Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25579 рецептов горячих блюд)

Филе пангасиуса Сыр твердый Укроп Соль Специи для рыбы Лук репчатый

Рыба, запеченная в духовке, - это вкусно и полезно, просто и быстро! Пангасиус под сырной корочкой получается просто невероятно сочным. А само блюдо выглядит эффектно и ярко. Попробуйте!

35 мин

6

5.0

111

Рыбные котлеты из минтая

Минтай Масло рафинированное Хлеб белый Молоко Соль Яйцо Лук Рыбные специи

Минтай — отличная рыба для котлет. Мясо сочное и нежирное, без косточек. Такие котлетки очень быстро и просто готовятся. Смотрите, как приготовить рыбные котлеты из минтая.

30 мин

6

5.0

160

Вкусное жаркое в горшочках

Мясо Картофель Грибы Сыр Сливочное масло Зелень Растительное масло Чеснок Луковица Морковь Соль Перец Специи

Если вы в поиске удачных вариантов сытного обеда или ужина, то рекомендую обратить внимание на этот простой рецепт вкусного жаркого в горшочках. Прекрасно блюдо для всей семьи.

1 ч. 10 мин

6

5.0

168

Ленивые голубцы в сковороде

Фарш мясной Капуста свежая Сметана Рис Томатная паста Соль Морковь Лук репчатый Яйцо Перец черный молотый Специи сухие

Ленивые - только лишь потому, что не придется "раздевать" кочан капусты и заворачивать начинку в капустный лист. По времени ленивые голубцы готовятся примерно столько же. Но вкусно, стоит попробовать!

2 ч.

6

5.0

–

Котлеты из фарша с начинкой

Свиной фарш Сыр твердый Хлеб Панировочные сухари Соль Яйцо Лук Перец

Котлеты из мясного фарша можно делать с самыми различными начинками - с грибами, морепродуктами, овощами. Особо вкусными получаются котлетки с начинкой из сыра.

40 мин

6

5.0

–

Щучьи котлеты

Филе щуки Сало Молоко Хлеб Панировочные сухари Зелень Сыр Сливочное масло Чеснок Соль Луковица Яйцо Перец Специи Растительное масло

Хочу посоветовать всем любителям рыбы классный вариант, как приготовить щучьи котлеты с сыром. Сочные, нежные и очень вкусные - для обеда или ужина именно то, что нужно.

1 ч.

6

4.7

–

Каша кукурузная на воде

Вода Кукурузная крупа Соль

В постные дни каши нужно варить на воде, а не на мясном бульоне или жиру. И это очень просто. Смотрите, как приготовить кукурузную кашу в мультиварке на воде. Убедитесь в том, насколько это легко!

1 ч. 30 мин

6

5.0

–

Карп по-китайски в кисло-сладком соусе

Карп свежий Кетчуп Соевый соус Соль Лимон

Запеченая рыба не только полезная, но и очень вкусная, особенно в сочетании с различными соусами. Я предлагаю оригинальный кисло-сладкий соус, который отлично подходит для карпа в духовке.

55 мин

6

5.0

107

Куриные бедра в духовке с сыром

Куриные бедра Сыр твердый Майонез Зелень укропа, петрушки Чеснок Соль Перец черный молотый

Изумительно вкусные куриные бедрышки, которое за счет сыра и майонеза получается сочным и со сливочным вкусом. Такое блюдо можно приготовить и в обычный день, и для праздничного стола. Легко и просто!

1 ч. 30 мин

6

4.5

271

Голубцы, фаршированные мясом и рисом

Капуста Фарш Томатный сок Рис Соль Морковь Лук Перец

Это блюдо понравится каждому мужчине, ведь правду говорят, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Приготовьте своему любимому голубцы по моему рецепту, и его сердце будет вашим!

1 ч.

6

5.0

–

Заварное тесто на манты

Мука Вода Масло растительное Соль

Заварное тесто на манты - мягкое, эластичное, не липнет к рукам, тонко раскатывается и не рвется при варке на пару. Приготовьте по моему рецепту — и вы по достоинству оцените заварное тесто.

5 мин

6

4.3

–

Минтай под сливочным соусом в духовке

Сметана Молоко Минтай Зелень Сок лимона Лук Мука

Даже любители рыбы по достоинству оценят минтай под сливочным соусом в духовке. Эта рыба великолепно сочетается с белым соусом и подойдет даже для праздничного стола.

2 ч.

