние котлеты. А если приготовить их в томатном соусе - так вообще пальчики оближешь. Рекомендую на обед или ужин!

1 ч.

1

4.6

42

Тушеная рыба в сметанном соусе

Рыба Вода Сметана Растительное масло Мука Морковь Лук Соль Перец Специи для рыбы

Когда рыба тушится в сметанном соусе, практически всегда получается вкусно и аппетитно! Блюдо можно подавать к столу как самостоятельное, но если есть желание, приготовьте дополнительный гарнир.

50 мин

1

5.0

206

Рыба, запеченная в духовке кусочками

Приправа Рыба Лимон Лук репчатый Морковь Соль и перец

Хотите вкусно и быстро перекусить? Приготовьте рыбу, запеченную в духовке кусочками. Рыба запекается с лимоном, овощами и специями, что придает блюду особый аромат и пикантность. Рекомендую!

1 ч.

1

4.5

–

Куриные шашлычки на шпажках в духовке

Куриное филе Майонез Горчица в зернах Карри Соль

Для куриных шашлычков лучше использовать нежный маринад, чтобы не перебить, а подчеркнуть вкус курицы. Поэтому специй я буду использовать минимум. Маринад готовится на основе майонеза.

3 ч.

1

5.0

161

Котлеты мясные на пару

Мясо куриное (филе) Сало свиное Молоко Хлеб белый Зелень Луковица Яйцо Соль и специи

Котлеты, приготовленные на пару, гораздо здоровее жареных. Их просто приготовить, а относятся они к диетическим блюдам.

40 мин

1

4.4

–

Домашние мясные котлеты

Куриное филе Сало Молоко Хлеб Панировочные сухари или мука Масло растительное Лук репчатый Яйцо Соль и специи

Ароматные и сочные, домашние, мясные. Кто сможет устоять? Котлеты получаются нежными благодаря куриному мясу и молоку.

30 мин

1

4.4

–