Вторые горячие блюда
Тайский шашлычок на шпажках
Свинина
Соевый соус
Подсолнечное масло
Сахар
Кунжутное масло
Кунжут
Чеснок
Имбирь
Лук репчатый
Тайский шашлычок на шпажках – это еще один вариант, как можно приготовить шашлык. По моему рецепту шашлычок получится очень сочным, ароматным, нежным и удивительно вкусным. Попробуйте обязательно!
Жульен с курицей и грибами
Шампиньоны
Куриная грудка
Сливки
Сыр твердый
Сливочное масло
Растительное масло
Мука пшеничная
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Мускатный орех молотый
Французский способ нарезки продуктов дал название этому блюду, которое подается к столу как горячая закуска. Все ингредиенты в идеале должны нарезаться соломкой. Вкусно, сытно и легко готовится.
Минтай под маринадом
Минтай
Молоко
Мука
Морковь
Лук
Растительное масло
Соль, перец, приправы
Минтай под маринадом - это насыщенное вкусом, пряным ароматом и обладающее красивым внешним видом блюдо. В этой рыбе мало костей, она богата полезными микроэлементами и стоит совсем недорого.
Котлеты из фарша с начинкой
Свиной фарш
Сыр твердый
Хлеб
Панировочные сухари
Соль
Яйцо
Лук
Перец
Котлеты из мясного фарша можно делать с самыми различными начинками - с грибами, морепродуктами, овощами. Особо вкусными получаются котлетки с начинкой из сыра.
Ромштекс (классический рецепт)
Говядина
Сухари панировочные
Масло растительное
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Нужно быстро и сытно накормить всю семью? Ромштекс - отличный вариант. Чтобы у вас получилось нежное и сочное мясо в хрустящей панировке, посмотрите, как приготовить ромштекс (классический рецепт).
Жаркое (классический рецепт)
Свинина
Бульон мясной
Картофель
Сметана
Масло растительное
Соль
Лук
Морковь
Перец черный горошком
Лавровый лист
Предлагаю подать сегодня сытное и горячее мясное блюдо, которое очень просто готовится и всегда пользуется успехом (особенно в холодное время года). Жаркое традиционно подается в горшочке.
Мясо под грибочками
Свиная корейка
Грибы
Сливки
Растительное масло
Лук
Соль
Перец черный молотый
Как вам сочетание свинины, грибов и сливок? Мне нравится, это невероятно сытно, вкусно! Рецепт по достоинству оценят не только хозяйки, но и мужчины! Смотрите, как приготовить мясо под грибочками.
Бефстроганов в лаваше
Говяжья вырезка
Сметана
Вода
Листья салата
Мука
Масло растительное
Томатная паста
Лук
Соль
Перец черный молотый
Лаваш
Бефстроганов или мясо по-строгановски — тонко нарезанные кусочки говядины в сметанном соусе. Сегодня мы завернем его в тонкий армянский лаваш. Хрустящий лаваш с сочной мясной начинкой... Очень вкусно!
Морковный рис на гарнир
Вода горячая
Рис "Басмати"
Арахис жареный
Масло растительное
Кинза
Имбирь свежий тертый
Кумин
Корица
Морковь
Лук
Кардамон
Гвоздика
Перец красный жгучий
Соль
Лавровый лист
Индийская кухня богата разнообразием простых и вкусных постных блюд. Этот ароматный и пряный гарнир из риса, моркови с добавлением арахиса, имеет насыщенный вкус восточных специй. Очень вкусно, сытно.
Фрикадельки под томатно-сырным соусом
Фарш говяжий
Соус томатный
Пармезан
Моцарелла
Соус соевый
Базилик
Масло оливковое
Чеснок
Орегано
Шалфей
Мускатный орех
Яйцо
Соль
Лук
Розмарин
Лавровый лист
Сахар
Перец черный молотый
Запах пряных трав с ноткой мускатного ореха, расплавленная моцарелла, сочные, тающие во рту фрикадельки, бокал красного вина — идеальный вариант для сытного и вкусного ужина. Угощайтесь на здоровье!
Тилапия под сыром
Тилапия
Майонез
Пармезан
Лимонный сок
Масло сливочное
Базилик
Черный перец
Соль
Тилапия под сыром – это одновременно и легкое, и достаточно сытное блюдо. Готовится филе тилапии очень быстро и просто, а получается просто невероятно вкусным, прямо как в дорогих ресторанах!
Сардельки, фаршированные сыром и грибами
Грибы
Сыр
Растительное масло
Сардельки
Лук
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Бюджетный вариант вкусного блюда на каждый день. Из простых и доступных продуктов можно приготовить ароматное и сытное блюдо для перекуса или полноценного приема пищи. Смотрите мой рецепт!
