Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25600 рецептов вторых горячих блюд)

Растительное масло Соевый соус Чеснок Черный молотый перец Сладкий молотый перец Зира Почки бараньи Репчатый лук Соль

Готовить субпродукты нужно научиться. Хотя, когда вы пару раз попробуете их сделать, то техника будет понятна и для вас не составит труда в следующий раз сделать всё быстро.

20 мин

1

3.6

–

Рататуй классический в духовке

Помидоры Баклажан Перец сладкий Кабачок Лук репчатый Масло оливковое Соль Чеснок Черный перец молотый

Я хочу показать как приготовить рататуй классический в духовке - красивое и сытное овощное блюдо. Это вегетарианское горячее блюдо французской кухни для обычного ужина или праздничного стола.

2 ч.

1

3.8

83

Крылышки в духовке на решетке

Крылышки куриные Соевый соус Мёд жидкий Кунжут

Любите гриль? Тогда узнайте, как приготовить крылышки в духовке на решетке - хрустящие крылышки в домашних условиях, которые по вкусу напоминают приготовленные на гриле.

2 ч.

1

5.0

224

Лапша с морепродуктами по-китайски

Морепродукты Фунчоза Соевый соус Масло растительное Сок лимона Чеснок Перец болгарский Лук репчатый Морковь

Если вы любите блюда восточной кухни, то лапша по-китайски определенно придется вам по вкусу. Они имеет приятный солоноватый вкус, аромат морепродуктов и весьма полезна и богата белками.

1 ч.

1

4.7

117

Домашняя лапша на яйцах

Мука Молоко Яйца Соль

Перед вами рецепт приготовления домашней лапши на яйцах, и я с радостью расскажу, как это делается. Это очень просто! Удивлена, как это я раньше не пробовала - тут все предельно ясно и легко. Советую!

40 мин

1

5.0

245

Котлеты под шубой

Фарш Капуста Сыр Майонез Чеснок Яйцо куриное Помидор Картофель Кабачок Морковь Соль, перец

В этом рецепте рассказано как приготовить котлеты под шубой - сочные и нежные. Такие котлетки хорошо подойдут для лёгкого ужина или обеда с салатом или крупами. Они не только вкусные, но и красивые.

1 ч.

1

5.0

–

Стейк из трески

Белое сухое вино Сыр Оливковое масло Чипсы Специи Мед Стейк трески Луковица Лимон Соль

Хотите приготовить очень вкусный и оригинальный стейк из трески в домашних условиях? Тогда запоминайте это весьма простой рецепт и повторите его на собственной кухне.

1 ч.

1

2.7

222

Картофельная запеканка с рыбным фаршем в духовке

Картофель Рыбное филе Сыр Масло растительное Майонез Соль Перец черный Лук репчатый

В этом рецепте расскажу как приготовить картофельную запеканку с рыбным фаршем в духовке. Это блюдо для тех, кто любит рыбу или хочет попробовать новую начинку для классической запеканки с мясом.

1 ч.

1

3.4

185

Паста с кальмарами в сливочном соусе

Спагетти Сливки Сыр Сметана Сливочное масло Кальмары Лук репчатый Мускатный орех

Любите морепродукты и спагетти? Тогда узнайте как приготовить пасту с кальмарами в сливочном соусе. Это очень нежное и сытное блюдо для изысканного ужина или обеда. Кальмар получается очень мягким.

25 мин

1

3.3

206

Чечевичная каша

Вода Чечевица красная Соль и перец Масло сливочное

Полезное питание всегда актуально. Как на счет вкуснейшее чечевичной каши? Питательные свойства этого продукта давно всем известны. Чечевица богата белком и другими полезными компонентами.

30 мин

1

4.7

144

Овощные голубцы

Томатная паста Петрушка Сельдерей Масло растительное Чеснок Капуста белокочанная Перец сладкий Морковь Лавровый лист Соль, перец

Если вы любите овощи, то посмотрите как приготовить овощные голубцы. Это вариант всеми любимого блюда без мяса, подходящий для тех, кто является приверженцем вегетарианского питания.

1 ч.

1

4.5

49

Печеночники

Печень Мука Яйцо Соль Перец Растительное масло

Удивительно нежные внутри и с аппетитной корочкой печеночники в домашних условиях - прекрасный вариант для основного блюда или сытной закуски.

30 мин

1

4.6

178

Кролик, тушенный с морковью

Горчица Мука Оливковое масло Кролик Луковица Стебель сельдерея Морковь Тимьян Соль Перец

Очень сытный, вкусный и аппетитный кролик, тушенный с морковью в домашних условиях, станет прекрасной идеей обеда или ужина для всей семьи. Мясо кролика считается диетическим, блюдо будет полезным!