6

5.0

169

Куриные бедрышки в мультиварке

Подсолнечное масло Чеснок Куриные бедрышки Лук репчатый Соль Перец душистый молотый

Куриные бедрышки в мультиварке – быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо, которое подойдет к любому гарниру. Предлагаю самый простой и, наверное, самый вкусный рецепт приготовления этого блюда.

40 мин

6

4.2

–

Гречка по-купечески с куриным фаршем

Крупа гречневая Фарш куриный Кетчуп Растительное масло Чеснок Лук репчатый Морковь Соль, специи

Можно, конечно, сварить гречневую кашу и съесть ее с маслом или сметаной. Но это скучно. А если чуть-чуть пофантазировать, то можно получить от приготовленной еды удовольствие. Обязательно попробуйте!

1 ч. 20 мин

6

5.0

–

Горбуша кусочками

Горбуша Мука Яйца Специи Масло

Сочная и нежная рыбка кусочками на обед или на ужин - это здоровая и безумно вкусная пища! Рекомендую!

30 мин

6

4.4

–

Чахохбили из курицы классический рецепт

Куриные окорочка Сливочное масло Чеснок Хмели-сунели Помидоры Лук Пучок базилика Пучок кинзы Красный острый перец

Замечательный вариант приготовления курятины по мотивам грузинской кухни. В оригинале это блюдо делают из фазана, добытого на охоте. Но в городских условиях лучше обойтись курицей, добытой в магазине.

1 ч.

6

5.0

54

Зразы с куриным фаршем

Картофель Фарш куриный Мука Масло сливочное Лук Специи

Такие зразы с куриным фаршем в домашних условиях - отличный вариант в быстрый срок приготовить блюдо "два в одном". Ведь тут у нас и гарнир, и горячее, да еще и в таком аппетитном виде! Очень вкусно!

40 мин

6

4.5

–

Омлет с молоком в духовке

Молоко Сливочное масло Яйца Соль

Омлет с молоком в духовке в домашних условиях напомнит многим вкус детства, поскольку в детском саду готовят именно такой омлет. Спустя двадцать минут пребывания в духовке он будет на вашем столе.

1 ч.

6

5.0

–

Узбекский плов из свинины

Свинина Рис Растительное масло Специи Морковь Луковица Соль Чеснок

Предлагаю на заметку хозяйкам рецепт приготовления узбекского плова из свинины. На аутентичность данный вариант вовсе не претендует, однако плов получается невероятно вкусным и рассыпчатым.

1 ч. 15 мин

6

4.3

254

Говядина с кабачками и картошкой

Мясной бульон Картофель Говядина Кабачок Томатная паста Мука Соевый соус Чеснок Лук репчатый Морковь Масло Соль, перец

Говядина во многих блюдах остается жесткой, но говядина приготовленная с кабачками и картошкой получается отменной!

2 ч.

6

4.5

134

Жаркое по-домашнему из говядины

Картофель Говядина Хмели-сунели Перец красный молотый Лук репчатый Морковь Лавровый лист Бульон или вода Масло растительное Перец черный молотый Соль

Не зря это блюдо всегда было у хозяек одним из любимейших, ведь продуктов для приготовления жаркого из говядины по-домашнему много не надо, а ужин с ним получается не только вкусный, но и сытный.

1 ч. 50 мин

6

5.0

–

Курица в соусе "Бешамель"

Куриная грудка Молоко Сыр Сливочное масло Мука Соль Перец

Аппетитный сливочный соус не зря завоевал любовь миллионов гурманов. Предлагаю вам на заметку довольно простой, но невероятно вкусный рецепт приготовления курицы в соусе "Бешамель".

1 ч.

6

3.8

–

Башкирский бешбармак

Свинина Лапша пшеничная Масло подсолнечное Фенхель сушеный Перец розовый Корень сельдерея Петрушка Соль Лавровый лист Лук репчатый Укроп

Классическое блюдо среднеазиатской кухни - бешбармак- готовится из вареного мяса, подается с лапшой и измельченной зеленью. Вкусное и наваристое блюдо, которое точно вам понравится!

1 ч.

6

3.9

–

Котлеты из гречки

Крупа гречневая Вода Картофель Масло растительное Перец черный молотый Соль

Такие котлеты из гречки вы можете приготовить как в пост, так и в обычные дни, они помогут вам разнообразить рацион. Уверена, вы останетесь довольны отличным вкусом и экономичностью этого блюда.

1 ч.