Курочка генерала Цо
Куриное филе
Кукурузный крахмал
Вода
Растительное масло
Хойсин
Соевый соус
Рисовый уксус
Мед цветочный
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Зеленый лук
Это блюдо является одним из самых популярных китайских вариантов приготовления курочки. Невероятно вкусный соус, остро-сладковатый и нежные кусочки курицы, это однозначно стоит попробовать!
Фрикадельки "Нирвана"
Говяжий фарш
Панировочные сухари или хлебные крошки
Молоко
Тертый сыр
Вустерский соус
Итальянские травы
Соль
Орегано
Чили перец (хлопья)
Лук
Это название не случайно, ведь фрикадельки невероятно ароматные и вкусные. Приготовленные в духовке из говяжьего фарша и сыра, они сводят с ума своим ароматом и аппетитным видом. Попробуйте!
Ригатони алла норма
Ригатони
Помидоры черри
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Баклажан
Ригатони алла норма — одно из самых вкусных блюд итальянской кухни. Нежность запеченных баклажанов и солнечных томатов идеально сочетается с пастой: пенне или ригатони (трубочки с бороздками).
Ребра дракона в красном вине
Свиные ребрышки
Вино красное
Сахар
Уксус яблочный
Томатный соус
Томатная паста
Соль, перец
Сегодня хочу поделиться с вами отличным рецептом, как приготовить ребра дракона в красном вине. Это блюдо идеально подойдет для посиделок с друзьями, когда все не за рулем. Давайте пробовать!
Тыква с печенью
Печень куриная
Тыква
Сыр
Лук красный
Сметана
Масло растительное
Чеснок
Тимьян
Соль
Перец черный молотый
Прованские травы
Тыква — замечательная соседка не только для сладких каш. Она дает шикарные результаты с мясом, субпродуктами. Сегодня хочу поделится вкусным рецептом тыквы с печенью, запеченными в духовке под сыром.
Бефстроганов из куриной грудки
Куриная грудка
Бульон куриный
Сливки 20%
Горошек консервированный
Лук зеленый
Паприка
Морковь
Соль, перец
Бефстроганов из куриной грудки (или курица по-строгановски) – удивительно вкусное блюдо, в котором вкус курицы сочетается с нежными вкусами овощей – моркови, консервированного горошка и зеленого лука.
Голландский рулет с ветчиной
Тесто слоеное дрожжевое
Ветчина
Сыр твердый
Горчица
Кунжут
Корнишоны
Помидор
Яйцо
Голландский рулет – это вариант вкуснейшей выпечки с ароматной начинкой. Он готовится из обычного слоеного или слоено-дрожжевого теста и получается невероятно вкусным и сытным. Вам точно понравится!
Паста "Аль форно"
Макароны
Фарш
Томатный сок
Сыр
Оливковое масло
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
"Аль форно" в переводе с итальянского означает пищу, запеченную в печи. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить пасту "Аль форно". Для этого понадобится огнеупорная форма и продукты. Вперед!
Сочные куриные оладушки
Фарш куриный
Кефир
Мука
Масло растительное
Чеснок
Яйцо
Соль
Зелень
Сочные, нежные и вкусные куриные оладушки. Этот рецепт из категории "быстро, просто и вкусно". Все ингредиенты надо смешать, быстро обжарить и с удовольствием съесть! Приятных вам хлопот на кухне!
Сочные куриные грудки в сметане
Шампиньоны
Сметана
Соус томатный
Масло растительное
Специи
Соль
Мускатный орех
Куриная грудка
Картофель
Лук
Предлагаю еще один вариант, как приготовить вкусное блюдо из куриной грудки. Нежное сочное мясо, запеченное в сметане с грибами и картофелем - это полноценный вкусный и сытный обед для дружной семьи.
Пицца из куриного филе с сыром и брокколи
Брокколи
Кукуруза консервированная
Сыр твердый
Соевый соус
Куриная грудка
Лук репчатый
Специи
Соль
Уверена, такой оригинальной пиццы вы еще не пробовали. Основа у нее не из привычного теста, а из курицы, а в качестве начинки – брокколи, сыр и кукуруза. Получается вкусно, сытно и полезно. Попробуйте
Котлеты под шубой с помидорами и сыром
Фарш
Сыр твердый
Мука
Майонез
Масло растительное
Хлеб
Чеснок
Лук
Соль, перец
Помидор
Вам надоели обычные котлеты и вы хотите удивить своих домочадцев вкусным и оригинальным блюдом, но в то же время не хотите долго возиться с его приготовлением? Тогда попробуйте котлеты под шубой!
Мясо в сырном соусе с грибами
Свинина
Шампиньоны
Сыр плавленый
Зелень
Соус краснодарский
Масло растительное
Мускатный орех
Перец черный молотый
Перед любой женщиной часто возникает вопрос: как накормить взрослого или растущего мужчину? Сегодня в меню простое мужское блюдо: мясо в сырном соусе с грибами. Простое? Да! Но очень сытное и вкусное!