1 ч. 30 мин

1

4.5

88

Сардельки в кляре на сковороде

Масло для жарки Мука Сардельки Яйцо

Сардельки в кляре на сковороде — идеальное блюдо, если на приготовление у вас есть всего полчаса времени. Такие сардельки получаются очень сытными, поэтому прекрасно подходят как закуска к пиву.

30 мин

1

4.5

660

Крылья индейки в духовке

Бульон Молоко Сливочное масло Мука Чеснок молотый Соль Перец Крылья индейки Луковица Стебель сельдерея Тмин

Нежные, аппетитные и очень вкусные крылья индейки в духовке в домашних условиях - прекрасная идея на обед или ужин для всей семьи. С любым гарниром блюдо будет отлично сочетаться!

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Котлеты из марала

Мясо марала без кости Хлеб пшеничный Сливки Лук репчатый Соль Черный молотый перец Яйцо

Мясо марала отличается высоким содержанием витаминов и полезных веществ, а также нежнейшим вкусом. Котлеты из этого удивительного ингредиента получаются восхитительными и низкокалорийными.

2 ч.

1

5.0

–

Курица с черносливом тушеная

Курица Шампиньоны Фунчоза Соевый соус Уксус яблочный Чернослив Масло растительное Лук зеленый Сахар коричневый Картофель Лук Перец чили

Делюсь интересным рецептом приготовления курицы с черносливом, тушенной по-восточному. Я добавляю для этого чернослив, овощи и китайскую стеклянную лапшу. Очень вкусно получится, попробуйте сами!

1 ч.

1

5.0

121

Свежая тушеная капуста с курицей

Капуста белокочанная Курица Масло растительное Чеснок Соль Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

К этому блюду и гарнира не надо, ну, если только вы очень голодны. Нежное куриное мясо и сочная тушеная капуста… разве они нуждаются в дополнении? А готовится блюдо легко, убедитесь сами!

1 ч. 30 мин

1

4.6

227

Макароны с сардельками

Макароны Кетчуп Подсолнечное масло Майонез Томатная паста Сардельки с сыром Луковица Зелень, соль, перец, чеснок

Макароны с сардельками — это одно из самых простых, но в тоже время вкусных и сытных блюд, которое вы сможете приготовить всего за полчаса. Отличный ужин или завтрак для всей семьи на скорую руку.

30 мин

1

5.0

–

Буцики

Вода Соль Яйцо Сода Мука

Мучные клецки для супа или закуски с разными соусами - традиционное украинское блюдо встречается часто в разных блюдах и кухнях. Показываю простой рецепт приготовления буциков. Просто и вкусно!

30 мин

1

5.0

–

Бедро индейки с овощами

Картошка Растительное масло Прованские травы Морская соль Перец черный молотый Бедра индейки Кабачок Перец болгарский Лук Баклажан Шампиньоны Чеснок

Индейка с овощами хороша в любом виде, но запеченная в духовке - она вдвойне вкуснее! Сочное, но нежирное мясо и ароматные овощи - это великолепное блюдо для всей семьи. Смотрите рецепт уже сейчас!

1 ч.

1

4.8

–

Тушеная курица с кабачками

Куриные бедра Кабачки Лук Морковь Соль и специи

Курицу можно готовить разными способами. Особенно хорошо она получается с овощами. Один из таких рецептов - тушеная курица с кабачками и овощами. Данное блюдо легко готовится и в мультиварке.

1 ч.

1

5.0

28

Тушеная курица с подливкой

Курица Растительное масло Укроп Томатная паста Чеснок Помидор Болгарский перец Репчатый лук Соль Черный молотый перец Специи

Бывает такое, что времени нет, а приготовить вкусный и сытный ужин необходимо. Отличный вариант для ужина или обеда - тушеная курица с подливой. Готовится довольно быстро, а получается очень вкусно.

50 мин

1

4.1

163

Курица под сырным соусом

Куриное филе Вода Твёрдый сыр Растительное масло Репчатый лук Соль, специи по вкусу

Приготовление курицы кажется очень обыденным, хотя мясо это интересное в плане манипуляций, и с ним можно приготовить великое множество блюд. Приготовим сегодня курицу под сырным соусом!

