Диетические ленивые голубцы
1 ч. 30 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Диетические ленивые голубцы

Все уже потихоньку начинают готовиться к пляжному сезону. И всё больше в рационе появляется диетических блюд. Ну и я решила не отставать, тоже поделюсь одним рецептом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рис 1 Стакан
  • Вода 2 Стакана
  • Свиной фарш 500 Грамм
  • Куриный фарш 350 Грамм
  • Капуста 350 Грамм
  • Репчатый лук 0,5 Штуки
  • Укроп 1 Пучок
  • Растительное масло 1 Ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Чёрный молотый перец По вкусу
  • Яйцо 1 Штука

Шаг 1

Если необходимо, то заранее разморозьте фарш. Сварите рис, смешайте его с фаршем. Туда же добавьте мелко нарезанный лук и укроп. Всё перемешайте.

Если необходимо, то заранее разморозьте фарш. Сварите рис, смешайте его с фаршем. Туда же добавьте мелко нарезанный лук и укроп. Всё перемешайте.

Шаг 2

Капусту помойте, удалите у неё верхние листья и кочерыжку. Потом натрите на крупной тёрке или нашинкуйте.

Капусту помойте, удалите у неё верхние листья и кочерыжку. Потом натрите на крупной тёрке или нашинкуйте.

Шаг 3

Теперь капусту смешайте с фаршем. Туда же добавьте яйцо, соль и перец, перемешайте все до однородной массы.

Теперь капусту смешайте с фаршем. Туда же добавьте яйцо, соль и перец, перемешайте все до однородной массы.

Шаг 4

Влейте растительное масло на дно чаши мультиварки. Сформируйте голубцы, поставьте их готовиться на 1 час в режиме "Тушение".

Влейте растительное масло на дно чаши мультиварки. Сформируйте голубцы, поставьте их готовиться на 1 час в режиме "Тушение".

Шаг 5

Спустя это время дайте блюду немного настояться, а потом подавайте с любимым соусом. Приятного аппетита!

Спустя это время дайте блюду немного настояться, а потом подавайте с любимым соусом. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Диетические ленивые голубцы"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Людмила Петровна
21.04.2016 14:35
те же фрикадельки, только с капустой)

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×