Вареники с салом и сырой картошкой
Невероятно вкусные и аппетитные вареники с салом и сырой картошкой. Начинка очень хорошо сочетается с нежнейшим тестом. Необычный внешний вид вареников также подкупает, обязательно попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 4-5 штук
- Лук репчатый 1 штука
- Сало сырое 50 грамм
- Тесто готовое 1 по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Сырой картофель, лук и сало измельчаем и пропускаем через мясорубку. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 2
Раскатайте тесто в пласт, разрежьте его на квадраты 7 на 7 см. На каждый квадрат кладем по 1 ч.л. начинки.
Шаг 3
Края соединяем, получается треугольник.
Шаг 4
Два краешка можно скрепить между, как вариант.
Шаг 5
Вареники отварите в кипящей воде до полной готовности.
Шаг 6
Подавайте к столу со сметаной. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Вареники с салом и сырой картошкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
13
Лариса
17.12.2019 04:55
Готовим эти вареники не одно поколение! Картошку обязательно нужно отжать, а только потом добавлять сало и лук!
Похожие рецепты
Вареники с салом и картошкой
Картошка
Мука
Кефир
Лук
Сало
Яйцо
Сливочное масло
Соль
Сода
Соль, перец
Вареники с салом и картошкой - очень вкусные вареники, которые готовятся как обычно, единственное, мы добавляем немного сала в начинку, а также готовим аппетитные шкварки с луком. Объедение!
Вареники с сырой картошкой
Мука
Молоко холодное
Вода холодная кипяченая
Масло растительное
Соль
Картофель
Лук репчатый
Яйцо
Специи
Мне на самом деле нравятся вареники с пюре, но готовить это блюдо с сырой картошкой намного проще и быстрее. Да и вкус у таких вареников выходит очень насыщенный и яркий, картофельный.
Вареники с картофелем и луком
Картофель
Мука
Вода
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Предлагаю вам рецепт вареников с картошкой и жареным луком. Это классический вариант начинки, который нравится большинству. Вареники получаются вкусными и сытными.
Вареники с мясом и картошкой
Мука пшеничная
Фарш мясной
Вода
Картофель
Яйцо
Соль
Специи
Самые сытные и вкусные вареники получаются с картошкой и мясом, с этим трудно не согласиться. И в нашем рецепте вы узнаете все о приготовлении этого замечательного украинского блюда.
Вареники с картофелем и грибами "Самые любимые"
Картофель
Мука
Грибы
Молоко
Растительное масло
Лук
Сливочное масло
Яйцо
Соль
В нашей семье вареники любят с любой начинкой, но с картофелем и грибами - самые любимые! Очень вкусные, сытные, ароматные - такое блюдо всегда имеет успех!
"Колдуны" по-белорусски
Картофель
Фарш
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Лук
Приготовьте картофельные колдуны на обед или ужин. Это сытное, вкусное блюдо идеально насытит большую семью. Картофель и мясной фарш всегда идеально сочетаются.
Цепелины
Свиной фарш
Грибы
Картофель
Сало
Луковица
Соль и специи
Вы любите совершать маленькие кулинарные путешествия, не выходя из дома? Тогда предлагаю вам попробовать это удивительное блюдо литовской кухни. Уверена, вам оно обязательно понравится. Запоминайте!
Вареники с картошкой на воде
Мука
Вода
Масло растительное
Укроп
Соль
Картофель
Перец черный молотый
Я очень люблю вареники, особенно домашние. Поэтому делюсь проверенным рецептом заварного теста для вареников с картошкой на воде.
Ленивые картофельные вареники с грибами
Грибы
Мука
Сметана
Сливочное масло
Картофель
Лук
Яйца
Соль, перец черный молотый
Ленивые картофельные вареники с грибами — это очень вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро из самых доступных ингредиентов. Попробуйте, и вам обязательно понравится, ведь всё очень просто.
