Диетические ленивые голубцы
Все уже потихоньку начинают готовиться к пляжному сезону. И всё больше в рационе появляется диетических блюд. Ну и я решила не отставать, тоже поделюсь одним рецептом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рис 1 стакан
- Вода 2 стакана
- Свиной фарш 500 грамм
- Куриный фарш 350 грамм
- Капуста 350 грамм
- Репчатый лук 0,5 штуки
- Укроп 1 пучок
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Яйцо 1 штука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Если необходимо, то заранее разморозьте фарш. Сварите рис, смешайте его с фаршем. Туда же добавьте мелко нарезанный лук и укроп. Всё перемешайте.
Шаг 2

Капусту помойте, удалите у неё верхние листья и кочерыжку. Потом натрите на крупной тёрке или нашинкуйте.
Шаг 3

Теперь капусту смешайте с фаршем. Туда же добавьте яйцо, соль и перец, перемешайте все до однородной массы.
Шаг 4

Влейте растительное масло на дно чаши мультиварки. Сформируйте голубцы, поставьте их готовиться на 1 час в режиме "Тушение".
Шаг 5

Спустя это время дайте блюду немного настояться, а потом подавайте с любимым соусом. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Диетические ленивые голубцы"


Похожие рецепты








