Голубцы диетические
Диета - это не только фрукты и каши. Но и вкусные горячие блюда, питательные, но не калорийные. Убеждаемся в этом с рецептом голубцов диетических.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш 800 Грамм
- Лук 2-3 Штук
- Рис 0,75 Стакана
- Сливки или сметана 200 Миллилитров
- Молоко 100 Миллилитров
- Капуста 1 Штука
- Томатная паста 2-3 Ст. ложек
Количество порций
Шаг 1
Отварите до полуготовности листья капусты, дайте им стечь. В фарш добавьте рис, тоже отваренный до полуготовности. А также измельченный лук, специи. Все перемешайте.
Шаг 2
Заворачиваем начинку в листья плотно, выкладываем в кастрюлю (тушилку, пароварку, мультиварку).
Шаг 3
Смешайте сметану, сливки, специи и томатную пасту.
Шаг 4
Заливаем голубцы соусом. Ставим на огонь. Когда закипит, огонь уменьшите. Можете водичку подливать, если будет испаряться.
Шаг 5
Вот такие сочные голубцы диетические получились. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Голубцы диетические"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.0, всего
7