6

5.0

–

Филе щуки в духовке

Филе щуки Сметана 20% Мука Чеснок Кориандр Приправа для рыбы Лук репчатый Морковь Лимон Перец черный молотый Соль Петрушка

Щука - сочная, вкусная, ароматная и, кстати, весьма полезная рыбка, поэтому ее нужно кушать как можно чаще, а я могу рассказать вам, как приготовить великолепное филе щуки в духовке быстро и просто.

2 ч. 30 мин

6

4.0

97

Овощные лодочки из баклажанов

Фарш смешанный Сыр твердый Масло растительное Чеснок Баклажаны Лук репчатый Перец болгарский Помидоры Соль Зелень

Вкуснейшее блюдо, скажу я вам! Уж поверьте на слово... Когда впервые приготовил, гости так просили добавки, что пришлось сделать еще. Все это баклажанные лодочки, фаршированные овощами!

1 ч.

6

4.5

80

Рулет из лаваша с рыбой

Сыр сливочный Семга слабосоленая Зелень Лаваш

Великолепное сытное блюдо - рулет из лаваша с рыбой в домашних условиях. Готовится он просто и станет отличной альтернативой привычным бутербродам и закускам. Рыбу лучше брать красную.

30 мин

6

5.0

263

Творожная запеканка на пару

Творог обезжиренный Сахар Крупа манная Ванилин Яйцо Яблоко Корица

Творожная запеканка - лакомство, которое любят и взрослые, и дети. А знаете ли вы, что такую запеканку можно легко приготовить в пароварке? Если нет, тогда я с радостью расскажу вам, как это сделать.

1 ч.

6

5.0

–

Курица гриль в микроволновке

Приправа Растительное масло Уксус Чеснок Курица

Курица гриль на самом деле готовится очень просто, главное - знать правильный рецепт приготовления курицы гриль в микроволновке, которым я с радостью поделюсь с вами! Румяная, ароматная и нежная кура!

1 ч.

6

3.6

444

Запеканка из творога с манкой

Творог Сахар Изюм, курага Манная крупа Мука Яйца Соль

Классический рецепт запеканки из творога с манкой - отличный способ побаловать гостей и домашних вкусненьким. Рекомендую не откладывать и попробовать немедленно.

1 ч.

6

4.4

–

Королевская запеканка из творога

Творог Мука Масло сливочное Сахар Яйца Сода Соль Ванилин

Хочу вам предложить классический рецепт королевской запеканки из творога, - в сочетании с хрустящей корочкой и мягким коржом получается невообразимо вкусно, а готовить при этом легко и быстро!

40 мин

6

4.5

–

Мясной соус с картошкой

Картофель Мясо Растительное масло Петрушка Сливочное масло Луковица Соль Перец Лавровый лист

Предлагаю вам на заметку любое многими детьми и взрослыми блюдо - мясной соус с картошкой. Простое блюдо на каждый день, которое приготовить довольно легко.

1 ч. 30 мин

6

4.6

244

Кабачки с помидорами в духовке

Сыр Майонез Зелень свежая Кабачок молодой Помидор Масло растительное Специи Соль

Когда к нам приходит лето наш стол сразу украшается яркими красками спелых овощей. Блюдо, с которым я хочу вас познакомить, не только очень красивое, но и невероятно вкусное.

1 ч.

6

4.3

–

Минтай жареный с луком

Растительное масло Мука Минтай Луковица Соль Специи для рыбы

Если вам кажется, что минтай слишком скучная рыба, тогда попробуйте приготовить минтай жареный с луком и, возможно, ваше мнение изменится.

30 мин

6

4.7

–

Бешбармак из конины

Конина Мука Зелень Соль Лук репчатый Яйца Лавровый лист Перец черный молотый

Классический бешбармак готовится именно из конины. Достать ее довольно трудно, но если вам повезло - то этот рецепт для вас:)

4 ч.

6

3.9

–

Долма по-азербайджански

Мясной фарш Бульон говяжий Виноградные листья, консервированные Рис длиннозернистый Масло оливковое Петрушка свежая измельченная Кедровые орешки Лимонный сок Сушеная мята Укроп сушеный (веточки) Чеснок Лук репчатый Лимон

Долма по-азербайджански готовится из виноградных листьев, говяжьего фарша, риса, зелени. Готовим начинку, листья, заворачиваем и запекаем. Долма по-азербайджански готовится в течение полутора часа.

2 ч.

6

3.7

–