Говядина, тушенная в сметане

Приготовить это ароматное мясо, пропитанное нежным сливочным соусом, сможет даже неопытная хозяйка. Так почему бы не подсмотреть у меня рецепт, как приготовить говядину, тушенную в сметане?

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 700 Грамм
Лук 1 Штука
Сметана 100 Грамм
Соль По вкусу
Масло растительное 50 Миллилитров
для жарки
Специи По вкусу
кориандр, паприка, перец душистый молотый

Количество порций

Калорийность

271 ккал

Калорийность

11 г

Белки

28 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Включите мультиварку в режим "Тушение" на 2 часа. Налейте в чашу мультиварки масло для жарки. Возьмите вырезку говядины без жира, помойте и обсушите.

Шаг 2

Нарежьте мясо кусочками, обжарьте их в разогретом растительном масле.

Шаг 3

Нарежьте луковицу полукольцами или четвертькольцами и выложите поверх мяса. Если мясного сока выделилось недостаточно, налейте 50 мл. воды. Закройте крышку мультиварки, тушите 90 минут.