Голубцы в духовке со сметаной
Фарш мясной
Сметана
Рис
Томатное пюре
Масло растительное
Соль
Перец душистый
Паприка сушеная молотая
Мускатный орех молотый
Лук
Морковь
Лист капустный
Голубцы — маленькие конвертики из капустного листа, начиненные мясным фаршем. Горячие и холодные, большие и маленькие, они почетные гости на обеденном столе в нашем доме. Угощайтесь на здоровье!
Курица с рисом и овощами в фольге
Куриная грудка
Бульон
Рис
Оливковое масло
Кумин
Перец черный молотый
Паприка сушеная
Перец красный молотый
Соль
Асафетида
Болгарский перец
Лук
Я расскажу, как приготовить курицу с рисом и овощами в фольге быстро и полезно. Рис получается рассыпчатым, пропитанным куриным соком, а курочка — сочной, с яркими нотками сладкого перца и специй.
Рулетики мясные к праздничному столу
Свиная вырезка
Грибы
Сыр твердый
Сметана
Лук репчатый
Яйцо
Соль, перец
Мясные рулетики – идеальная закуска к любому столу, и к праздничному, и к будничному. Такие рулетики можно приготовить с любой начинкой, но мне очень нравится вариант с грибами, яйцом и сыром.
Вкуснейшая жареная картошка
Картофель
Масло растительное
Соль и перец
Лук репчатый
Кто-то любит картофель вареный, а я предпочитаю его жарить. Конечно, это не слишком полезно, зато как вкусно! Жарю, как правило, с добавлением лука и чеснока, они придают блюду потрясающий аромат.
Котлетки "Черепашки"
Фарш
Сыр бутербродный
Лук репчатый
Сосиски
Соль, перец
У вас тоже деткам сложно угодить в еде и приходится изворачиваться, придумывая различные необычные и оригинальные блюда, красиво украшенные и аппетитные? Тогда этот рецепт однозначно вам подойдет!
Гай Пад Мед Ма-муанг
Куриная грудка
Соевый соус
Кешью
Зеленый лук
Масло оливковое
Чеснок
Лук репчатый
Чили
Блюдо с таким сложным названием — на самом деле куриная грудка с овощами и орехами кешью. Традиционное блюдо тайской кухни. Но грудка получается очень нежной, сочной, ароматной, с лёгкой остринкой!
Сочные куриные котлетки
Куриное филе
Луковица
Яйцо
Соль, перец, зелень
Растительное масло
Куриное филе не подходит для котлет, так как они будут сухими. Вы тоже слышали такое? Предлагаю навсегда забыть это утверждение, сделав в домашних условиях потрясающе нежные и вкусные котлетки.
Мясо по-французски на Новый год
Свинина
Сыр твердых сортов
Горчица с зернами
Масло
Специи
Помидоры
Соль
Сочное мясо с помидором под сырной корочкой. Если вы не знаете, как приготовить мясо по-французски на Новый год, скорее смотрите рецепт. Это беспроигрышный вариант главного блюда на праздничный стол.
Тушеная оленина
Оленина
Опята маринованные
Сметана
Бульон
Чеснок
Орех мускатный, паприка сладкая
Лук репчатый
Масло растительное, соль
Чтобы оленина была сочной и вкусной, ее необходимо правильно приготовить. Само по себя мясо всех диких животных довольно жесткое. Поэтому тушение является идеальной термической обработкой.
Пирог "Рождественское кольцо"
Куриное филе
Слоеное тесто
Укроп
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Морковь
Лук
Праздничный и сытный пирог из куриного филе и вареных яиц. Большое количество жареных овощей делает его сочным и вкусным. А украшение из слоенного теста сделает пирог ещё и очень нарядным!
Котлетки из крабовых палочек
Крабовые палочки
Твёрдый сыр
Мука
Масло рафинированное
Чеснок
Яйцо
Соль, перец черный молотый
Эти котлетки по вкусу мне очень напомнили рыбные, оно и не удивительно, ведь в составе крабовых палочек рыбный фарш. А в сочетании с сыром и чесноком получилось весьма интересно!
Драники картофельные классические
Мука
Чеснок
Картошка
Яйцо куриное
Приправы
Соль
Рафинированное масло
Драники – вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Существуют десятки вариантов их приготовления. Кто не знает, предлагаю самый простой рецепт, как приготовить драники картофельные классические.
Макрурус
Макрурус
Вода
Мука
Томатная паста
Луковица
Помидор
Соль и перец
Лавровый лист
Растительное масло
В рыбе содержится большое количество полезных веществ, поэтому необходимо почаще ее употреблять. Попробуйте, как приготовить макрурус. Морская рыбка, с нежным мясом и сладковатым привкусом.