50 мин

1

4.8

156

Нога индейки, запеченная в духовке

Нога индейки Оливковое масло Горчица Чеснок Паприка молотая Зира Соль Перец чили молотый Перец черный молотый Лук репчатый Розмарин Тимьян

Ногу индейки приготовить значительно проще, чем индейку целиком. А уж с этим рецептом у вас вообще никаких особых хлопот не будет. Мясо у индейки получится нежное и ароматное, а корочка - румяной.

2 ч.

1

3.3

–

Тушеная картошка с мясом в казане

Свинина Подсолнечное масло Картофель Репчатый лук Специи

Мясо - это всегда сытно, а в сочетании с картошкой — еще и невероятно вкусно и вдвойне сытно. Такое блюдо соберёт всю семью за столом на ужин, это я вам гарантирую! Приступаем к готовке.

1 ч.

1

4.5

136

Камбала в сметане

Камбала Сметана Соль Лук репчатый Перец черный молотый Сухие пряные травы

Вкусная и полезная рыба, мягкая и нежная, да запеченная в сметане - слюнки потекут даже у сытого человека! А готовится сие великолепие очень легко и очень даже просто.

1 ч.

1

5.0

167

Паста с ветчиной в сливочном соусе

Спагетти Сливки Ветчина Шампиньоны Специи Сыр тертый

Такая паста с ветчиной в сливочном соусе в домашних условиях готовится достаточно легко и быстро, так что справится с этим рецептом даже новичок в кулинарном деле! Зато блюдо получается очень вкусным!

30 мин

1

5.0

202

Индейка с картошкой в мультиварке

Филе индейки Картофель Молоко Сметана Растительное масло Чеснок Соль Сухие пряные травы Морковь Лук Шампиньоны

Вкусное и сытное блюдо, которое очень легко приготовить с умной помощницей на кухне - мультиваркой. Следуя рекомендациям этого рецепта, вы приготовите и мясо и гарнир одновременно. Приятного аппетита!

2 ч.

1

4.6

132

Стейк из страуса

Страусиное мясо Соевый соус Растительное масло Семена кориандра Морская соль Перец черный молотый

Мясо страуса невероятно полезное, вкусное и сочное. А готовится оно очень легко и быстро. Конечно, такие блюда, как правило, подаются только по особенным случаям. Но знать, как готовить, нужно.

40 мин

1

4.7

–

Рагу из кролика с картофелем

Кролик Сметана Томатная паста Растительное масло Картофель Лук Морковь Соль и специи

Предлагаю приготовить универсальное и очень сытное блюдо, которым можно побаловать даже самых взыскательных гостей. Кролика предварительно нужно разобрать и немного вымочить в холодной воде.

2 ч.

1

5.0

132

Солянка из квашеной капусты в мультиварке

Квашеная капуста Грибы Томатный соус Растительное масло Луковица Морковь Соль Перец Лавровый лист

Грибная солянка из квашеной капусты в мультиварке в домашних условиях - потрясающая идея для обеда или ужина. Готовится быстро, совершенно несложно и с минимумом ингредиентов.

40 мин

1

4.8

–

Капуста с кефиром в духовке

Кефир Пармезан Цветная капуста Брокколи Яичные желтки Соль Молотый черный перец Масло сливочное

Если Вы цените вкусную еду, но при этом предпочитаете сбалансированное питание, капуста с кефиром в духовке – именно для dас! Капуста прекрасно чистит организм и не вредит фигуре.

30 мин

1

3.9

61

Картофельно-морковные котлеты

Мука Картофель Морковь Лук Укроп Соль Перец Яйцо

Картофельно-морковные котлеты – очень вкусное диетическое блюдо, прекрасно подходящее для употребления в пост. Такие котлетки не только вкусны, но и полезны! Подойдут они также для детского питания.

1 ч.

1

4.2

–

Котлеты из сморчков

Белый хлеб Сморчки Сметана Яйца Лук Соль Масло сливочное Панировочные сухари Молоко

Вкусные грибные котлетки подходят для сытного обеда или ужина, ароматные и румяные, с хрустящей корочкой и нежные внутри… порадуйте своих родных оригинальным блюдом, с рецептом котлет из сморчков!

40 мин

1

3.5

167

Шашлык из телятины по-кавказски

Телятина Бекон Красное вино полусухое Растительное масло Розмарин сухой Кинза сушеная Мята сушеная Репчатый лук Соль Тимьян сухой Черный молотый перец

Теперь вы тоже узнаете о том, как приготовить шашлык из телятины по-кавказски. Ведь именно такое блюдо считается эталоном для подобных. Его нужно уметь делать всем любителям мяса.

9 ч.

1

5.0

–