Паста с авокадо
Это простое и в то же время невероятно вкусное блюдо, которое можно приготовить всего за 20 минут. Попробуйте обязательно такую потрясающую пасту с авокадо, я уверена, что она понравится вам.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 2 зубчика
- Авокадо 1 штука спелый
- Пармезан тертый 1/4 стакана
- Паста 170 грамм
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Сок лимона 1 ст. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Ставим вариться пасту согласно инструкции на упаковке, а сами тем временем займемся соусом. Для него нам нужно налить в чашу блендера оливковое масло, добавить лимонный сок и чеснок. Включаем блендер и измельчаем все до однородного состояния.
Шаг 2

Авокадо очищаем от кожуры, удаляем косточку, а мякоть нарезаем на кусочки. Выкладываем авокадо в блендер и еще раз его включаем.
Шаг 3

Когда паста будет готова, откидываем ее на дуршлаг, а затем в кастрюле смешиваем с приготовленным соусом.
Шаг 4

Подаем блюдо горячим, посыпав его тертым пармезаном. Приятного всем аппетита!

Похожие рецепты









