Пельмени с салом
Если обычными пельменями вы наедаетесь слабо и хочется чего-то нового - вот вам простой рецепт пельменей с салом, то есть с украинскими шкварками. Вкусно, сытно и очень интересно получается!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Пельмени 20-30 штук
- Бекон 100 грамм
- Томатная паста 3 ст. ложки
- Зелень По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
319 ккал
Калорийность
28 г
Белки
10 г
Жиры
9 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Пельмени, если надо, размораживаем.
Шаг 2
2. Я их предварительно помещаю с небольшим количеством воды в микроволновку на несколько минут, чтобы немного проварились, но это необязательно.
Шаг 3
3. Теперь обжариваем их на растительном масле, посолив и поперчив.
Шаг 4
4. Пока что пельмени выбираем из сковороды и на разогретой сковороде обжариваем тонко нарезанный бекон или сало.
Шаг 5
5. Когда шкварки уже будут готовы, добавим томатную пасту, потушим минуты три. Затем добавим пельмени, перемешаем и потушим все вместе еще несколько минут и уже готовое блюдо посыпаем зеленью. Готово!
Видео рецепт "Пельмени с салом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2
6
Вадим Огибенин
21.06.2022 14:03
Очень вкусно! Обязательно приготовлю
Похожие рецепты
Пельмени из щуки с салом
Филе щуки
Мука
Сало
Кипяток
Лук
Вода
Сметана
Сливочное масло
Сливочное масло
Соль
Пельмени из щуки с салом - это очень крутой рецепт, который я подглядела в интернете. У меня было слишком много щуки и я уже не знала куда ее деть, мне повезло, я нашла этот волшебный рецепт. Делюсь!
Пельмени с мясом, капустой и салом
Мука пшеничная
Фарш из индейки
Сало свиное
Вода
Капуста белокочанная
Масло растительное
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Пельмени любят все, поэтому эксперименты с начинками практикуют и по сей день. Недавно я попробовала пельмени с мясом индейки, капустой и салом. Получилось сочное и вкусное блюдо. Делюсь рецептом!
Сибирские пельмени с чесноком
Фарш
Мука
Вода
Растительное масло
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль
Специи
Настоящие сибирские пельмени с чесноком, рекомендую попробовать! Пельмени по этому рецепту получаются нежные, сочные, с пикантным ароматом чеснока и очень вкусные!
Рыбные пельмени
Рыба филе
Мука
Сало свиное
Вода
Лук репчатый
Яйца
Соль
Черный перец
Пельмени бывают не только мясные. Предлагаю приготовить рыбные пельмени. Ароматные и сочные, они понравятся даже тем, кто не слишком жалует рыбу.
Фарш для пельменей
Мука пшеничная
Говядина филе
Филе свинины
Вода
Мясной бульон
Мука
Соль
Соль
Репчатый лук
Пучок петрушки
Черный молотый перец
Яйца
Одной из причин, почему мой муж не ест покупные пельмени - это плохой фарш, поэтому мне приходится исправлять ситуацию и готовить пельмени самой, а этому рецепту фарша для пельменей меня научила мама.
Галушки с салом
Мука
Вода
Сало
Масло сливочное
Масло растительное
Яйцо
Соль
Лук
Морковь
Галушки по этому рецепту получаются очень вкусными и сытными. Приготовить их смело можно на обед и не сомневаться, что кто-то останется голодным. Подавать готовые галушки лучше в горячем виде.
Пельмени из лосятины
Мука
Лосятина
Курдючное сало
Чеснок
Лук
Морковь
Петрушка, укроп
Что может быть проще и вкуснее старых добрых пельменей? А вот пельмени с мясом лося — это диковинка. Но получается так вкусно. Попробуйте приготовить лосиные пельмени по моему рецепту.
Вареники с капустой и салом
Мука пшеничная
Капуста
Кефир
Сало
Томатная паста
Масло растительное
Сода
Соль
Лук репчатый
Морковь
Соль
Черный перец
Для всей семьи приготовьте вкусные и сытные вареники с капустой и салом. Домашнее блюдо создаст неповторимую атмосферу за столом.
Мордовские пельмени
Мука пшеничная
Свинина
Вода
Соль
Яйца
Лук репчатый
Перец
Мордовские пельмени - цемор - имеют оригинальный внешний вид и замечательный вкус. Отличие от привычных пельменей заключается в вытянутой форме и во времени отваривания.
Пельмени уральские
Мука
Вода
Говядина
Свинина
Баранина
Уксус
Сливочное масло
Сливки
Сливочное масло
Чеснок
Мускатный орех
Яйцо
Соль
Лук
Соль и черный молотый перец
Соль и черный молотый перец
Рецепт приготовления уральских пельменей с начинкой из говядины, свинины и баранины.